Evde yetiştirmek için ördek ırkları

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Birçok yüksek verimli ördek türü bugün çiftçiler tarafından yetiştirilmektedir. Bu ekonomik kuşun popülaritesi, öncelikle iddiasızlığı ve ayrıca yumurta ve civcivlerin nispeten düşük maliyetinden kaynaklanmaktadır. Prensip olarak, bugün var olan neredeyse tüm ördek ırklarını korumak oldukça karlı olabilir. Ancak böyle bir kuşun bazı çeşitleri çiftçiler arasında özel bir popülerlik kazanmıştır.

Üç ana üretkenlik grubu

Hangi ördek türleri en iyi olarak kabul edilebilir? Buna daha detaylı bakalım. Bu çeşidin şu anda mevcut olan tüm ekonomik kanatlı ırkları üç büyük gruba ayrılır:

• et verimliliği;
• et-yumurta;
• ilk kabartma.

Günümüzün en popüler ördekleri elbette etli ördeklerdir. Bazen çiftçiler de bu çeşit et ve yumurta kümes hayvanlarını yetiştirirler. Günümüzde ev arazilerinde kuş tüyü ve tüy ördekleri maalesef çok nadiren yetiştirilmektedir. Buna göre, onlarla seçim çalışması pratik olarak gerçekleştirilmez.

En popüler ırklar

Çoğunlukla çiftçiler veev sahipleri, isimleri şuna benzeyen ördek türlerini besler:

• Pekin;
• musky;
• Moskova beyazı;
• Ukrayna grileri;
• ayna ördekler.

Hintli koşucular ve mularda melezleri de çiftçiler arasında çok popüler. Evde üreme için en uygun kabul edilen bu ördek ırklarıdır. Böyle bir kuş yetiştirmek, çiftçiye herhangi bir özel işçilik ve malzeme maliyeti olmadan çok iyi karlar elde etme fırsatı verir.

Pekin ırkı: tarihçe ve açıklama

Adından da anlaşılacağı gibi, bu ördekler bir zamanlar Çin'de yetiştirilmişti. Orta Krallığın köylüleri, XV-XVI yüzyıllarda zaten üremeleriyle uğraşıyorlardı. Bugün, Kuzey Yarımküre'de en popüler tür olarak kabul edilen Pekin'dir. Çoğu zaman bu ördekler, yüksek verimli yeni melezlerin yetiştirilmesinde kullanılır.

Pekin'in başlıca özellikleri şunlardır:

• çok güçlü bir fizik;
• koca kafa;
• sarı pençeler ve gaga.

Bazen çiftliklerde krem tüylü bu cins ördekleri de görebilirsiniz.

Pekin kadın üretkenlik göstergeleri

Bu cinsin ördekleri bu nedenle oldukça etkileyici görünüyor. Ancak çiftçiler arasındaki büyük popülaritesini elbette öncelikle çok yüksek verimlilik oranlarından dolayı hak ettiler. Bu ördek uzun zamandır büyük miktarda et için tutuluyor.

Pekin ejderleriyetişkinlikte, 4 kg'dan fazla, ördekler - 3 kg ağırlığa ulaşabilirler. Bu cins bir kuşun şüphesiz avantajı, diğer şeylerin yanı sıra erken gelişmişliktir. Uygun bakım ile Pekinli kadınlar daha iki aylıkken 3 kg kilo alırlar.

Bu cins ördekler, verimliliğin et yönüne ait olmasına rağmen, çiftçiler de onlardan oldukça fazla yumurta alır. Her durumda, çiftlikte bu ördeğin sayısını arttırma ile ilgili sorunlar asla ortaya çıkmaz. Pekin ördeği tek başına yılda 120 yumurta bırakabilir.

Tutma ve yetiştirme özellikleri

Pekin sadece çok üretken değil, aynı zamanda iddiasız bir ördek türüdür. Yukarıda verilen açıklamasını içeren fotoğraflar, onu bugüne kadarki en iyilerden biri olarak değerlendirmemize izin veriyor. Çiftçiler çoğu durumda bu kuş hakkında sadece olumlu konuşurlar.

Pekin ördeği tüyleri oldukça kalındır. Bununla birlikte, kışın ahırda en az +10 ° C'lik bir sıcaklığı korumaları gerekir. Pekingese'nin başarılı bir şekilde üremesi için yakınlarda bir rezervuarın bulunması isteğe bağlı bir durumdur. Yaz aylarında, bu ördeklerin ahırında hava sıcaklığı +25 ° C'den fazla yükselmemelidir. Pekingese'nin karakteri özellikle uysal değildir. Bu nedenle diğer ev hayvanlarından ayrı tutulmaları tercih edilir.

Pekin ördeğinin dezavantajları arasında kavgacı olmalarının yanı sıra pek iyi anne tavuk olmamaları da yer alır. Sürülerin sayısını artırmak için, böyle bir kuşu besleyen bir çiftçinin büyük olasılıkla bir kuluçka makinesi edinmesi gerekecektir.

Muscovy ördekler: genel açıklama

Daha önce de belirtildiği gibi, bu kuşcins Amerika kıtasından Avrupa ve Rusya'ya getirildi. Muscovy ördekler, öncelikle daha az gürültülü olan Avrupa ırklarından farklıdır. Sesleri olmadığı için bazen sessiz olarak da adlandırılırlar.

Misk ördeğinin diğer ırklardan ayırt edilmesini kolaylaştıran karakteristik bir özelliği de kafasında kırmızı tüylerin bulunmasıdır. Bu açıkça görülebilen oluşumlar, hindilerde bulunanlara çok benzer. Bu nedenle, bu türden bir kuşa genellikle Hint ördeği de denir.

Bu cinsin tüy temsilcileri farklı olabilir. Ancak çoğu zaman beyaz misk ördeği veya siyah beyaz ördekler çiftliklerde yetiştirilir.

Verimlilik

Çiftçiden gelen dilsiz ördek ırkının yorumları sadece olumlu. Böyle bir kuş, Pekingese'den bile daha fazla ağırlığa ulaşabilir. Indochka drakes genellikle 5 kg'a kadar vücut ağırlığı kazanır. Ördekler elbette biraz daha az - yaklaşık 4 kg. Bu cinsin bir dezavantajı, temsilcilerinin oldukça yavaş büyümesidir. Erken gelişmişlik açısından, bu ördek maalesef birçok Avrupa çeşidinden daha düşüktür.

Mutes çok hızlı kilo almaz, ancak aynı zamanda Avrupa ırklarına kıyasla önemli bir avantajı vardır. Hint eti besili, yumuşak, sulu ve tamamen yağsızdır. Aslında, tam da bunun için böyle bir kuş, çiftçiler arasında olağanüstü bir popülerlik kazanmıştır.

Nasıl tutulur ve üretilir

Indout hangarları genellikle ısıtılmadan inşa edilir. Bu kuş pratikte soğuk havalardan korkmuyor. Ancak bu kulübelerdesu kuşları daima kuru tutulmalıdır. Diğer birçok ırkın temsilcileri ve taslaklar gibi indochka'ya tahammül etmez. Yaz aylarında bu kuş genellikle bir gölgeliğin hemen altında tutulur.

Muscovy ördeği yumurtaları kendi kendine yumurtadan çıkabilir. 3-4 dişiden oluşan bir sürüde başarılı üreme için genellikle bir ejder bırakılır. Bu ördekler, çoğu zaman 10'dan fazlası biriktikten hemen sonra yumurtaların üzerine oturur. Bu cins civcivlerin kuluçka randımanı yaklaşık %90'dır. Genç dilsiz yetiştiriciler genellikle bahar duvarından yetiştirilir.

Beyaz Moskova ördeği: açıklama

Rusya ve Ukrayna'da bu cins, Pekin'den sonra en popüler ikinci cins. Başlıca özelliği kalemin beyaz rengidir. Bu ördek, bir Pekin ördeğini Khaki Campbell ile geçerek yetiştirildi. Moskova beyazının gövdesi tıknaz ve kompakttır ve gaga ve bacaklar pembe-sarıdır. Dıştan, bu ördek bir Pekin ördeğine çok benziyor.

Moskova Beyazı'nı diğer ırklardan, diğer şeylerin yanı sıra, ejderlerin kalkık kuyruk tüyleriyle ayırt edin. Bu ördeklerin patileri kısa ve geniş aralıklıdır.

Çiftçiler için neye değer veriyor

Bu cinsin ejderleri 4 kg ağırlığa ulaşabilir. Moskova beyaz dişileri 3,5 kg'a kadar vücut ağırlığı kazanır. Bu cinsin pek çok ördeği de yumurta taşır. Bir kadından, yılda kişisel bir arsanın sahibi 150 adede kadar toplayabilir. Yaklaşık 50 günlükken, bu cinsin gençleri 2,5 kg'a kadar kilo alıyor.

Moskova beyaz ördeklerinin eti lezzetli, oldukça sulu ve yumuşaktır. Aynı zamanda, bu kuşun karkasları çok temiz - temiz beyaz tenli kompakt. Bu cinsin ördekleri bu konuda değerlidir. Sayı ve incelik için. Markette ve mağazalarda leşleri çok isteyerek satın alınıyor.

Bakımın özellikleri

Bu ördek cinsi Rusya'da ve komşu ülkelerde çok yaygın olduğu için, Moskova Beyazının genç büyümesi çok pahalı değil. Çiftçiler böyle bir kuş yetiştirmek için fazla para harcamak zorunda değiller. Bu cins ördeklerin bakımında tamamen iddiasızdır.

Moskova Beyazının tüyleri oldukça kalındır. Bu nedenle, kışın, bu tür ördekler genellikle, zeminleri kalın bir saman tabakasıyla kaplanmış, ısıtılmamış kuru ahırlarda tutulur. Yaz aylarında, Moskova beyaz ördekleri genellikle bahçede veya evin yakınında otları koparmak ve böcekleri yemek için serbest bırakılır. Meraya ek olarak, bu kuşa çok fazla olmayan günlük tahıl püresi sunulur.

Gri Ukraynalı ördek: cins açıklaması

Bu kuş, öncelikle vücudun gücü ve çok gelişmiş kasları ile ayırt edilir. Gri Ukraynalı ördeğin doğası çok aktiftir. Ancak böyle bir kuşun avlusu neredeyse her zaman hareket halindedir. Bu ördekler hem küçük ev arazilerinde hem de büyük çiftliklerde yetiştirilir.

Tüy rengi açısından, bu cins kuşun üç çeşidi vardır:

• ışık;
• kil;
• gri.

Ukrayna gri ördeğinin vahşi yüzgeçli alt türleri de bilinmektedir. Ev arazilerinde yetiştirilen bu cinsin tüm türleri çok büyük değildir. Bu ördeklerin gövdesi uzar ve göğüs hafifçe kaldırılır. karakteristikgri Ukraynaca'nın özellikleri de şunlardır:

• bicolor siyah zeytin gagası;
• kısa güçlü turuncu bacaklar;
• kanatlar vücuda sıkıca bastırılır.

Bu cins kuşun tüyleri ve tüyleri çok kalındır.

Gri Ukraynaca üretkenliği

Kilo alımı açısından, bu cins ördekler, Pekin ördeği ve Moskova beyazlarından yalnızca biraz daha düşüktür. Ukraynalı gri ejderler 3,5 kg'a kadar kilo alabilir. Yetişkin ördeklerin vücut ağırlığı 3 kg'dır.

Bu cinsin kuşu et ve yumurta verim grubuna aittir. Yılda bir kişiden 200'e kadar yumurta elde edilebilir.

Nasıl düzgün bakım yapılır

Gri Ukraynalı ördek ırkını yetiştirmek nispeten basit bir meseledir. Bu kuşu yetiştirme yöntemi, diğer türlerin üreme teknolojisinden çok farklı değildir. Bununla birlikte, gri Ukraynalı, sıradan kümes hayvanları ve yabani hayvanları geçerek yetiştirildiğinden, bakımının bazı nüansları vardır.

Civcivler Ukraynalı gri ördekler kendilerini kuluçkaya yatırır. Bu nedenle, böyle bir kuş için bir ahır, diğer şeylerin yanı sıra yuvalarla donatılmalıdır. Deneyimli çiftçiler, genç gri Ukraynalıları ebeveynleri de dahil olmak üzere yetişkin kuşlardan ayrı tutmayı tavsiye ediyor. Yaşamlarının ilk üç haftasında, bu cins ördek yavruları genellikle çiftliğin en sıcak yerine yerleştirilir.

Mümkünse gri Ukraynalıların yavruları gündüzleri suya bırakılmalıdır. Ama bu ördekler için bir mera olarak, fena değil ve sadeceçimenli alan.

Mulards

Bu ördek cinsi geçen yüzyılda Fransa'da üremeye başladı. Mulardlar, Pekin ve Mute'u geçerek yetiştirildi. Aynı zamanda, her iki ebeveynden de benimsenen bu melez, kendi doğal avantajlarını doğurur. Mulardların eti misk ördeğininki kadar lezzetlidir. Aynı zamanda erken gelişmişlik açısından da Pekinli kadınların gerisinde kalmıyorlar.

Mulardy, et verimliliği yönüne ait ırklar grubuna aittir. Bu kuşun karkasları piyasada çok değerlidir. Ancak mulard sadece et için yetiştirilmez. Birçok çiftçi aynı zamanda onları, kaz gibi ünlü, pahalı Kaz Ciğeri yemeğini yapmak için kullanılabilecek büyük karaciğerleri için saklar.

Çok büyük ve aynı zamanda oldukça düzgün vücut - bu, diğer şeylerin yanı sıra, dut ördeğinin cinsini ayırt eden şeydir. Aşağıdaki fotoğraf, bu kuşun ne kadar ağır ve iyi beslenmiş göründüğünü açıkça göstermektedir. Mulardların boynu Pekinlerinkinden biraz daha uzundur. Bu cins ördeklerin bacakları kısa, sarıya boyanmıştır. Çoğu zaman, siyah beyaz tüylü dutlar arka bahçelerde ve çiftliklerde yetiştirilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Dul ördeği cinsinin tarifinden, bu kuşun çok verimli olduğu şimdiden tahmin edilebilir. Daha önce de belirtildiği gibi, bu çeşitliliğin şüphesiz avantajlarından biri, hızlı bir şekilde kilo alma yeteneğidir. Mulard drakelerinin vücut ağırlığı 6 kg'a, ördekler - 5,5 kg'a kadar ulaşabilir. Zaten 2 ayda, bu cinsin genç hayvanlarının ağırlığı, uygun özenle 3.5-4 kg olabilir. Yetişkinlerin karaciğerinin kütlesi genellikle 500-550 gr.dır.

Pratik olarakdut cinsi ördeklerin tek dezavantajı tam kısırlık olarak kabul edilir. Bu cinsin civcivlerini doğrudan çiftlikte yetiştirmek ne yazık ki işe yaramaz. Bu melezi yetiştiren çiftçiler, her yıl dut ördek yavrusu veya kuluçkalık yumurta satın almalıdır.

Bakımın özellikleri

Mularda cinsi ördekleri tanımlayan uzmanlar, diğer şeylerin yanı sıra, bu tür genç hayvanların diğer kümes hayvanlarına yakın bir yerde yetiştirilmesini tavsiye ediyor. Bu durumda civcivlerin çok daha hızlı kilo aldığı gözlemlendi. Bu ördekler için bir ahır, 3 kişinin en az 1 m22 boş alanı olacak şekilde inşa edilmiştir.

Genellikle bu kuş, diğer ırkların temsilcileri gibi, serbest otlatmada tutulur. Bu tür ördekleri çimlerde yürüyüşe çıkarma imkanı yoksa, günde en az 4 kez beslenmeleri gerekir. Aynı zamanda günde iki kez dutlara konsantre yem ve iki kez püre verilmelidir.

Yerli ördeklerin cinsi Hintli koşucular

Bu alışılmadık kuş, Asya'dan Rusya'ya getirildi. Daha önce ülkemizde bu tür ördeklere penguenler deniyordu. Hintli koşucuların özellikleri şunlardır:

• uzun silindir benzeri gövde;
• karın battı;
• uzun güçlü bacaklar.

Bu cinsin temsilcileri çok hızlı koşar ve diğer ördeklerin aksine kanatlarını açmazlar. Bu kuşun tüy rengi çok farklı olabilir.

Koşucu üretkenliği

Bu ördek, et cinsleri grubuna aittir-yumurta yönü. Drakes koşucuları 2 kg'a kadar ağırlık kazanır, dişiler - 1., 75 kg. İlk yılda, bu ördeklerin her birinden 280 yumurta elde edilebilir, ikinci yılda - 140-170.

Hintli koşucular, etin mükemmel tadı da dahil olmak üzere popülerliklerini hak ediyor. Karma yemle ticari olarak lezzetli karkaslar elde etmek istiyorlarsa bu tür yerli ördekleri yetiştiriyorlar.

İçerik Özellikleri

Lezzetli ete ve çok sayıda yumurta taşıma yeteneğine ek olarak, bu cins kuş da gösterişsiz bakımı için çiftçiler tarafından değerlenir. Ev koşullarında, Hintli koşucular bir rezervuar olmadan da yapabilirler. Diğer birçok tür gibi, bu ördekler de genellikle çimenlerde otlatmak için serbest bırakılır. Bu, feed'den çok tasarruf etmenizi sağlar.

Koşucuların doğası sakin ve sessizdir. Bu nedenle, çok agresif olmayan diğer kuşlarla birlikte bahçede tutulmalarına izin verilir.

Ayna ördekler

Bu cins, Hintli koşucular gibi, et ve yumurta verimliliği yönüne aittir. Aynalı ördeklerin ayırt edici özelliklerinden biri çok güzel bir görünümdür. Bu su kuşlarının tüyleri çok pürüzsüz ve parlaktır. İsimleri aslında buradan geliyor. Bu ördek cinsinin temsilcilerinin ana gövde rengi açık kahverengidir. Ejderhaların başı ve boynu, belirgin bir yeşil renk tonuna sahip koyu bir tüyle kaplıdır.

Ayna ördekler Rusya'da, Moskova bölgesindeki Kuchinsky tavuk çiftliğinde yetiştirildi. Ataları haki campbell, Pekin ve bazı yerel halktır.doğurmak.

Ayna ördeklerin verimlilik göstergeleri

Bu cinsin yetişkin ejderleri 3-3,5 kg'a kadar, ördekler - 2,8-3 kg'a kadar bir ağırlığa ulaşabilir. İki ayda, genç bir aynalı ördek yaklaşık 2 kg ağırlığındadır. Bu ördekler yılda yaklaşık 190-200 yumurta bırakır. Bu cinsin temsilcileri, civcivlerin kendilerini nasıl kuluçkaya yatıracağını bilirler. Gelecekte ördekler de yavrularına çok iyi bakıyor. Bu kuştaki yavruların güvenliği genellikle %95'e ulaşır.

İçerik Özellikleri

Bu cinsin temsilcilerinin bakımı standart teknolojiye göre yapılır. Ayna ördekler için diyet, yetiştirildikleri amaç dikkate alınarak geliştirilmiştir. Et için yetiştirilen kuşlara daha fazla yem verilir. Yüksek kaliteli yumurta elde etmek istiyorlarsa, büyük miktarda kalsiyum içeren bileşenler ördeklerin diyetine dahil edilir.

Sonuç yerine

Yukarıdaki makalede, bu nedenle, çiftçiler arasında en popüler ördek ırkları bir fotoğraf ve açıklama ile sunuldu. Ama elbette, bugün bu su kuşlarının ekonomik kuşunun daha az üretken ve iddiasız olmayan birçok çeşidi var. Örneğin, siyah beyaz göğüslü ördekler, haki campbell, cayugas ve diğerleri gibi çiftçilerden çok iyi yorumlar aldı.

Avluda üremeyi seçin, bugün, aslında, bu tür su kuşlarının herhangi bir cinsini yapabilirsiniz. Ancak, elbette, çiftlikte, her şeyden önce, kuşun bakımını uygun şekilde organize etmek önemlidir. Bu durumda, hemen hemen tüm modern ördek ırkları mükemmel üretkenlik sonuçları gösterecektir. Ve bu nedenle, iyi karlarçiftçinin kendisi.