Otel yöneticisi: görevler ve işlevler

Otel yöneticisi: görevler ve işlevler
Otel yöneticisi: görevler ve işlevler

Video: Otel yöneticisi: görevler ve işlevler

Video: Otel yöneticisi: görevler ve işlevler
Video: Dünyada ve Türkiye'de dijital bankalar - Finansal Teknoloji | 06.12.2021 2024, Nisan
Anonim

Bir otelde ilk gördüğünüz kişi otel müdürüdür. Her zaman tatlı ve arkadaş canlısı, konaklamanızı unutulmaz ve konforlu kılmak için elinden geleni yapacaktır.

otel yöneticisi
otel yöneticisi

Dışarıdan otel yöneticisinin görevleri sadece odanın anahtarlarını sağlamak ve sizi veri tabanına kaydetmekle sınırlı gibi görünebilir. Bu efsaneyi ortadan kaldırmak için, rekreasyon kompleksinin ana çalışanlarından birinin çalışmasına daha yakından bakalım.

Genellikle bir yöneticinin pozisyonuna "resepsiyonist" denir. Fransızcadan çevrilen bu kelime "kapı" anlamına gelir. Otel uzmanı, iş yeri - resepsiyon masası, girişin hemen yakınında bulunduğu ve misafirlerle buluştuğu için bu adı aldı. Bu ifade elbette doğru değil çünkü oteldeki yönetici, görev tanımına göre çok daha fazla işlevi yerine getiriyor. Bu nedenle, tüm otel hizmetlerinin sorunsuz çalışmasını sağlamalı, kontrol etmelidir.odanın check-in için hazır olup olmadığı, mini barda gerekli içecek ve atıştırmalıkların bulunup bulunmadığını kontrol edin, astların çalışmalarını koordine edin. Küçük otellerde, yöneticiye yalnızca konukları kaydetme, anahtarları ve değerli eşyaları (kasada) alma işlevi değil, aynı zamanda check-in için oda stoğu hazırlama, konuklara şehrin ana cazibe merkezleri ve nasıl yapılacağı hakkında bilgi verme işlevi de verilir. onlara ulaşın.

Bir otel yöneticisinin sorumlulukları
Bir otel yöneticisinin sorumlulukları

Otel yöneticisi tarafından gerçekleştirilen en önemli işlevlerden biri, telefon, e-posta ve diğer iletişim araçlarıyla oda rezervasyonu yapmak, otel yükünü kontrol etmek ve konukların belirlenen günde gelmemelerini düzeltmektir. Rezerve edilen ve dolu olan oda sayısının zamanında dikkate alınmaması, bir "çifte rezervasyon" durumuna yol açabilir - başka bir deyişle, konuklar ücretsiz kullanım için otelde sahip olduklarından daha fazla oda satın alacaktır.

Oldukça sık, otel yöneticisi ek hizmetler için rezervasyon talepleri alır, her şeyden önce bu, turistlere çocuklar ve yetişkinler için ilave yatak sağlama veya oda kategorisini değiştirme olasılığı ile ilgilidir. Mümkünse oda kategorisi otelde kalırken ek ödeme yapılarak değiştirilebilir.

Tüm soru, anlaşmazlık ve ihtilaf durumları da kendisine verilen yetkiler çerçevesinde otel yöneticisi tarafından çözülmekle yükümlüdür. Önceden rezerve edilmiş bir oda, hizmetler ve sorunları varsa, bir müşteriden alınan bir şikayete, o değilse, kim karar vermelidir?ödeme.

otelde yönetici
otelde yönetici

Herhangi bir otel için ana hedef kârdır, bu nedenle otel yöneticisine, tüm faturaların ödenmesinin kontrol edilmesi gereken konukların çıkışını kontrol etme işlevi de verilir.

Tüm hizmetlerin düzgün ve doğru bir şekilde çalışmasını sağlamak için otel yöneticisi, otel hizmetlerinin sağlanmasına ilişkin kuralları, oda bakımını, personel kurallarını, otel yapısını ve diğer hususları bilmelidir. Bu bilgi, işlerini kalitatif ve profesyonel bir şekilde gerçekleştirmek için gereklidir.

Otelin yüzü konumu önemli ve sorumlu bir konumdur. Otelde meydana gelen durum ve problemler ne olursa olsun, iyi bir ruh hali ve bir gülümseme yöneticinin peşini bırakmaz çünkü hizmet sektörü her şeyden önce konukseverlik üzerine kuruludur.

Herkes bir otel kompleksinin yöneticisi olabilir: bir üniversitede, teknik okulda veya otel endüstrisindeki kurslarda eğitim almanız ve büyük bir çalışma isteğine sahip olmanız gerekir. Yabancı dil bilgisi, özellikle otel, turist akışının yoğun olduğu bir turizm merkezinde bulunuyorsa memnuniyetle karşılanır.

Önerilen: