Ukrayna'da arıcılık: bir iş geliştirmeye nasıl başlanır

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Kendi işini geliştirmeyi düşünen herkes birçok seçeneği değerlendirir. Küçük bir hobi kâr getirmeye başlarsa idealdir. Örneğin, bir iş olarak Ukrayna'da arıcılığı ele alalım. Çoğu zaman, büyük, yüksek gelirli bir arı kovanı, büyükbabanın sahasında duran iki veya üç arı kovanı ile başlar. Orada, büyükbabanın arılarla ilgilenme coşkusunu izleyen gençler, bu etkinliğin sadece zevk değil, aynı zamanda istikrarlı bir gelir getirebileceğini anlıyor.

Ukrayna'da Arıcılık

Ukrayna'nın ana zenginliği, yüksek verim elde edilmesini sağlayan verimli topraklardır. Çeşitli tarımsal ürünler için geniş alanlar ayrılmıştır. Bu da arılar için her zaman iş olacağı anlamına gelir. Bu nedenle Ukrayna'da arıcılık aktif olarak gelişiyor. Ukrayna'nın bu endüstrinin yüksek gelişimi ile istikrarlı bir şekilde dünyanın ilk beş ülkesine yerleştiğini söylemek yeterli.

Çeşitli sergiler, tematik konferanslar her yıl düzenlenir ve yeni başlayan arıcılara yardımcı olmak için birçok özel literatür yayınlanır. Bilgi bulmak hiç de zor değil. Ana şey, coğrafi özellikleri dikkate almak vedoğru arı türünü seçin.

Ukrayna'da arıcılık sadece bal elde etmekle değil, aynı zamanda balmumu, polen, arı sütü, arı zehiri ve hatta ölü arıların satışıyla da uğraşmaktadır. Sadece gıda ve tarım endüstrisinin değil, kozmetik endüstrisinin ve farmakolojinin de bu işin gelişimiyle ilgilendiği ortaya çıktı.

Ukrayna'da arı yetiştirmenin modern yöntemleri

Ukrayna, dünya arı biliminin gelişimine paha biçilmez bir katkı yaptı. 19. yüzyılın başında, Ukraynalı arıcı Petr Prokopovich, bugün hala dünyanın her yerindeki arılıklarda kullanılan çerçeve kovanı icat etti.

Ukrayna'da arıcılık dört ana yönteme göre gelişiyor:

1. Sürü.
2. Yapay oğul verme yöntemi.
3. Serbest kaynaşma ilkesi.
4. Kesitsel yaklaşım.

Bu yöntemlerin her birinin özel hayranları vardır.

Ana arı ırkları

Ülkenin iklim koşullarına göre, Ukrayna topraklarındaki başlıca arı türleri şunlardır: Ukrayna bozkırı, Karpat, Orta Rusya arılarının Polissya alt türleri. Bütün bunlar, gruplar içinde aynı morfolojik, fizyolojik ve ekonomik olarak faydalı özelliklere sahip, aynı kökene sahip büyük aile gruplarıdır.

Genellikle, bir cins seçmenin ana göstergesi verimlilik değil, belirli bir iklimde kışlamaya uyum yeteneğidir. Bu nedenle, Karpat arısı, Karpat Dağları koşullarında kışlama için ideal olarak uyarlanmıştır. Ama bozkır olabilirKarpatlar'da soğuk kışa dayanamaz, bu nedenle Ukrayna'nın diğer bölgelerinde yetiştirilir.

Bir işletmeyi büyütmeye nasıl başlanır

Her ciddi iş, bir iş planıyla başlar. Bu kanundur. Ukrayna'da arıcılığın karlı bir iş olmasına rağmen, risk ve fayda değerlendirmesi yapılmadan yapılamaz. Dolayısıyla endüstriyel ölçekte arıcılığa başlamaya hazırsanız, o zaman uzmanlarla iletişime geçmeniz veya bu konuda kendiniz çalışmanız gerekir.

Sadece arı satın almak için paraya ihtiyacınız olmayacağını unutmayın. Her arı kovanının, onsuz yapmanın imkansız olduğu belirli bir ekipman seti vardır. Bunlar arıcılar, yüz ağları, sigara içenler, bal çıkarıcı, kovanlar, çerçeveler ve çok daha fazlası için özel takımlardır.

Bal yeminin mevcudiyetini ve hareketli kovanları düzenleme olasılığını hesaba katmak önemlidir. Bu nedenle, örneğin, Ukrayna'nın güneyindeki arıcılık, beyaz çekirgeden Mayıs ayının sonunda ana bal koleksiyonunu alabilir. Sonra kovanları ayçiçeği veya karabuğday tarlalarına getirin, Haziran-Ağustos olacak.

Gider ve gelir kısmını hesapladıktan sonra böyle bir işe yatırım yapmanın uygunluğu hakkında bir sonuca varmak mümkün olacaktır.

Yeni başlayan bir arıcıya yardım etmek

Birincil bilgiler kitaplardan, web sitelerinden veya eğitim videolarından edinilebilir. Ancak bazıları, çeşitli tematik forumlarda ilgi çekici sorular sorarak diğer yoldan gider. Birçok forum uluslararasıdır, dünyanın farklı bölgelerinin bilgisine hakim olmanıza izin verir, tabiri caizse, sınırsız arıcılık. Ukrayna ilgi için yeterli malzemeye sahiptüm ülkelerdeki bal üreticileri, bu nedenle Ukraynalı uzmanların sorularına verilen yanıtlar yeni başlayanlar tarafından büyük beğeni topluyor.

Yasama Çerçevesi

Ukrayna'da arıcılığın geliştirilmesi önemli bir görev olduğundan, bu sektördeki ilişkileri düzenleyen bir yasal çerçeve bulunmaktadır. 2013 yılında kabul edilen "Arıcılık Hakkında Kanun", arılıkların yerleştirilmesi ve cinslerin bölgelere ayrılması ile ilgili şartları ve düzenlemeleri, kuralları açıklar, bal ve arı ürünleri satan kişiler için veterinerlik ve sağlık standartlarını belirler. Ayrıca yasa, bal bitkilerinin tarlalarında pestisit ve pestisit kullanımı üzerinde kontrol sağlar. Endüstriyel ölçekte bu işe girmeye hazır olan her yeni başlayan arıcı, ciddi hatalardan kaçınmak için "Arıcılık Hakkında" kanunun hükümlerine aşina olmalıdır.