Lianozovo Süt Fabrikası: konum, ürünler, yorumlar

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Lianozovsky Süt Fabrikası 1987'den beri kendi pazar segmentinde faaliyet göstermektedir. Moskova ve Moskova bölgesine süt ürünleri sağlamak için bir işletme kuruldu. Zaman içinde tesis, kârlılık planlanmadan dünyanın en büyük sanayi kuruluşu haline gelecekti.

Siyasi rejimin değişmesi, ekonominin liberalleşmesi fabrikaya her düzeyde yeni üretim ilişkileri ve yönetim biçimleri getirdi. Tesis dünyanın en büyüğü olmadı, ancak Avrupa ülkelerinin derecelendirmelerinde her zaman lider konumda.

Başlangıç pozisyonları

Lianozovsky süt fabrikası, günde 2 bin ton ürün üretmeye izin veren bir tasarım kapasitesine sahipti. Ürün yelpazesi iki çeşit süt (cam kaplarda ve torbalarda pastörize), ekşi krema, süzme peynir, kefirden oluşuyordu. Çalışma ekibi 1900 kişiden oluşuyordu. Tesis tasarlanırken, ürün yelpazesinin laktik asit ürünlerinin tüm emtia kalemlerini içereceği, en son otomatik işleme hatlarının kurulacağı hesaplandı.hammadde.

Fakat uzun vadeli planlar gerçekleşmedi. Perestroyka'nın başlangıcında, Lianozovsky Süt Fabrikası kârsızdı ve iflas ve tasfiye tehdidi onun üzerinde asılı kaldı. Özelleştirme, 1992'de plana göre gerçekleşti: hisselerin %51'i işçilere gitti, şirketin varlıklarının %29'u hammadde tedarikçileri tarafından özelleştirildi ve hisselerin %20'si Moskova hükümeti lehine dağıtıldı. Şirketin kapitalist ilişkilerin yeni gerçeklerine geçişi sırasında, yalnızca 1,5 aylık çalışma için ücretler için para vardı, işletme sermayesi sıfıra eşitti. Kriz, personel sirkülasyonu ile yoğunlaştı, birçok boş pozisyon uzun süre boş kaldı.

Kriz zamanlarında optimizasyon

Devlet desteğinden yoksun kalan şirket yönetimi, bütçe harcama kalemlerini optimize etmek için adımlar attı:

• Ürünleri cam kaplara şişeleme hatları demonte edildi (hurda metal olarak satılır).
• Personelin %50'si işten çıkarıldı.
• Sosyal tesislerin (okul, kreş) dengesinden kaldırıldı.
• Bazı üretim alanları kiralandı.

1992'de bitmiş ürün üretimi yılda 59 bin tona düştü (1991'de bu rakam 200 bin tondu). Nüfusun ödeme gücü düştü, tedarik edilen hammadde miktarı keskin bir şekilde düştü ve fiyatları önemli ölçüde arttı. Bu durumda, Moskova hükümetinin desteği, yardımıyla süt tozu üretimine hakim oldu.

Lianozovsky Süt Fabrikası (LMK), kriz yıllarında inovasyonda ilk adımlarını attı -satılık bitmiş ürünler, hacimli toptan metal rafların yerine plastik kaplarda dağıtıldı. 12 litre süt ve 9 kilo süzme peynir içeriyordu, bu da küçük toptan ticaret ve toplu yemek işletmeleri sahipleri için uygundu. Ürünlerin ihracatı alıcı güçleri tarafından gerçekleştirildi, şirketin sistematik bir ticaret ve pazarlama stratejisi yoktu.

Aktif Kiracılar

1992'de iki girişimci (S. Plastinin, M. Dubinin) fabrikada Wimm-Bill-Dann markası altında bir meyve suyu şişeleme hattı kiraladı. Meyve suları Tetra Pak kağıt ambalajlarda paketlenmiştir. Bir yıl sonra, ortaklar Alman Doller konsantresinden meyve suları ve nektar üretimine başladı. Yetkili bir pazarlama stratejisi ve agresif bir reklam kampanyası, ürünleri deneyimsiz Sovyet tüketicileri arasında popüler hale getirdi.

