Ana mağaza biçimleri nelerdir?

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Makalede mağaza formatlarının ne olduğundan ve nasıl farklı olduklarından bahsedeceğiz. Ayrıca, Rus perakende satış noktalarının özelliklerinin neler olduğunu öğreneceksiniz.

Perakendenin mevcut durumu

Perakendecilik bu günlerde giderek daha önemli hale geliyor. Tek bir kompleks oluşturarak üretim, dağıtım ve tüketim süreçlerini birbirine bağlar. Günümüzde ticaret önemli yapısal değişikliklere uğramıştır. Kendiliğinden organize olan pazarların sayısı önemli ölçüde az altılmıştır. Perakende zincirleri büyüdü ve aralarındaki rekabet yoğunlaştı. Şu anda perakende ticaret cirosu, ağırlıklı olarak ticari kuruluşlardan ve faaliyetlerini sabit ağlar içinde yürüten bireysel girişimcilerden oluşmaktadır.

Artan rekabet karşısında mağazalar tüm yeni mal ve hizmetleri sunar. Bugüne kadar, piyasanın durumu, katı yapılanmanın varlığı ile karakterizedir. Ayrıca, yeni mağaza biçimleri ortaya çıkıyor. Ticaretin gelişimi, hizmet biçimlerinde ve satış yöntemlerinde önemli değişikliklerle karakterize edilir. Bu bağlamda, "Sovyet" sınıflandırmaları artık onu yansıtmamaktadır.son teknoloji.

Sınıflandırma kriterleri

Perakende işletmelerini yalnızca tür ve türlere göre değil, aynı zamanda biçimlere göre de bölmek daha uygundur. Bu durumda sınıflandırma kriterleri aşağıdaki gibidir:

• menzil;
• alan;
• fiyat;
• ticaret hizmet formu;
• atmosfer;
• konum;
• hedef tüketici grubu;
• promosyon.

Gıda mağazalarının ana biçimleri

Bugün Rusya'da gıda ürünlerinde uzmanlaşmış 5 ana mağaza biçimi vardır:

• bakkal;
• indirim;
• mağaza-depo;
• süpermarket;
• hipermarket.

Her birine kısaca bakalım.

Hipermarket

Hipermarket ve süpermarket arasındaki farkı biliyor musunuz? Birçoğu, aralarındaki farkın ne olduğunu belirleyemez. Perakende mağazalarının bu biçimleri, alan ve ürün çeşitliliği açısından farklılık gösterir.

Hipermarket, süpermarketten daha büyük bir mağazadır. Alanı en az 10 bin metrekaredir. m. Ayrıca, 40 ila 150 bin ürün arasında değişen geniş bir ürün yelpazesinde bir süpermarketten farklıdır.

Müşteriler için bir veya daha fazla geniş park alanı düzenlenmiştir. Bu, alıcıların genellikle hipermarketlere araba ile gelmesiyle açıklanmaktadır. Bu mağazalarda diğer formatlardan farklı olarak rahatlığa çok dikkat etmeniz gerekiyor.uzun süre içlerinde kal. Tuvaletler, yemek tesisleri, oyun alanları, gıda paketleme alanları, dinlenme alanları vb. gereklidir.

Süpermarket ve market

Süpermarket alanı - 2 ila 5 bin metrekare. m Bu format, geniş bir oda, erişim yolları, mağazaların elverişli konumu, rahat atmosfer, güzel iç tasarım anlamına gelir. Çeşitler - 4 ila 20 bin ürün.

Hipermarketler ve depo mağazaları, ekonomi ve orta pazar segmentlerinde faaliyet göstermektedir. Süpermarketlere kıyasla daha demokratikler. Ekonomi süpermarketi, fiyata göre ayrı kategorilere ayrılmıştır. Ek olarak, bir market tarafından desteklenebilir - yeni bir format. Elverişli bir konumdadır, çalışma saatlerini uzatır ve sınırlı sayıda FMCG ürünü satar.

Depo mağazası

Depo mağazası genellikle büyük miktarlarda malları üreticilerden veya diğer tedarikçilerden önemli indirimlerle satın alabilen toptan satış firmaları tarafından açılır. Belirli bir ürünün distribütörü olan şirketler tarafından da organize edilebilirler. Halihazırda toptan ticaretin payı her yıl azalmaktadır. Birçok üretici doğrudan perakendecilerle çalışır. Bu durumda mağaza deposu, toptan satıştan perakendeye iyi bir "geçiş" aşamasıdır.

Bu biçim 1960'larda oluşturuldu. İlk başta, bu tür mağazaların müşterileriküçük miktarlarda malları düşük bir fiyata satın almakla ilgilenen orta ve küçük işletmelerin temsilcileri. Bu biçim, satış hacimlerine göre değil, tam olarak alıcıların birliğine göre belirlenir. Satın alma işleminin nakit olarak ödenmesi anlamına gelir ve ardından müşteri malları kendisi alır. Nakit ve teslim alma, bu mağazaların işletme maliyetlerini düşürürken envanter devirlerini artırmalarına olanak tanır.

İndirimciler

İndirimcilerden bahsetmişken, sadece düşük gelirli alıcıları çekmediklerini belirtmek gerekir. Ortalama ve hatta yüksek gelirli tüketiciler tarafından ziyaret edilirler. Böylece indirimciler alıcıların ihtiyaçlarına uyum sağlar.

Hatırladığınız gibi, mağaza formatları alan, çeşit, malların fiyatı ve diğer kriterlere göre ayırt edilir. İndirim yapanlara gelince, alanları 500 ila 1.5 bin metrekare arasında değişiyor. m. Mal yelpazesi oldukça dardır, ek hizmetler sağlanmamaktadır. Kurumsal ağ tasarımı ve tüketici bilgileri dışında hiçbir iç tasarım sağlanmaz.

