Tahıl için kış çavdarı yetiştirme teknolojisi

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Kış çavdarı ülkemizde en yaygın tahıl ürünlerinden biridir. Ülkemizde bu tarım tesisi için her yıl 1 milyon hektardan fazla ekilebilir alan ayrılmaktadır. Kışlık çavdar yetiştirme teknolojisi elbette tarlalarda tam olarak takip edilmelidir. Bu mahsulden iyi hasat almanın tek yolu bu.

Kullan

Ülkemizde bu mahsulün ana tüketicisi elbette gıda sektörüdür. Rusya'da çavdar esas olarak ekmek pişirmek için kullanılır. Bu mahsulün tanelerinden nişasta da yapılabilir. Tabii ki çavdar unu da bedava satış için üretiliyor. Bu ürün aynı zamanda evde daha çok yemek pişirmek için kullanılır.

Biyolojik özellikler

Çavdar gezegenin birçok bölgesinde yetişebilir. Bu ürün Rusya, Kazakistan, Ukrayna, Beyaz Rusya'da yetiştirilmektedir. Tüm bu alanlarda kış çavdarı yetiştirme teknolojileri benzerdir ve elbette bir kerede geliştirilmiştir.bu bitkinin biyolojik özellikleri.

Çavdar kültürü iddiasız ve gösterişsizdir. Ana avantajı, düşük sıcaklıklara karşı dirençtir. Karsız kışlarda bile, kardeşleme düğümü bölgesindeki bu bitki -25 ° C ve altına kadar soğumayı tolere edebilmektedir. Çavdar tohumları +1-2 °C'de filizlenir. Bu mahsulün fideleri ekimden 4-7 gün sonra tarlalarda belirir.

Ayrıca, çavdar toprağın bileşimi ve öncülleri için iddiasızdır. Tek şey, bu mahsulden iyi verim almak için tarlalarda en kapsamlı temel ve ekim öncesi toprak hazırlığının yapılması gerektiğidir.

Bu mahsulün bir diğer mutlak avantajı da kuraklığa dayanıklılıktır. Bu bitkinin kök sistemi, tarlalarda yetiştirilen diğer tahılların çoğundan daha iyi gelişmiştir. Bu nedenle, çiçeklenme ve yeşil çavdar kütlesi neredeyse hiçbir zaman besin eksikliği yaşamaz. Bu kültürün kök sistemi liflidir. Aynı zamanda ana kütlesi 25 cm derinliğe kadar topraktadır ancak bazı çavdar kökleri 1,5 m veya daha fazla derinliğe ulaşabilir.

Bu mahsulün bir özelliği, diğer şeylerin yanı sıra, böyle bir bitkinin 4-6 meyve sapı üretebilmesidir. Uygun koşullar altında, ikincisinin sayısı önemli ölçüde artabilir (50 parçaya kadar). Kışlık çavdar yetiştirme mevsimi ortalama 270 gündür. Kuzey bölgelerinde 360 güne kadar sürebilir. Her durumda, bu çavdar çeşitleri kış buğdayından birkaç gün önce olgunlaşır.

Özelliklerkırpma döndürme

Öncekilere göre, bu mahsul, daha önce de belirtildiği gibi, çok talepkar değil. Bununla birlikte, günümüzde tarlalarda kullanılan kışlık çavdar yetiştirme teknolojileri, elbette, belirli bir ürün rotasyonunun gözetilmesini de gerektirmektedir. Bu kültürün en iyi öncüllerinin:

• patates;
• mısır ve ayçiçeği;
• fasulye-yulaf karışımları;
• acıbakla;
• keten;
• yonca;
• saf buhar.

Çavdar, aynı yerde birkaç yıl yetiştirilebilen birkaç üründen biridir.

Toprak hazırlama

Çavdar yetiştirirken bu prosedüre sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Bu mahsulün öncülleri şeker pancarı veya örneğin patates gibi bitkiler ise, bunun için ana toprak işleme genellikle 10-12 cm derinliğe kadar yapılır, çok yıllık baklagillerden sonra 25-30 cm'ye kadar sürme yapılır. çavdar 15-18 cm derinliğe kadar işlenir. Bu çeşitler için ekim öncesi işlem tohum yerleştirme derinliğine kadar yapılır.