94 yılına kadar, şirket iki bölgesel işletmeyi satın aldı: Ramensky ve Tsaritsynsky süt fabrikaları. İlki, karton ambalajlarda meyve sularının üretimine yeniden yönlendirildi. Ayrıca, Lianozovsky çocuk süt ürünleri fabrikası da mülke alındı.

Özel girişim Wimm-Bill-Dann'in 1994-1997'deki hisseleri şu şekilde dağıtıldı:

• B. LMK direktörü ve Wimm-Bill-Dann başkanı Tambov, hisselerin %30'una sahipti.
• Şirketin kurucuları S. Plastinin ve M. Dubinin, %30 hissenin sahibiydi.
• Hisselerin %40'ı G. Yushvaevs ve D. Yakobashvili tarafından yönetilen gruba aitti.

B'den. Tambov, Wimm-Bill-Dann logosu LMK tarafından üretilen tüm ürünlere basılmaya başlandı. Lianozovsky Süt Fabrikası'nın hisselerinin satın alınması 1995 yılında başladı ve 1996'da fabrika hissedarlarının tüm hisselerinin dörtte üçü şirketin kontrolü altındaydı.

Krizden çıktı. Göstergeler

1995 yılına gelindiğinde krizi aşmak için alınan önlemler sonuç vermeye başladı. Lianozovo Süt Fabrikası 180 bin ton üretim hacmine ulaşırken, ertesi yıl üretim hacmi 264 bin tona yükseldi. Üretilen bitmiş ürün yelpazesinde yaklaşık dört düzine ürün vardı. Çalışma ekibi, 1997 yılı başında ücretleri ortalama 500 dolar olan binden fazla kişiden oluşuyordu. Yılın ortasına kadar bu rakam ikiye katlandı.

Soğurma

Wimm-Bill-Dann şirketinin LMK'daki büyük bir hisseyi ellerinde yoğunlaştırmaya yönelik aktif eylemleri ve ayrıca 1997'de meydana gelen her iki şirketin yönetimi içindeki çatışmalar, bir devralmaya yol açtı - Lianozovo Süt Fabrikası WBD grubunun kontrolü altına girdi.

Şirkette önemli bir mülkiyet payına sahip olan Moskova Hükümeti, WBD lehine destekle çıktı. 2000 yılında şirket, LMK'daki son hisseyi Moskova yönetiminden satın aldı. O andan 2011 yılına kadar şirketin tam adı: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Ürünler

Sonraki yıllarda ve zamanımızda, Lianozovsky Dairybitki (Moskova) marka yelpazesini sürekli genişletiyor. Yenilik, başarılı bir işin temelidir ve şirket, ürün yelpazesini, ürün hatlarını ve teknolojilerini güncellemek için aktif olarak bir strateji izlemektedir. Şirket, bunun için yeni karton ambalaj hatları tedarik ederek uzun raf ömrüne sahip süt ürünleri üretimini ilk başlatan şirket oldu.

Şirketin varlığının genişlemesi, bölgelerdeki lider konumunu korumasına ve alıcıya, Lianozovsky Dairy Plant markası altında tanıdık, mükemmel tüketici niteliklerine sahip kendi üretimi olan ürünler sunmasına olanak tanır. Ürünler, tüm seriden 300'den fazla ürün içerir.

Ana türler:

• Sterilize süt.
• Fermente süt ürünleri: fermente pişmiş süt, ekşi krema, kesilmiş süt, kefir, yoğurt, lor kütlesi.
• Tereyağı.
• Peynir, sütlü tatlılar, pudingler.
• Krem.
• Toz ve yağsız süt.

Marka Portföyü:

• "Favori", ""%100 Altın", "J7" - meyve suları ve nektarlar.
• "Köydeki Ev", "BioMax", "Mucize", "Imunele", "Mutlu Sütçü", "Kuban Burenka", "Frugurt" - süt ve süt ürünleri.
• "Agusha", "Mucize çocuklar" - bebek maması.
• Kuzu Peynirleri.
• İçecekler "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Essentuki", "Rusya'nın Kaynakları" - maden suları.
• Morsy - "Mucize Berry".

2011'de Wimm-Bill-Dann LMK, PepsiCo'ya satıldı. Satın alma işleminden sonra, işletme yeniden yapılanma, modernizasyona uğradı ve bunun sonucunda Lianozovsky Süt ÜrünleriTesis, Avrupa'nın en büyük bebek maması üreticisi ve Rusya'nın en büyük süt ürünleri üreticisi haline geldi.

