2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43
Eski zamanlardan beri, neredeyse tüm kırsal nüfus kümes hayvanları yetiştiriyor. Başlangıçta tavuklar yalnızca kendileri ve aileleri için tutuldu, ancak zamanla insanlar köydeki bir ev çiftliğinin istikrarlı bir gelir kaynağı olabileceğini anlamaya başladılar. Ne de olsa yumurta ve kümes hayvanları eti, çeşitli yemeklerin pişirilmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bir işletme olarak evde tavuk çiftliği: nasıl bir işe başlanır?
Öncelikle kuş yetiştirme amacını tam olarak belirlemeniz gerekiyor. Günümüzde geleneksel et ve yumurta üretimine ek olarak, pahalı cinslerin genç hayvanlarının daha sonra satılması amacıyla seçici tavuk yetiştiriciliği yaygın olarak uygulanmaktadır. Ancak en kazan-kazan seçeneği, üreme katmanlarına odaklanan bir ev çiftliğidir. Bu işin başarısı, büyüyen et ırkları alanında olduğu gibi yüksek rekabetin olmamasından kaynaklanmaktadır. Yumurtlayan tavukların yetiştirilmesi için işletmenin organizasyonundaki son rol, yapılan yatırımların nispeten hızlı geri ödemesi ile oynanmaz. HariçAyrıca, bir işletme gibi bir ev çiftliği, başlangıç sermayesi ve sağlam finansal maliyetler gerektirmez.
Küçük bir aile şirketinin büyük fabrikalarla ciddi anlamda rekabet edemeyecekleri açıktır. Bununla birlikte, son yıllarda çevre dostu ev ürünlerine yönelik artan tüketici talebi eğilimi olmuştur. Bu nedenle ürün, nüfusun kimyasal içermeyen doğal yumurta ve et için ödemeye hazır olan kesiminde mutlaka alıcısını bulacaktır.
İlk harcamaların listesi
Kendi işinizi kurmanın ilk adımı, olası tüm riskleri içeren bir ev çiftliği iş planı olmalıdır. İyi tasarlanmış bir plan, yalnızca işinizi geliştirmeye nereden başlamanız gerektiğini net bir şekilde anlamanıza izin vermeyecek, aynı zamanda işletme için yaklaşık geri ödeme süresini belirlemeyi de mümkün kılacaktır. Bu işle ciddi şekilde ilgilenmeyi planlayanlara, ürünleri için gerekli sertifikaları alma prosedürünü basitleştirmek için resmi bir çiftliği kaydetmeleri tavsiye edilebilir. Bu arada belgeler hazırlanacak, kümes hayvanlarının nasıl yetiştirileceğine karar verebilirsiniz. Bugüne kadar iki ana yöntem bilinmektedir:
- hücresel;
- dış mekan.
Öncelikli yatırımların hesaplanması, seçilen çiftçilik yöntemi dikkate alınarak yapılır. Tavukların kafeslerde tutulduğu bir ev çiftliği çok daha pahalıya mal olacaktır. Bu, gerekli ekipman ve yem satın alma maliyetinden kaynaklanmaktadır. İçinkuş tutma maliyetini az altmak için, yemlik ve içicileri yumurta tavukları için bağımsız olarak donatabilirsiniz. Ek olarak, giderler listesi veterinerlik hizmetleri için yapılan ödemeyi ve çalışanların maaşını da içermelidir.
Tavuk kümesinin düzenlenmesi
Ev çiftliği, büyük fabrikalardan ölçek ve hayvan sayısı bakımından farklıdır. Her durumda, kuşları tutmak ve yetiştirmek için geniş ve iyi yalıtılmış bir tavuk kümesine ihtiyacınız olacak. Elle inşa edilebilir. Kullanılan yapı malzemelerinin kalitesine özellikle dikkat etmek önemlidir. Bir tavuk kümesi inşa etmek için kül blokları, kereste ve sıradan arduvaz kullanabilirsiniz. Isıtıcı olarak kireçle seyreltilmiş saman ve talaş önerilir. Odada havalandırmayı sağlamak için, güçlü bir ağ ile kapatılmış küçük bir pencere yapılır.
Evin yüksekliği iki metreyi geçmemeli ve alanı metrekarede ikiden fazla yumurta tavuğu olmaması esas alınarak hesaplanır. Yuva olarak tavuk kümesinin tenha köşelerine yerleştirilmiş sıradan ahşap kutuları kullanabilirsiniz.
Tavuk satın almak
Ev çiftliğinin yumurtacı tavuk yetiştirmeye odaklanacağına açıkça karar vermiş olanlar, genç yumurta ırkları satın almalıdır. Bu tür kuşların boyutları küçüktür ve bu nedenle fazla et getirmezler. Ergenliğin hızlandırılmış başarısı nedeniyle, onlardan elde edilen kar, et ırklarından kuşlardan çok daha erken akmaya başlayacaktır. Yumurta tavukları arasında en popüler olanları Hamburg, Endülüs, İtalyan,İspanyol cinsi ve Minorka. Hepsi birbirinden çok farklı değil bu yüzden seçim yaparken kendi zevkinize odaklanmanız tavsiye edilir.
