Et satışı için domuz beslemek karlı mı?

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Arka bahçelerinde, bazı banliyö bölgelerinin sahipleri de domuz besler. Hayvan domuz yavruları çok tuhaf, dayanıklı ve üretken değildir. Ama zamanımızda domuz tutmak karlı mı? Domuz yavruları yetiştirmek için karlı bir çiftliğin ancak işe doğru yaklaşımla yapılabileceğine inanılıyor. Böyle bir uzmanlığa sahip bir çiftliğin sahibinin, öncelikle hayvanlar için doğru yem türünü seçmesi ve ayrıca et için pazarlar bulması gerekir.

Karlılık neye bağlı olabilir

Domuz eti Rusya'da sığır etinden daha ucuz olduğu için çok popüler. Ancak yine de, domuz yetiştirmenin ancak hızlı bir şekilde örneğin catering işletmelerine, sosis fabrikalarına vb. Satılması mümkün olduğunda karlı olabileceğine inanılmaktadır. Örneğin, sadece pazarda veya hatta zamanımızda kiralık bir satış noktasında. büyük rekabet nedeniyle, böyle bir ürünün satılması ne yazık ki oldukça zor olacaktır.

Ayrıca, domuz çiftliklerinin karlılığı, büyük ölçüde, elbette, maliyete ve türe göre belirlenir.hayvan yemi üretiminde kullanılır. Deneyimli çiftçiler, bu günlerde yeni gelenlere, ancak yakınlarda bir yerden ucuz yiyecek bulabilirlerse domuzları beslemelerini tavsiye ediyor.

Bugünlerde bir domuz çiftliğinin karlılığı, beslenen hayvan sayısına da bağlı olabilir. Deneyimli çiftçiler, yeni başlayanlara, et satışı için domuz yavruları yetiştirmeye karar verirlerse, hayvanlarını 10 parçadan daha az tutmalarını tavsiye etmez. Aksi takdirde çiftlik kârsız olacaktır.

Domuzları beslemek karlı mı: verimlilik göstergeleri

Böyle bir uzmanlığa sahip bir çiftlik açmak istiyorsanız, gelecekteki gelirinizi hesaplamak, elbette, her şeyden önce, bu hayvanların bu bölgedeki et ve yağ fiyatlarını dikkate alıyor. Çiftlik hayvanları olarak domuz yavrularının avantajları, her şeyden önce, hızlı bir şekilde kilo ve doğurganlık kazanma yeteneğini içerir. Domuzlar, genellikle 6-7 ayı geçmemek üzere, kesime kadar çiftliklerde tutulur. Yalnızca gelişimsel olarak geciken domuz yavruları için bir istisna yapılır. Bu tür domuzlar en sık 8 ayda kesilir. 6-8 ay boyunca. domuz yavruları genellikle 90-100 kg ağırlık kazanır.

Bu tür hayvanların karkaslarındaki et ve yağ oranı ortalama %75 ila %25 arasındadır. Aynı zamanda, bu tür ürünlerin canlı ağırlıktan verimi çoğu zaman% 80'i geçmez. Yani bir domuzu 6-7 aya kadar büyütüp besledikten ve 100 kg vücut ağırlığı kazandıktan sonra yaklaşık 80-85 kg et ve yağ almak mümkün olacaktır.

Besleme: Hangi sorunlar ortaya çıkabilir

Domuzları evde beslemek karlı mı? Bu sorunun cevabı büyük ölçüdeçiftçinin ucuz yem satıcısı bulup bulamayacağına bağlıdır. Domuzlar için en çok harcanması gereken, gelecekte büyüdükleri zaman yiyecekleri içindir. 6-7 ay içinde olduğuna inanılmaktadır. çiftliklerde, domuz yavrusu başına yaklaşık 300 kg konsantre tüketilir.

Karma yem bugün Rusya'nın çoğu bölgesinde maalesef çok pahalı. Ve üzerlerinde domuz yetiştirmenin kârsız olması muhtemeldir. Bu durumda et maliyeti büyük ölçüde artacaktır. Ve büyük olasılıkla, çiftlikte elde edilen tüm ürünü yüksek fiyatlarla ve özellikle şiddetli rekabet koşullarında satmak mümkün olmayacaktır.

Alternatif yiyecekler

Pahalı konsantrelere alternatif olarak, deneyimli domuz çiftçileri şunları önermektedir:

• yemek servisi atıkları;
• yeşil fasulye yemi.

Çiftliğin yakınında bir kantin veya hatta birkaç kantin varsa, büyük olasılıkla çiftlikte yetiştirilen domuzlar için fazlasıyla yeterli yem olacaktır (elbette çiftliğin yüzlerce domuz içermemesi şartıyla).