Ziyaretçilerin kendi ulaşım araçlarına sahip olmamaları beklendiği için bu dükkanlar yerleşim bölgelerinde bulunmaktadır. Araba sahipleri için tasarlanmış az sayıda indirimli mağaza, genellikle şehir içinde, ana otoyolların kesiştiği yerde bulunur.

Rus mağazalarının uzmanlığı

Yukarıda listelenen yeni mağaza biçimleri, aşağıdaki pazarlama ve ticaret yöntemlerinin kullanımını birleştirir: tüketici self-servisi, karmaürün çeşitliliği, ağ. Aynı zamanda, kendi çerçevelerinde çalışan Rus işletmelerinin bir takım özellikleri vardır. Hipermarket formatında faaliyet gösteren firmalar çoğunlukla Batı standartlarına uygundur. Bununla birlikte, Rus indirimcilerin, süpermarketlerin, marketlerin çalışma prensipleri kendi özelliklerine sahiptir. Yurtdışında kabul edilen format standartlarını karşılamıyorlar. Bu, esas olarak fiyatlandırma politikası için geçerlidir.

Örneğin, Batılı marketler mallarda yüksek fiyat artışları belirler. Bunun nedeni, bu mağazaların hizmet olarak kabul edilen uygun bir konuma sahip olmasıdır. Rusya'da kabul edilen "evde" formatı biraz farklıdır. Özelliği, bu mağazanın fiyat seviyesinin, bulunduğu bölgenin sakinlerinin satın alma gücüne karşılık gelmesi gerçeğinde yatmaktadır.

Giyim mağazası biçimleri

Market, mağaza, pavyon - her Rus tarafından tanımlanabilecek kavramlar. Ortalama veya düşük gelirli bir alıcı için tasarlanmış küçük giyim mağazalarının formatları da bize tanıdık geliyor. Bununla birlikte, bugün perakende alanı türlerini ifade eden daha fazla yeni kelime var. Sizleri, ülkemizde nispeten yakın zamanda ortaya çıkan bazı giyim mağazaları biçimlerini değerlendirmeye davet ediyoruz.

Butik

Butik Fransızca bir kelimedir. Bu, pahalı ve modaya uygun ürünlerden oluşan küçük bir mağazanın adıdır. Butik - özel kıyafetlerin yanı sıra satan bir mağazaAksesuarlar. Ürün yelpazesi birkaç markanın kıyafetlerini içerebilir, ancak zorunlu değildir. Butik aynı zamanda ünlü moda evlerinin resmi satış noktası da olabilir. Başka bir deyişle, çok markalı veya tek markalı olabilir.

Modern moda endüstrisindeki bu terim aynı zamanda yüksek hizmet seviyesi, tesislerin özel tasarımı, çeşitli mallar, parlak bir kurumsal kimlik ile ayırt edilen pahalı ve modaya uygun kıyafetlerin mağazası olarak da adlandırılır. belirli bir hedef kitle (ortalama ve yüksek gelir düzeyine sahip kadın ve erkekler).

Showroom

Showroom, İngilizce'de "showroom" anlamına gelen bir kelimedir. Mağazanın bu formatı, marka koleksiyonunun örneklerini sunan bir showroom içeren bir oda içerir. Ürünlerinin dağıtımını kendi başına yapmayan firmalar, showroomlarında sadece distribütörlerin adreslerini ve mallarla ilgili bilgileri verirler. Mal dağıtımı yapan firmaların showroomlarında toplu alım yapma imkanı vardır.

Ülkemizde bu dükkanların birçoğu, içinde sunulan giyim örneklerinin satışını yapmaktadır. Ayrıca Rusya pazarında satılmayan ayakkabı, giysi ve aksesuarları yurt dışından özel olarak getirebilirler. Bu şeyleri "gösteri sitelerinde" satıyorlar, bu arada, dünya showroomlarının formatına aykırı.

Konsept mağaza

Tüm yeni mağaza formatları yavaş yavaş ülkemize giriyor. Bunlardan biri konsept mağaza. Çevirideİngilizce'den bu kelime "çok işlevli mağaza" anlamına gelir. Bu outletler ülkemizde henüz çok popüler değil, ancak Avrupa'da konsept mağazalar her yerde. Terimin kendisi 1990'ların sonunda ortaya çıktı. O zaman çok markalı butikleri düzenlemenin yeni bir yolu icat edildi. Ana fikir, ziyaretçilere pahalı bir "yaşam tarzı" sunmaktı.

Konsept mağazalarında satılan ürünler genellikle tamamen heterojendir, ancak belirli bir konsept (fikir) tarafından birleştirilirler. Bu mağaza, alıcıya belirli bir dünya görüşünü iletmeye yardımcı olan özel bir atmosfer ve alan yaratmalıdır. Klasik konsept mağazalar, yalnızca nadir ve sınırlı sayıda ürünler sunar, ancak her gelir düzeyinden tüketiciye hitap eder.

Şu anda, bu ve diğer mağaza biçimleri giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Rusya, ticaretin ülkemizden daha iyi organize olduğu Batılı devletlerin deneyimini yavaş yavaş özümsüyor. Türleri ve türleri bugün eski Sovyetler Birliği topraklarında bulunabilen yabancı mağaza formatları sürekli gelişiyor. Ülkemizin sakinlerini gelecekte büyük değişikliklerin beklediği varsayılmalıdır.