Kümes hayvanları: üreme ve bakım

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Kendi evi veya yazlık evi olan birçok insan, evde kümes hayvanı yetiştirmeyi ciddi olarak düşünüyor. Bu sadece kendinize güvenli ve sağlıklı ürünler tedarik etmenizi değil, aynı zamanda konuya doğru yaklaşırsanız belirli bir miktar para kazanmanızı da sağlar. Elbette bunu yapmak için öncelikle belirli bir yetiştirici için hangi kuşun uygun olduğuna karar vermeniz gerekir.

Hangi kuş seçilir?

Tabii konu kümes hayvanı yetiştiriciliği olduğunda, çoğu yetiştiricinin aklına hemen tavuklar gelir. Merak etme - ülkemizde en yaygın olanlarıdır. Bu nedenle tavuklar genellikle kümes hayvanları ile ilişkilendirilir. Bu gerçekten iyi bir seçim. Biraz sonra bunun hakkında daha ayrıntılı konuşacağız.

Ancak seçim sadece tavuklarla sınırlı değil. Gurmeler arasında yüksek puan alan çok değerli et getiren bıldırcınlar da oldukça popülerdir.

Kazlar, ördekler ve hindileri unutmayın - bu kuşlar yüzyıllardır ülkemizde başarıyla yetiştirilmiş ve yetiştirilmiştir.

Sonunda bir şey istersendaha ilginç ve egzotik, her zaman beç tavuğu, sülün, hatta papağan ve deve kuşlarını seçebilirsiniz.

Şimdi size farklı kuşlar, onların artıları ve eksileri hakkında daha fazla bilgi vereceğiz.

Tavuklar hakkında birkaç söz

Belki de en basit ve gösterişsiz kuşlar tavuklardır. Bu nedenle, kuşları beslerken yeni başlayanlara onları seçmeleri tavsiye edilir.

Tavuk alarak, her şeyden önce kendinize yumurta ve et sağlayabilirsiniz - yüksek kaliteli, temiz ve büyük kümes hayvanı çiftliklerinde kuşlara cömertçe muamele edilen antibiyotik ve diğer "kimya" maddeleri olmadan. Ek olarak, onlardan kuş tüyü de elde edilebilir - özellikle bugün, sentetik elyaflarla doldurulmuş ürünlerin ağırlıklı olarak satışta bulunduğu uzmanlar tarafından çok değerli olan yastıkları doldurmak için mükemmel bir malzeme.

Ek bir avantaj, göreceli olarak iddiasızlık ve hastalığa, soğuğa karşı dirençtir.

Bıldırcınların ilginç yanı

Karlı kanatlı yetiştiriciliği ile ilgileniyorsanız, bıldırcınlara da bakmalısınız. Sadece en yumuşak eti değil, aynı zamanda çok değerli olan yumurtaları da sağlarlar. Ve daha küçük boyutlarına rağmen bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasından çok daha pahalıdır.

Ayrıca bıldırcınlar şaşırtıcı derecede hızlı yumurtlamaya başlar. 35-45 günlükken, tavuklar henüz annelerinin peşinden koşarken ve dünyayı yeni tanımaya başladıklarında minik bıldırcınlar şimdiden yumurta vermeye başlıyor. Ve bunu çok aktif bir şekilde yapıyorlar, yaşamın ilk yılında üç yüze kadar yumurta getiriyorlar! Bir düzinenin yaklaşık 30-40 rubleye mal olduğu göz önüne alındığında, her küçük kuşun nasıl hesaplanacağını hesaplamak kolaydır.sadece bir yılda yaklaşık 800-900 ruble net gelir getirecek.

Ek bir artı, tüketilen az miktarda yemdir - bir tavuk yerine kolayca üç veya dört bıldırcın tutabilirsiniz. Evet ve içerik için çok fazla alana da gerek yok.

Kim hindi almalı

Türkiye'den de bahsetmeye değer. Doğru, esas olarak kümes hayvancılığını sadece bir iş olarak görmekle kalmayıp aynı zamanda önemli bir arazi parçasına sahip olanlar için uygundurlar. Yine de, bir yaşında bir hindi karkası 8-12 kilogram ağırlığında olabilir. Gerçekten ciddi bir gösterge. Ne yazık ki, hindiler az yumurta taşırlar ve yüksek lezzetleriyle övünemezler. Bu nedenle öncelikle et bileşenine odaklanmanız gerekecektir. Et için kümes hayvanları yetiştirmekle ilgileniyorsanız, bu çok iyi bir seçenek.

Ancak burada hindilerin yaşamak için gerçekten çok fazla alana ihtiyaç duyduğu gerçeğine hazırlıklı olmalısınız - hem yürüyüşler sırasında hem de soğuk kış günlerinde içeride yaşarken. Onları sıkışık bir tavuk kümesinde tutmak imkansızdır - bu hızla hastalığa ve ölüme yol açacaktır. Bu nedenle, başlamadan önce artıları ve eksileri ciddi şekilde tartın. Ek bir dezavantaj şudur: hindiler arasındaki ölüm oranı, örneğin tavuklar veya kazlar arasında olduğundan daha yüksektir. Üstelik ideal koşullar sağlansa bile, kuşun bir kısmı yetişkinliğe ulaşmadan ölmeye devam edecektir.

Artı Kazlar

Üreyen kuşlardan bahsederken kesinlikle kazlardan bahsetmelisin. Kime bakabilirler?Özellikle bir işletme olarak kümes hayvancılığı ile ilgilenen kişilere hitap edeceklerdir. Kazlar zekadan mahrum değildir ve tüm sıcak mevsimler beslenmeden, çoğunlukla mera yiyerek yapabilir. Bir sürü sabah erkenden yürüyüşe çıkabilir ve gün boyu ot toplayabilir, yosun toplayabilir, akşam eve dönmek için böcekleri gagalayabilir, sahibi tarafından hazırlanan hafif bir lokma yiyebilir ve uyumak için yerleşebilir. Böylece bakım maliyetleri minimum olacaktır. Ama sadece onlara geniş bir otlatma alanı sağlamak mümkünse.

Fakat zaten altı aylıkken kazlar 6-7 kilogram ağırlığa ulaşır ve kesim için oldukça uygundur. Et tek kelimeyle mükemmel - yumuşak ve lezzetli. Elmalı kazın birçok Avrupa ülkesinde en popüler geleneksel yemeklerden biri olması tesadüf değildir.

Büyüleyici egzotik

Ya da tavuk, hindi ve bıldırcın gibi sıradan kuşlar ilginç görünmüyor veya zaten çiftliğinizde mi? O zaman daha egzotik kuşlara dikkat edebilirsiniz. Örneğin, beç tavuğu üzerinde. Sadece güzel değiller, aynı zamanda yüksek kaliteli et üretiyorlar. Ayrıca önemli pratik faydalar sağlarlar - örneğin, Colorado böceklerini zevkle yiyen birkaç kuştan biridir. Bu nedenle, kötü niyetli bir haşereyi acımasızca yok ederek patates yetiştirmede yardımcı olabilirler.

Sülünler, esaret altında yetiştirilen en güzel kuşlardan biri olarak kabul edilir. Tüyleri, koleksiyonculara ve bilenlere ve ayrıca iğne işi sevenlere teslim edilebilir - onlardan yapabilecekler.bu tür hammaddeler enfes süs eşyalarıdır. Ve en yumuşak etlerinin tadı en iyisidir - anavatanları Çin'de sülünlerin neredeyse tamamen yok olması tesadüf değildir.

Devekuşları özellikle egzotik kuşlardı ve öyle kalacaklar. Büyük uçamayan kuşlar, herhangi bir evin süsü olabilir. Etleri, tadı harika olduğu ve neredeyse hiç kolesterol içermediği için uzmanlar tarafından büyük saygı görmektedir. Tüyler zanaatkarlara da satılabilir. Ve bir yumurta 300 ila 500 rubleye mal olabilir - bütçeye çok iyi bir katkı.

Elbette egzotik kuş almak riskli bir iştir. İşletmenin başarısız olma ve beklenen kâr yerine yalnızca zarar getirme riski daha yüksektir. Öte yandan, her şey planlandığı gibi giderse, kâr tüm rekorları kıracak. Yine de, rekabet eksikliği, herhangi bir işletmenin gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ve devekuşu eti piyasada tavuk ve hindilerden çok daha az bulunur, bu da çok daha değerli olduğu anlamına gelir.

Doğru cinsi seçme

Yukarıda belirtildiği gibi kümes hayvanlarını yetiştirmeye ve beslemeye başlamaya karar veren yeni başlayanlar için en iyisi tavuklara odaklanmak. Yine de, sadece üremeleri kolay değil, aynı zamanda evrenseldir - her şeyden önce talep edilen yumurta ve etleri verirler. Bu nedenle muhtemelen mal satışı ile ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır.

Bu yüzden tavukları ilk etapta kümes hayvanları olarak kabul etmeye değer.

Elbette her şey uygun bir cins seçimiyle başlar. Burada, acemi tavuk yetiştiricisinin geniş bir seçimi var. ne olduğuna kendisi karar verebilirekonomiyi yönlendirmek. Et ırkları, yumurta taşıyan ve evrensel vardır. Özellikleri adlarıyla kolayca değerlendirilebilir.

Bramah ve kokinhin ete aittir. En yaygın yumurta, Rus beyazı ve leghorndur. Çok çeşitli et ve yumurta ırkları: Wyandot, Amrox, Kuchinskaya Jubilee, New Hampshire ve diğerleri.

Ayrıca dekoratif, kavgacı ve gürültülü de vardır, ancak acemi bir yetiştirici için daha az ilgi çekicidir.

Mükemmel ortamı yaratmak

Yazın tavukların sokakta özgürce dolaşması, ot toplaması, solucan gagalaması en iyisidir. Ana şey, onlara yırtıcı kuşlardan ve hayvanlardan korunma sağlamak ve aynı zamanda yağmurdan, rüzgardan ve doğrudan güneş ışığından korunmak. Burada sorun yok.

Ancak kışın kuşları soğuktan ve özellikle cereyandan korumak çok önemlidir. Tavuk kümesindeki sıcaklık en az +10 santigrat derece olmalıdır - aksi takdirde yumurta üretimi önemli ölçüde azalacaktır. Aşırı kalabalıktan kaçınılmalıdır - metrekare başına en fazla üç tavuk. Aksi takdirde tüm besi hayvanlarını biçebilecek ciddi hastalıklardan kaçınılamaz.

Dengeli beslenme

Başlangıç olarak, size tavukları nasıl düzgün şekilde besleyeceğinizi ve sulayacağınızı anlatacağız. Özel besleyiciler ve içiciler kullanılması tavsiye edilir. Yiyecekleri doğrudan yere serpmek iyi bir fikir değildir. Tavuklar sadece çiğner, pisliklerle karıştırın. Sonra yemek yerler ve büyük tehlike arz eden bulaşıcı hastalıklara yakalanırlar.

Su ile aynı. tavuklarya bardakları devirin ya da içlerindeki suyu kirletin. Kapları düzenli olarak yıkamalı ve günde 2-3 kez suyunu değiştirmelisiniz. Özel suluklar kullanıldığında kuşlar her an temiz suya kavuşur ve sahibinin fazladan zaman kaybetmesine gerek kalmaz.

Şimdi diyete geçelim.

Yaz çok daha kolay. Serbest dolaşan tavuklar çok miktarda yeşillik ve böcek, solucan yerler. Bu nedenle sabah ve akşam tahıl ve mineral takviyeleri ile beslenmeleri yeterlidir.

Kışın her şey çok daha karmaşıktır. Tavuklar tahıllardan ve mineral takviyelerinden vitamin almazlar. Bu nedenle ya silaj ya da önceden hazırlanmış süpürgeler de diyete eklenmelidir. Ayrıca, özel bir karma yem veya sebze - havuç, balkabağı, patates iyi bir katkı olacaktır. Tabii ki, balık veya et ve kemik unu ile mineral takviyeleri (ihtiyacınız olan her şeyi içeren karma yem kullanmadığınız sürece) unutmamalıyız.

Kesimden bir ay önce diyete mısır da ekleyebilirsiniz. Onun sayesinde tavuklar hızla kilo alır, etleri daha yumuşak olur.

Ürün satışı

İşletme olarak hayvan ve kuş yetiştiriciliğinde çok önemli bir nokta da mal satışıdır. Bu nedenle, ürünün kendisi ortaya çıkmadan önce bile bir satış pazarı aramalısınız. Yine de, ürün hazır olduğunda ve kalite her geçen gün düştüğünde aramaya başlamak yerine, son tüketiciye taze yumurta veya taze kesilmiş ve terbiye edilmiş kümes hayvanları getirmek daha iyidir.

Ayrıca, bir anlaşma yaparak veya sadecesözlü olarak anlaştıktan sonra, yaklaşık karı hesaplamak ve gerekirse çiftliğin genişlemesini planlamak veya uzmanlığını değiştirmek daha kolay olacaktır.

Sonuç

Bu makale sona eriyor. Artık normal bir çiftlikte hangi kuşların yetiştirilebileceği hakkında daha fazla şey biliyorsunuz. Böylece sonradan pişman olmayacağınız bir seçim yapabilirsiniz.