Bahar, genç hayvanlar edinmek için en iyi zaman olarak kabul edilir. İyi bir üne sahip güvenilir çiftçilerden kümes hayvanı satın almanız tavsiye edilir. Satın almadan önce civcivleri dikkatlice incelemelisiniz. Aktif olarak hareket etmeli ve gıcırtı yapmalıdırlar. Seçilen bireylerin uzuvlarına özellikle dikkat edilmelidir. Doğru şekilde ve görünür bir hasar olmadan olmalıdırlar.
Bir kuş nasıl beslenir ve nasıl bakılır?
Ortalama ev sıcaklığı 20-27 derece arasında tutulmalıdır. Tavukların iyi yumurtlaması için gerekli olan bu aralıktır. Kuşların tüylerini temizlemesini ve parazitlerden kurtulmasını kolaylaştırmak için kümeste kum ve kül bulunan bir kap bulunmalıdır. En az üç ayda bir evin sulu bir kireç çözeltisiyle dezenfekte edilmesi önerilir.
Tavukların beslenmesine özellikle dikkat edilmelidir. Civcivlere havuç, keçi peyniri ve ısırgan otu ilavesi ile özel seçilmiş karma yem verilmelidir. İki aylık tavuklar kök bitkileri ve yemek artıklarıyla beslenebilir. Genel olarak tavukların günlük olarak mısır, kemik unu, darı ve ot almalarını sağlamak gerekir. Diyetleri yumurta kabuğu ve tebeşir içermelidir.
İşin mevsimselliği
Yumurta tavuğu çiftliği için en uygun ve karlı zaman, Nisan ayının başından Temmuz ayının başlarına kadar olan dönemdir. Sonra sonbaharın başlangıcına kadarhafif bir sakinlik var. Yumurta üretimini iyileştirmek için kümes rahat bir sıcaklıkta tutulmalı ve yumurtlama rasyonları kalite sertifikalı yem içermelidir.
Önerilen:
Bir peynir fabrikası nasıl açılır: nereden başlamalı, ekipman, teknoloji, evrak işleri
Peynir Rusya pazarında popüler bir üründür: Ortalama olarak bir Rus yılda 6,4 kg peynir tüketir. Şimdiye kadar, yaptırımların uygulanmasından bu yana, pazarın bu segmenti sonuna kadar doldurulamadı. Yani, bazı çeşitlere olan talep tatmin edici değil. Bu da insanları kendi peynir fabrikasını açmaya itiyor. Makale size bunu nasıl yapacağınızı söyleyecektir
Tavuk kümesi dezenfeksiyonu: çareler, hazırlıklar. Tavuk kümesi nasıl dezenfekte edilir?
Makale tavuk kümesinin dezenfeksiyonuna ayrılmıştır. Bu prosedür için dikkate alınan ilaçlar ve halk ilaçları ve uygulanmasına ilişkin tavsiyeler
Bir tavuk evde ne kadar yaşar? Horozlar ne kadar yaşar? tavuk çeşitleri
Tavuklar evcilleştirilmiş kuşlardır. Bugüne kadar birçok yumurta ve et ırkı yetiştirilmiştir. Nüfusa yumurta ve et satmak için ailenin ihtiyaçları ve endüstriyel tarım için kuşlar yetiştirilmektedir. Aynı zamanda, daha rasyonel bir temizlik için bir tavuğun yaşam beklentisini bilmek önemlidir. Ne tür kümes hayvanları var, nasıl doğru beslenirler? Evde kaç tavuk yaşıyor, makaleyi okuyun
Çapraz tavuklar. Yeni başlayanlar için evde tavuk yetiştirme. Hibrit tavuk ırkları
Her türden tavukların başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, doğru cinse, göz altı koşullarına, beslenmeye, kümes hayvanlarını yetiştirmek için kişisel arzuya bağlıdır. En popüler cins gruplarından biri tavuk haçlarıdır. Bunlar, farklı ırkları geçerek elde edilen kümes hayvanlarının melezleridir. Böyle bir süreç karmaşıktır ve yalnızca uzmanlar tarafından kesin olarak belirlenmiş kurallara göre gerçekleştirilir
Bir tavuk bir yumurtanın üzerinde ne kadar oturur ve bir tavuk yumurtanın üzerine oturduğunda bir kümes hayvanı çiftçisi ne yapmalıdır?
Bazı insanlar bir tavuğun bir yumurtanın üzerine ne kadar oturduğunu bilmenin gerekli olmadığını düşünür. Mesela tavuk, civcivlerin yumurtadan çıkmasının ne kadar sürdüğünü hissediyor. Ve bu sürece müdahale etmeyin. Ancak çoğu zaman duvar inkübasyonunun zamanlaması önemli bir rol oynar