Domuz yavrularını beslemede fasulye yeşili kullanımı, çiftliğin karlılığını da önemli ölçüde artırabilir. Domuzlar için 5-7 kg bu tür yiyeceklerin 1 kg pahalı tahılların yerini alabileceğine inanılıyor.

Atık üzerinde daha şişman

Günümüzde domuz beslemek karlı mı? Tabii ki, birçok banliyö bölgesi sahibi bu soruya bir cevap almak istiyor. Daha önce de belirtildiği gibi, atık yem olarak kullanılırsa böyle bir çiftlik oldukça karlı olabilir.

Domuzlar bu tür yiyeceklerle yeterince hızlı büyür. Yemek odasında, birinci ve ikinci yemeklerin, balık, ekmek, sebze, meyve kalıntılarını içeren domuz yavruları için mutfak atıkları satın alabilirsiniz. Pekâlâ, bu omnivor hayvanların vücutları da et kestikten sonraki süsleri özümser: tendonlar, deri, küçük kemikler, filmler.

Domuzların vücudu için besin değeri açısından 3-4 kg atığın 1 kg tahıl ve hayvan yemine eşit olduğuna inanılmaktadır. Domuzlar için sadece mutfak atıkları iyi değildir. Bu hayvanları ve süt işlendikten sonra arta kalan ürünleri besleyebilirsiniz. Domuz yavruları isteyerek peynir altı suyu, ayran, tersi yerler.

Çok amaçlı çiftliklerde domuzlar genellikle diğer çiftlik hayvanlarının kesilmesinden sonra kalan atıklarla beslenir. Örneğin, domuz yavrularına deri flebi, kırpıntı, kan, dalak vb. verebilirsiniz.

Elbette, bir bahçe domuz yetiştirmekle uğraşan çiftlik sahipleri için de iyi bir yardımcı olabilir. Domuz yavrularının farklı türlerde üstleri, lahana yaprakları, fazla büyümüş kabak ve salatalıkları, ekstra balkabaklarını, küçük patatesleri, havuç ve pancarları, düşmüş elmaları ve armutları beslemesine izin verilir.

Domuz yavrusunun yaşına bağlı olarak, diyetindeki çeşitli türlerdeki yiyecek israfı %30 ila %65 arasında olmalıdır. Tabii ki, bu teknolojiyi kullanırken tahılları ve karma yemleri hariç tutmaya değmez.

Önemli

Yani, domuzları israfta tutmak karlı mı? Bu sorunun cevabı bu nedenle olumlu olarak verilebilir. Ancak domuz yavruları için bu tür yiyecekler elbette sadece taze olarak verilmelidir. Çürük, ekşi vedomuzlara küflü atıkları kesinlikle teklif etmeye değmez. Bu kesinlikle hayvanlarda gastrointestinal rahatsızlığa neden olacaktır. Küçük domuz yavruları böyle bir yemekten sonra ölebilir.

Yemek artıklarının kantinde satın alındığı gün domuzlara hemen verilmesi gerektiğine inanılır. Yani, diğer şeylerin yanı sıra tam olarak bu tür yemlere odaklanan çiftlik sahibi, bunların çiftliğe günlük teslimatı için bir yöntem sağlamalıdır.

Baliyatlarda yetiştirme: özellikler

Bu tür yemleri kullanırken, et için domuz beslemenin karlı olup olmadığı sorusunun cevabı büyük ihtimalle olumlu olacaktır. Yeşil baklagiller çiftçiler tarafından çok büyük miktarda protein içerdikleri için değerlenir. Domuz yavruları için bu tür yiyeceklerin bileşimi% 23 ila 45'tir. Örneğin bezelye, fiğ, tatlı acı bakla, soya fasulyesi domuz yetiştiriciliğinde kullanılabilir. Tabii ki, öngörülen tahıl normunun tamamının bu tür yemlerle değiştirilmesine değil, sadece bir kısmına izin verilir. Gerçek şu ki, fasulye yeşillikleri, diğer şeylerin yanı sıra, bariz nedenlerle domuz yavrularının vücudu üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilen çok miktarda tanen içerir.

Biyo katkı maddeleri ve uyarıcılar üzerinde büyümek

Çiftçiler ve özellikle yeni başlayanlar, genellikle domuzları Transbaikalia, Sibirya, Urallar veya örneğin Moskova bölgesinde tutmanın karlı olup olmadığıyla ilgileniyorlar. Uyarıcılar kullanırken, böyle bir çiftlik ülkenin kesinlikle herhangi bir bölgesinde karlı hale getirilebilir. Bu uzmanlık notunun deneyimli çiftlik sahipleri olarak,biofeed domuz yavruları kelimenin tam anlamıyla çarçabuk büyür.

