Siyah etli tavuk: cinsin fotoğrafı ve açıklaması
Siyah etli tavuk: cinsin fotoğrafı ve açıklaması

Video: Siyah etli tavuk: cinsin fotoğrafı ve açıklaması

Video: Siyah etli tavuk: cinsin fotoğrafı ve açıklaması
Video: SODYUM SİLİKAT ESASLI SIVI YÜZEY SERTLEŞTİRİCİ UYGULAMASI - MegaZemin Z901 2024, Aralık
Anonim

Kümes hayvanları endüstrisindeki popüler ırklardan biri siyah etli tavuktur - uheiliuy. Ortalama bir performansı var, ancak meraklıları için çok değerli. Uheilui tavukları alışılmadık bir görünüme sahiptir, etleri eşsiz bir tada sahiptir ve yumurtaları geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

siyah etli tavuk photo
siyah etli tavuk photo

Köken

Siyah etli tavuk veya uheilyuy, doğal bir kökene sahiptir. Bir horoz ve iki tavuğun ilk ailesi, geçen yüzyılın 80'li yıllarının sonlarında Çin'in dağlık bölgelerinde bulundu.

Siyah etli tavuk cinsinin adı Çince'den "beş siyah ve bir yeşil" olarak çevrilir. Bir tavuğun neye benzediğini ve ne tür yumurta ürettiğini tam olarak açıklar.

Çin'de kuşların genetik çalışmaları yapıldı. Çin ipek tavuğu ve yuganlarının yanı sıra yabani sülünlerin DNA'sını içerdiklerini gösterdiler. Bu tür bir karıştırma, doğal koşullarda tavuk çeşitlerinin özellikleri nedeniyle mümkün oldu.

Irkuheilyu Çin'de bile nadir olarak kabul edilir. Devlet düzeyinde korunanlara aittir. Buna rağmen, cins dünyanın dört bir yanındaki arka bahçelerde bulunabilir ve burada farklı bir adla bilinirler - dongxian luikdanji.

Siyah etli Çin usulü tavuk
Siyah etli Çin usulü tavuk

Irkın tanımı

Çin siyah et tavuğunun siyah tüyleri var. Doğrudan güneş ışığına maruz kaldığında yeşilimsi bir renk verir. Loblar, kafa, tarak koyu mor, neredeyse siyahtır. Kuşun gözleri siyahtır. Koyu tarakta 5 ve bazı kişilerin altı noktası vardır.

Uheilyuy hafif ırklara aittir. Kuş, kuyruğa keskin bir geçiş ile kompakt bir gövdeye sahiptir. Diğer ırkların aksine, bu uçabilir - bunun için iki metre yüksekliğindeki bir bariyer kolayca aşılır. Yetişkin bir erkek iki kilogramdan daha ağır değildir ve bir kadın yaklaşık bir buçuk kilogramdır. Cins, düşük yumurta üretimi ile karakterizedir. Bir tavuk yılda yaklaşık 150-170 yumurta üretir.

İnfaz

Tavukların reddedilmesine neden olan bir takım işaretler vardır. Bunlara düşük yumurta üretimi dahildir. Bir kuş yılda 150'den az yumurta üretiyorsa, bu kusurlu bir bireydir. Ayrıca, yeşil olmayan bir yumurta evliliğe atıfta bulunur. Turkuaz, mavi, mavi ve diğer tonlar olabilirler - tüm bunlar bir evliliktir. Standart olarak, uheilyu sadece yeşil yumurta bırakır.

Wuheilyuy tavuk yumurtası
Wuheilyuy tavuk yumurtası

Siyah olmayan bir tüy rengine sahipse kuş itlaf edilir. Cinsin safkan temsilcileri, yeşil bir taşma ile siyah bir tüy rengine sahiptir. Diğer tüm tonlar, diğer renklerin safsızlıkları kabul edilirevlilik.

Tavuk öfkesi

Kuşun doğası sakindir. Diğer ırklarla iyi geçinir, kişiye çabucak alışır. Buna rağmen kuş utangaçtır, keskin seslerden, gürültüden korkar.

Kara etli tavukları beslerken onlara maksimum koruma sağlamak önemlidir. Bunun için tavukların uçup gitmesin diye kuşların üstü kapalı kafeslerde tutulması tavsiye edilir.

Uheilyuy, erkeklerin her zaman kadınları savunmasıyla diğerlerinden farklıdır. Kendini tehdit altında hissederek tavukları korumaya başlarlar.

Cins belirtileri

Uheilyuy, bu cinse özgü bir dizi karakteristik özelliğe sahiptir. Kuşun siyah teni, vücudu boyunca yeşilimsi bir renk tonu olan siyah tüyleri vardır. Küçük pençelerde gri bir kaplama var. Kuşların çeşitli kuş hastalıklarına karşı mükemmel bağışıklığı vardır.

Bu cinsin tavukları meraklı ve hareketlidir. Yürümeye ihtiyaçları var.