Ürün incelemeleri

Şirketin çok sayıda markası, tüketicinin kendi zevkine göre bir ürün seçmesine olanak tanır. Ürün incelemeleri TM adına göre değişiklik gösterse de genel olarak olumlu bir eğilime sahipler. "Köydeki Ev" tüketicileri, krema, ekşi krema, süzme peynirin iyi kıvamına ve mükemmel tat ve besin özelliklerine dikkat çekiyor. Süt içmenin daha az hayranı vardır. Olumlu yorumlar, favori tadı, ambalajın rahatlığını anlatıyor. Olumsuz yorumlar, ürünün şüpheli bileşiminden veya ambalaj üzerinde bu tür işaretlerin tamamen yokluğundan bahseder. Doğal bir ürünün uzun (bir aydan altı aya kadar) raf ömrüne sahip olamayacağına dair görüşler de ifade edilmektedir.

Vesely Molochnik markasının hayranları, süt, süzme peynir, çocuk lorları ve diğer ürünlerin çocukluktan gelen hoş, tanıdık tatlarının olumlu değerlendirmeleriyle dayanışma içinde. Şikayetler fiyat adresinde ifade edilmektedir. Süt ürünlerinin bileşiminde hurma yağı, koruyucular ve diğer katkı maddelerini bulanlar negatif çıktı.

Genel olarak, olumlu geribildirim tüm ailenin kendi zevklerine, sezgilerine ve tercihlerine güvenenlerden gelir. Tüketiciler tarafından pragmatik bir alışveriş yaklaşımıyla olumsuz yorumlar yazıldı. Ürünün bileşenlerini okuduklarında, içinde çok yararlı katkı maddeleri veya orijinalliği hakkında şüphe uyandıran tarifler buldular.

Boş işler

Lianozovsky Süt Fabrikası'nda her zaman işler vardır, açık pozisyon sayısı sürekli değişmektedir. Yerler genellikle uzmanlık alanlarına, yükleme ekipmanı sürücülerine, depo görevlilerine açıktır. Şirket, tüm iş alanlarına önem veriyor ve bu nedenle tasarımcılara, çağrı merkezi operatörlerine, BT uzmanlarına ve diğer çalışanlara ihtiyaç duyuyor.

Şirket, iş ve eğlencenin korunması anlamına gelen Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun zorunlu olarak uygulandığını, istikrarlı ücret ve terfi garantisi verdiğini beyan eder. Kariyer gelişimine ihtiyaç duyanlar için sürekli eğitimler düzenleniyor, mesleki eğitim kursları Lianozovsky Süt Fabrikası şirketinde yeni pozisyonlar almalarına izin veriyor. Açık pozisyonlar (Moskova) sürekli güncellenir.

Çalışan yorumları

Şirket çalışanlarının olumsuz bir tonda yapılan incelemeleri, herhangi bir karar vermek için çok hantal bir sistemi, orta ve üst yönetimle iletişim kurmanın zorluklarını anlatıyor. Ayrıca çalışanlara ve onların ihtiyaçlarına karşı resmi bir tutum vardır. Çoğu incelemede orta düzey yönetim, ekibin en agresif katmanı olarak tanımlanır.

Çalışma şansı bulduğum çalışma ekibi olan İş Kanunu'na uygunluk lehinde olumlu eleştiriler yazılıyor. Herkesin belirttiği en olumlu şey, zamanında ödenen maaştı, ancak düşük ve gereksinimler ve planlar çok yüksek. Ayrıca bir sosyal paket ve indekslemenin de güzel bir bonus olduğu belirtilmektedir.maaş.

Yararlı bilgiler

PepsiCo'da çalışmak belirli beceriler gerektirir, çoğu zaman iş deneyimine sahip uzmanlar gerektirir. Ancak kıdeme başlamak için her zaman boş pozisyonlar ve fırsatlar vardır, bunun için örneğin Lianozovo Süt Fabrikası ile iletişime geçmelisiniz.

Adres: Moskova, Dimitrovskoe otoyolu, bina 108. Aynı adreste, tüm ürün listesini ve henüz satışa çıkan yeni öğeleri bulabileceğiniz bir toptan ve perakende mağazası bulunmaktadır.