Tabii ki bu et yetiştirme teknolojisini kullanarak maalesef et elde edebilirsiniz ama çok kaliteli değil. Ancak bu durumda ürünü düşük bir fiyata satmanın gerekli olmasına rağmen, mevcut incelemelere bakılırsa kâr yine de önemli ölçüde elde edilebilir. Çiftçilerin bu teknolojiyi kullanan altı aylık bir domuzdan genellikle 9.000 rubleye sahip oldukları gerçeğiyle, et satışı için uyarıcılarda domuzları satılık olarak tutmanın karlı olup olmadığına karar vermek mümkündür. gelir (2018 itibariyle).

Biofeed nasıl yetiştirilir

Domuzların hızlı büyümesini teşvik eden farklı türde katkı maddeleri artık yerli ve yabancı birçok firma tarafından üretilmektedir. Örneğin, domuz yavruları Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon, vb. tarafından üretilen ürünleri sıradan yiyeceklere ekleyebilir veya ekleyebilirler BMVD (protein-mineral-vitamin) takviyeleri özellikle bu tür hayvanlar için faydalı olarak kabul edilir. Çok sayıda farklı bileşenin karışımıdırlar.

Domuz büyüme uyarıcıları da geleneksel ve hormonal olarak ikiye ayrılır. İlk fon türü şunları yapabilir:

• Domuzların vücudundaki yemin hızlı bir şekilde parçalanmasını ve sindirilebilirliğini sağlamak için;
• vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırın.

Hormonal uyarıcılar, steroidler ve anabolikler olarak sınıflandırılır. Çiftçiler arasında bu türün en popüler ilacı DES veya Sinetrol'dür. herhangi birini kullanırkenÇiftlik sahibi, diğer şeylerin yanı sıra, hayvanın kesimi sırasında vücudundan tamamen atılması gerektiğini akılda tutmalıdır.

Acemi bir çiftçinin bilmesi gereken başka neler var

Doğru seçilmiş diyet ve et pazarının mevcudiyeti, domuz yetiştirme konusunda uzmanlaşmış bir çiftliğin karlılığını etkileyen ana faktörlerdir. Tabii ki, onlar için kullanılan gıda türünün yanı sıra diğer faktörler de domuz yavrularının verimliliğini etkiler.

Öncelikle et satışından kar etmeye karar veren bir çiftçi, gerçekten iyi safkan yavru hayvanlar almaya özen göstermelidir. Çeşitli bulaşıcı hastalıklar açısından güvenli olduğu kanıtlanmış çiftliklerde domuz yavruları satın almanız gerekiyor.

Birçok çiftçi, örneğin Vietnam domuzlarını beslemenin karlı olup olmadığıyla ilgileniyor. Bu cins, Rus çiftçilerden çok iyi eleştiriler aldı. Son zamanlarda ülkemizde bu domuzlar giderek daha popüler hale geliyor. Bu tür domuzlar öncelikle erken gelişmişlik ile ayırt edilir. Çok fazla büyümezler, ancak aynı zamanda 4 ay gibi erken bir zamanda kesilebilirler. Böyle bir çiftlikte önemli sayıda bireyin yetiştirilmesi şartıyla ciro, elbette büyük olacaktır.

Ek faktörler

Ayrıca çiftlikteki domuzlara iyi yaşam koşulları sağlanmalıdır. Domuz ahırı temiz, hafif ve kuru olmalıdır. Salgınları önlemek için domuz yavrularının bulunduğu alanların zamanında temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi gerekir. Tutmak karlı mı sorusunun cevabıVietnam domuzları, beyazları, yerel ırkları vb., en azından hayvanların ne kadar sağlıklı olacağına bağlı değildir. Domuz yavrularının ciddi hastalıkları maalesef çok fazla biliniyor. Herhangi bir salgın, çiftçinin hayvan yetiştirme konusundaki tüm çabalarını kelimenin tam anlamıyla geçersiz kılabilir.

Bir domuz ahırında diğer şeylerin yanı sıra çok sayıda pencere olmalıdır. Ayrıca, domuz yavrularının bulunduğu odalarda havalandırmanın sağlanması zorunludur. Domuzların kendilerini ahırda tutmanın yaşlarına göre gruplar halinde olması gerekiyordu. Aksi takdirde, yaşlılar küçükleri döver, bu da ikincisi için strese yol açar ve hastalık ve ölüme neden olabilir.

Domuzları satılık tutmak karlı mı

Elbette böyle bir çiftliğin sahibi sadece et satışından gelir elde edemez. Bu durumda küçük domuz yavruları satarak da ekstra para kazanabilirsiniz. Böyle bir canlı meta bugün çok pahalı değil. Ancak domuzların kendileri verimli hayvanlardır. Bir kraliçeden, çiftçiler genellikle çiftlik başına 6-8 yavru alır. Zamanımızda, bir domuz çiftliğinin sahibi, büyük olasılıkla genç hayvan ticareti işinin temelini oluşturmamalıdır. Ancak domuz yavrularının satışı yine de ek gelir getirebilir.