Çeşitler

Ülkemizde kışlık çavdar ile seleksiyon çalışmaları elbette oldukça kapsamlıdır. Bu mahsulün birçok iyi çeşidi yerli uzmanlar tarafından yetiştirildi. En iyileri kabul edilir:

• Tatar 1.
• Saratovskaya 7.
• Bezenchukskaya 87.
• Tataristan Rölesi.

Bütün bu çeşitler yatmaya, kuraklığa toleransa ve tabii ki yüksek verime dayanıklıdır.

Ekim tarihleri

Uzmanlar tarafından geliştirilen çavdar yetiştirme teknolojilerine göre, bu mahsulün ekime, günlük ortalama hava sıcaklığının 15-16 °С'ye ulaştığı sonbaharda başlanması gerekiyor. Bu tür ekim tarihleriyle, bitkiler Hessen ve İsveç sineği tarafından daha az zarar görür. Rusya'da kış çavdarının ekimi en çok 25 Ağustos - 10 Eylül arasındaki dönemde başlar.

Ekim

Kış çavdarının ekim materyali, haşereler ve patojenler tarafından enfeksiyonu önlemek için toprağa verilmeden önce terbiye edilir. Bu mahsulün ülkenin farklı bölgeleri için tohumlanma oranı aynı olmayabilir. Her durumda, tohumlar genellikle tarlaya, daha sonra 1 m2 başına 500-600 olgunlaşan bitki olacak şekilde ekilir. Bu sonucu elde etmek için, farklı arazi türlerine hektar başına 4-5 milyon tohum ekilebilir.

Çavdar tarlalara sıradan, çapraz ve dar sıralı bir şekilde ekilebilir. Birinci ve ikinci durumda, sıralar arasında 15 cm, sonda - 7-7,5 cm mesafe bırakılır.

Çavdar ekerken, diğer şeylerin yanı sıra, doğru tohum yerleştirme derinliğini seçmek önemlidir. Bu gösterge, öncelikle bu alandaki toprağın yapısına bağlıdır. Kış çavdarının tohumlarını derine kadar kapatın:

• 2-3 cm - ağır topraklarda;
• 4-5 cm - akciğerlerde;
• 3-4 cm - orta.

Çavdar tohumları ekildiği zaman toprağın üst tabakası kurursa ekim derinliği 1-2 cm artar.

Kış çavdar yetiştirme teknolojisi: gübre kullanımı

Bu mahsul, toprağın bileşimi için nispeten iddiasızdır. Ancak gübre kullanımı elbette verimini önemli ölçüde artırabilir.

Kış çavdarının yetiştirilmesine yönelik yoğun teknolojiler, mahsuller için her iki ana üst pansuman türünün (organik ve mineral) kullanımını içerir. Tahıl ve hububat çok yıllıklarından sonra kışlık çavdar için ayrılan tarlalar genellikle 20-30 t/ha organik madde kullanılarak gübrelenir. İlkbaharda, bitki örtüsünün aktif olarak yeniden başlamasıyla, kış çavdarı 90-100 kg/ha miktarında azotla gübrelenir. Sıra arası ekimlerde 10-15 kg/ha fosforlu gübreler uygulanır. Aynı üst pansuman bazen sonbaharda ana tedavi sırasında yaklaşık 50 kg / ha'lık bir dozajda kullanılır. Potaslı gübreler de çavdarlı tarlalara ana işleme sırasında 90-120 kg/ha miktarında uygulanır. 5.5'in altındaki bir pH'ta, diğer şeylerin yanı sıra, toprak kireçlenir.

Büyüme mevsimi boyunca bakım

İyi bir kış çavdarı hasadı elde etmek için, gelişimi sırasında bir dizi çeşitli agroteknik önlem alınmalıdır. Tarlalara tohum ekildikten hemen sonra örneğin haddeleme yapılır. Bu prosedür, tohumların ile temasını iyileştirir.toprak ve kılcal nem artışı sağlar. Uygulanmasından sonra, zemindeki tahıl daha hızlı şişer, bunun sonucunda sürgünler daha sonra daha kolay görünür. Ayrıca sonbaharda, çavdarlı tarlalar kar küfüyle mücadele için tasarlanmış müstahzarlarla işlenir.

Kış aylarında bu mahsulün olduğu alanlarda kar tutma işlemi yapılır. Böylece genç bitkiler dondan korunur. Örneğin ampirik olarak, 30-40 cm kalınlığındaki bir kar örtüsünün en şiddetli donlarda bile çavdarı koruyabildiği bulundu.

İlkbaharda bu mahsulün olduğu tarlalar tırmıklanır. Bu durumda kışlık çavdar ekimi için standart makineler kullanılır. Yani tırmık iğneli traktörler ile yapılmaktadır. Bu prosedür, üst toprağı düzleştirmenize, nem ve oksijenle zenginleştirmenize izin verir. Sonuç olarak, tohum çimlenme yüzdesi artar ve filizler aktif olarak gelişmeye başlar. Karlar eridikten sonra toprak tırmıklanır ve sıralar arasında toprak kurur.

Çavdar, büyümenin başlangıcında, diğer şeylerin yanı sıra azotlu gübrelere ihtiyaç duyar. Bu tür pansumanlar, kök yönteminde veya sıralara göre çapraz olarak uygulanır. Çavdarın kardeşlenmesinin başlangıcından tüp oluşumuna kadar geçen sürede, diğer şeylerin yanı sıra tarlalar herbisitlerle tedavi edilir. Bu ürünle birlikte tarlada yabancı otların bulunması maalesef verimde önemli bir düşüşe yol açmaktadır.

Hastalıkla mücadele

Çavdar oldukça iddiasız bir kültürdür. Ancak, diğer tarımsal ürünler gibi, onu yetiştirme sürecindebitki, çeşitli böcekler veya mikroorganizmalar dahil olmak üzere etkilenebilir. Bu nedenle, tahıl için kış çavdarının yetiştirilmesine yönelik teknolojiler, diğer şeylerin yanı sıra haşere kontrolünü içerir. Çoğu zaman, bu mahsul ekim sırasında etkilenir:

• kök çürümesi;
• kar küfü;
• toz küf.

Çavdarın çeşitli patojenleri ve zararlılarıyla mücadele etmek için tarlalar mantar öldürücülerle tedavi edilir. Örneğin, "Tilt" veya "Fundazol" olabilir. Bazı durumlarda, kış çavdarı yetiştirirken geciktiriciler de kullanılır. Bu tür fonlar daha sonra çavdarın yerleşmesini önler. Bu da tahıl için bitki kesme sürecini büyük ölçüde kolaylaştırır.

Hasat

Kış çavdarı olan tarlalarda bu işleme elbette zamanında başlanmalıdır. Hiçbir durumda bu mahsulün hasadına geç kalmamalısınız. Aksi takdirde, tahıl parçalanacak ve tarlada kalacaktır. Tarlalarda kışlık çavdar hasadı genellikle 10 günden fazla sürmez. Bu mahsulün yağışlı havalarda hızlı bir şekilde hasat edilmesi özellikle önemlidir. Böyle bir zamanda, çavdar maalesef asma üzerinde filizlenebilir. Bu da tabii ki tahıl kalitesinde bozulmaya ve bu mahsulün veriminin düşmesine yol açacaktır.

Ülkemizde kışlık çavdar yetiştirme teknolojileri çoğu durumda yaklaşık olarak aynı şekilde kullanılmaktadır. Bu kültürün hem doğrudan birleştirme hem de ayrı bir yöntemle hasat edilmesine izin verilir. İlk yöntemi kullanırken, kış çavdarının hasadı şu dönemde başlar.% 20 tane nem içeriğinde tam olgunluk. Bu durumda Yenisey, Niva, Don-1500 biçerdöverleri sahaya sürülür.

Kış çavdarının ayrı hasadı, nem içeriği %35-40 olan danenin mum olgunlaşması aşamasında gerçekleştirilir. Bu durumda bitkileri orak makineleriyle biçin. Bu teknolojiyi kullanan rulolar anız üzerine serilir. Harman, dane kuruduktan sonra, yani biçme işleminden yaklaşık 3-5 gün sonra başlar. Doğrudan birleştirmeden 5-10 gün önce bu tür iki aşamalı hasata başlayın.

Çavdarın tarlada barınması durumunda, herhangi bir hasat tekniği kullanıldığında bitkilerin kesme yüksekliği minimum olmalıdır. Kışlık çavdar yetiştirme teknolojisi, daha önce de belirtildiği gibi, böyle bir durumun ortaya çıkmasını önlemek için özel müstahzarların kullanılmasını içerir. Bununla birlikte, yüksek verimli olanlar da dahil olmak üzere bazı çavdar çeşitleri maalesef hala yatmaya karşı güçlü bir eğilim göstermektedir. Bu durumda, hasat sırasında bitkiler en fazla 10 cm yükseklikte kesilir.