Siyah tavuk etinin yararları ve zararları
Siyah tavuk etinin yararları ve zararları

Verimlilik

Heheheheheheu'nun üretkenliği ortalama. Bir yılda bir tavuk, her biri yaklaşık 50 gram ağırlığında yaklaşık 170 yumurta bırakır. Ürünün değeri ağırlık ve miktar değil, özelliklerdir:

  • yumurtalar, diğer ırklardan %8 daha fazla, büyük bir yumurta sarısı içerir;
  • diğer cinslerin yumurtalarına kıyasla çok miktarda amino asit - neredeyse 10 kat.

Yumurta ürünleri çok miktarda vitamin, mineral içerir.

Makalede sunulan siyah etli tavuk fotoğrafları, cins temsilcilerinin neye benzediğini gösteriyor. Et, kendine has özellikleri, hassas tadı ile değerlidir.kuşun ağırlığı küçük olmasına rağmen sülün etini andırıyor.

Hangi tavukta siyah et var
Hangi tavukta siyah et var

İçerik Özellikleri

Uheilyuy kuşu kaprisli ırklara aittir. Göz altı koşullarını talep ediyor. Hayvanları tutmak için belirli göz altı koşullarını sağlamaları gerekir:

  1. Kuş sıcakta kışlamalıdır. Hafif donlar bile bir kuşun ölümüne neden olabilir. Tavuklar yumurtlamayı bırakır, bağışıklıkları azalır. Bunun olmasını önlemek için evdeki sıcaklığı en az +15 derece tutmak gerekir.
  2. Kuş taslaktan korkar.
  3. Tavuk kümesi temizliği. Ev saman, talaş veya samanla döşenmelidir. Düzenli olarak karıştırılmalı, serpilmelidir.
  4. Uheyilyuy'un yürüteç ve yeşil yem ihtiyacı var. Rahatsızlıktan kaçınmak için, muhafazanın topraklarına yeşil otlar, kışlık tahıllar ekilmesi önerilir.

Kuş, bağımsızlık açısından diğer ırklardan farklıdır. Tavuklar telaşlı değil, sakin. Diğer ırklar gibi, kum ve kil banyoları yapmayı, kabukları ve kül yemeyi severler.

Diyet

Kuşun beslenmesi sulu ve yeşil yemden oluşmalıdır - yaklaşık %70. Tavuklar fazla yemezler, ancak yemek konusunda seçicidirler. Sebzeleri, meyveleri, kök bitkileri reddetmemelerine rağmen yeşil çimenleri tercih ederler.

Tavukların normal gelişimi için temiz suya ve konsantre yemlere sürekli erişim sağlamak gerekir. Bunu yapmak için farklı tahıl karışımları kullanın, besleyin. Tavuklar dengeli beslenmelidir. Bunları tamamen tahıla çevirirseniz veyakarma yem, yumurta ve etin benzersiz özelliklerini kaybeder.

Yararları ve zararları

Kara tavuk etinin yararları ve zararları diyete göre belirlenir. Optimal koşullar altında et, aslında Çin tıbbında değerli olan çeşitli patolojilerle başa çıkmaya yardımcı olur.

Çin'de et, gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi etmek, kanı, akciğerleri temizlemek ve gençleşmek için kullanılır. Kadın vücudu için özellikle siyah et faydalıdır.

Eski zamanlardan beri, tavuk ürünleri gücü ve bağışıklığı geri kazanmaya yardımcı olur. Et suyu, en ağır hasta insanları bile ayağa kaldırabilir. Çoklu doymamış asitler kalp üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kalp krizinden, felçten kurtulmaya yardımcı olur. İçerisinde bulunan vitaminlerin metabolik süreçler üzerinde olumlu etkisi vardır.

Tavuk eti kolajen, protein, B vitaminleri içerir. Üreme sisteminde yer aldıkları için kadın vücudu için faydalı olarak kabul edilirler ve ayrıca pozitif bir gebelik ve normal gebelik oluşumuna katkıda bulunurlar.

Siyah etli tavuk
Siyah etli tavuk

Rusya'da Üreme

Birçok kümes hayvanı çiftçisi, hangi tavuğun siyah etli olduğu ve Rusya'da mı yetiştirildiğiyle ilgileniyor? Ülkemizde uheilyui sadece özel çiftliklerde yetiştirilmektedir. Bu kuş, bakım koşulları açısından talepkar ve kışın tutulduğu sıcak bir yuvaya ihtiyacı var.

Düşük yumurta üretimi nedeniyle, tavukların mükemmel bir kuluçka içgüdüsü vardır, ancak yumurtlamaya geç başlarlar - 8. ayda. Kümes hayvanları çiftçilerinin dediği gibihorozlar bile kuluçkaya yatar! Koğuşları yalnızca düşmanlardan korumakla kalmaz, aynı zamanda kendilerini örnek babalar olarak gösterirler.

Evde cins kuş yetiştirmek zor değil. Yumurta doğurganlığı yaklaşık %90'dır ve kuluçkada hayatta kalma oranı aynıdır.

Civcivler üç aylık olana kadar, sessizleştikten sonra son derece huzursuz olurlar. Tavuk eti neden siyahtır? Cins genç olduğu ve henüz yeterince çalışılmadığı için bu konuda çok az şey biliniyor.

Irkın egzotik temsilcileri herhangi bir çiftliği süsleyecek. Uheilyuy'u yetiştirmek ve saflığını korumak, profesyonel kümes hayvanı çiftçilerinin erdemi ve harika işidir.

Önerilen: