St. Petersburg'daki en iyi şekerleme fabrikaları: derecelendirme, incelemeler

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-07 21:02

Farklı türde fabrikalar, tatlı ürünlerin üretimi yapan orta ve küçük şekerlemeler, St. Petersburg'da çok var. Bu işletmelerin ve kurumların çoğu, tüketiciler arasında haklı olarak popüler olan yüksek kaliteli ürünler üretiyor.

Fabrika derecelendirmesi

Küçük şekerlemeler ürünlerini ağırlıklı olarak elbette sadece belirli bölgelerdeki St. Petersburg sakinlerine satarlar. Bu uzmanlığın orta ölçekli işletmelerinin yanı sıra şehrin büyük fabrikalarının ürünleri, bölge de dahil olmak üzere ve bazı durumlarda Rusya genelinde bilinmektedir. St. Petersburg şekerleme fabrikalarının, özel web sitelerinde bulunan tüketici incelemelerine göre, piyasaya sunulan tatlı ürünlerin kalitesi açısından değerlendirmesi şöyle görünüyor:

1. Fabrika onları. Samoilova.
2. Bitki "Sever".
3. "Kameo".
4. Tatlı Hayat Fabrikası.
5. Neva Şekerleme.
6. "Nevsky sahilini" birleştir.
7. Şekerleme fabrikası onları. Krupskaya.

Yazının devamında bu üreticilerin her birini iç piyasada bulunma sürelerine göre belirlenen sırayla anlatacağız.

Fabrika onları. Samoilova

St. Petersburg'daki bu şekerleme fabrikası, şehrin en eski işletmeleri listesinde ve tedarik edilen ürünlerin kalitesi sıralamasında ilk sırada yer alıyor. 1862'de kuruldu. Fabrikanın kurucusu girişimci G. N. Borman'dı. Başlangıçta, Nevsky Prospekt'te bulunan ve sadece çikolata üretiminde uzmanlaşmış küçük bir şekerlemeydi. Daha 1872'de, kapasitesini önemli ölçüde artıran bu mini fabrika, pazara günde yaklaşık 90 pound bu tür ürünler tedarik etti.

1917'de şirket elbette kamulaştırıldı. 1922'de fabrika, ünlü devrimci Konkordia Samoilova'nın adını aldı. 1998 yılında, Krasny Oktyabr fabrikası bu işletmede kontrol hissesini satın aldı. Saint-Petersburg'daki şekerleme fabrikası im. Samoilova ve şu anda bu efsanevi girişimin bir kolu olarak kabul ediliyor.

Bugün, bu bitkinin çeşitleri yaklaşık 100 ürün içermektedir. Fabrika, pazara örneğin şu türde ürünler sağlar:

• farklı çeşitlerde şekerler;
• çikolata ("Alenka" dahil);
• helva;
• bisküvi;
• zephyr;
• waffle kekler;
• zencefilli kurabiye vb.

Şirketin merkez ofisi şehirde 16, Angliisky pr. Samoilova. Böylece şehrin sakinleri ve misafirleri bu işletmenin atölyelerini inceleyebilir ve istedikleri zaman tatlı üretim süreci hakkında bilgi sahibi olabilirler.

Tüketici Yorumları

Tüketiciler, bu üreticinin şekerleme ürünlerinin gerçekten eşsiz olduğunu düşünüyor. Özellikle tatlı severler bitkinin piyasaya sunduğu tatlıları övüyor. Örneğin, alıcılara göre sadece mükemmel tat özellikleri, bu tür ürünleri fabrikadan onlara ayırır. Samoilova, Doğu Şeyh şekeri gibi. Tüketicilere göre tat ve kompozisyon mükemmel.

Bu tatlılar, fındık ve rendelenmiş fındık ilavesiyle doğranmış kuru erik ve pralin bazında yapılır. Oriental Sheikh ürünleri bun altıcı değildir ve tüketicilerin de belirttiği gibi hoş bir tada sahiptir.

Kuzey Şirketi

Bu şekerleme işletmesinin kurucusu bir zamanlar ilk lonca F. Krymzenkov'un tüccarıydı. Başlangıçta, Nevsky Prospekt'te küçük bir şekerlemeydi. Bu fırın, NEP'in sonunda - geçen yüzyılın 20'li yıllarında kamulaştırıldı. İlk olarak, şekerlemeler Koopromkhleb arteline ve ardından Khlebopechenie'ye teslim edildi. 1936'da bu küçük işletme fabrikanın bir şubesi oldu. Samoilova.

2007 yılında, St. Petersburg'da Vyborg tarafında yeni bir Sever tesisi inşa edildi. Ayrıca 2008 yılından itibarenşehir Nevsky Prospekt'te işletmeye ait bir kafe işletiyor ve kendi şekerleme üretimi yapıyor.

Sever ürünleriyle ilgili incelemeler

Bu üreticinin piyasaya sunduğu şekerleme ürünleri ve fabrikanın tatlıları hakkında görüş. Samoilova, tüketicilerin mükemmel bir deneyimi var. Alıcılara göre Sever ürünleri, sadece mükemmel tat, iyi kompozisyon ve hoş aroma ile karakterize edilir.

Özellikle, Sever şekerleme fabrikasının (St. Petersburg) şu tür ürünleri tüketicilerin beğenisini kazandı:

• Pasta Sever, Lotus, Nevskoe.
• Pastalar "Beyaz Gece", "Ay", "Slav".

Krupskaya şekerleme fabrikası (St. Petersburg)

Bu işletme 1932'de Leningrad'da kuruldu. Başlangıçta, adını N. K. Krupskaya'dan aldı. İlk yıllarda sadece çikolata üretimi ile uğraştı. 1992 yılında fabrika özelleştirildi. 2006'dan 2014'e kadar şirketin sahibi bir Norveçli şirketti. Şu anda, bu fabrika Slavyanka girişiminin bir kolu. Bu üreticinin ürünleri ayrıca St. Petersburg'daki çeşitli markalı mağazalarda satılmaktadır.

Bu en eski fabrikada çok çeşitli tatlılar var. Üreticinin piyasaya arz ettiği ürünler:

• çikolata (ünlü "Krupskaya" dahil);
• candy (Kuzeydeki Ayı dahil);
• bisküvi;
• tatlı makarna;
• barlar;
• hediyelik şeker setleri vb.

Krupskaya şekerleme fabrikası (St. Petersburg) da biraz sıra dışı tatlı ürünlerin üretimi ile uğraşmaktadır. Örneğin, bu üreticiden "Special" çikolatası az miktarda tuz içerir. Ayrıca bu markanın ürünlerini internet üzerinden ülkenin her köşesinden sipariş verebilirsiniz.

St. Petersburg'daki Krupskaya şekerleme fabrikasının marka mağazaları, örneğin şu adreslerde bulunur:

• Staro-Petergofsky caddesi, 52.
• Grev, 75.
• 1. Krasnoarmeyskaya caddesi, 2.

Tüketiciler ne düşünüyor

Krupskaya şekerleme fabrikasının (St. Petersburg) ürünleri uzun yıllardır ülkemizde çok popüler olmuştur. Tabii ki, yerli tüketiciler, Kuzey'deki Krupskaya çikolata, Special ve Mishka'yı bu üreticiden çok iyi ürünler olarak görüyorlardı. Ancak fabrika satıldıktan sonra orijinal reçeteye göre üretilen ürünleri maalesef fiilen piyasaya arz edilmeyi bıraktı.

St. Petersburg'daki bu şekerleme fabrikasının fabrikası bile eski yerinde yıkıldı. Şu anda, tüketicilerden gelen geri bildirimlere göre, markalı mağazalar da dahil olmak üzere satılan bu markanın ürünleri, önceki yıllara göre ürünlerin tadı ve kalitesi açısından önemli ölçüde düşüktür. Aynı zamanda, bu üreticinin tatlıları maalesef oldukça pahalıdır.

Birçok tüketiciye göre tadı bozuldubu marka hala Norveçliler. Slavyanka şekerleme işletmesinin uzmanları, ne yazık ki, adını taşıyan fabrikanın ürünleri için orijinal tarifin yeniden canlandırılmasıyla ilgili. Krupskaya henüz herhangi bir adım atmadı.

"Nevsky sahili"ni birleştir

Bu şirket, 60 yıldan uzun bir süre önce Sovyet döneminde kuruldu. 1993 yılında özelleştirildi ve yeni "Nevsky Shore" markası altında faaliyet göstermeye başladı. Şu anda, bu tesis Rusya'nın Kuzey-Batı bölgesindeki en büyük kremalı hamur işi üreticilerinden biridir. Nevskie Berega fabrikası, pazara yaklaşık 500 çeşit hamur işi ve kek tedarik ediyor.

Bu üreticinin ayırt edici özelliği "Leningrad" serisinin küçük dörtlüleridir. Tesisin piyasaya arz ettiği bu mini keklerin yıllık hacmi 600 bin adettir. Bu üreticinin hamur işleri, tüm Rusya yarışmaları da dahil olmak üzere her türlü diploma ve madalya ile ödüllendirilir.

Ürünler hakkında tüketici görüşleri

Bu üreticinin yaptığı turtalar ve kekler, müşterilerden nispeten iyi yorumlar aldı. Tüketiciler, mükemmel tadı ve nispeten düşük maliyeti nedeniyle Nevskie Berega fabrikasının bazı ürünleri hakkında iyi bir fikre sahiptir. Örneğin, alıcılar bu üreticiden ruloları, kekleri, kremalı bruleyi, ekşi kremayı övüyor.

Maalesef, bu üreticinin bazı ürün çeşitleri için alıcıların kompozisyon açısından şikayetleri var. Örneğin Nevskie Berega fabrikasından kekler için krema yapılabilir.margarin tabanı. Bu üreticinin eklerleri genellikle çok az dolgu içerir, hamur işlerinden gelen çikolata bazen ellerden aşağı akar, vb.

Kameo Fabrikası

Bu tesis yaklaşık 30 yıldır iç piyasada faaliyet göstermektedir. Ürünleri "Petersburg Collection" markasıyla mağazalara tedarik edilmektedir. St. Petersburg'daki bu şekerleme fabrikasının genel merkezi şu adrestedir: st. Kurlyandskaya, 46. Bu üretici piyasaya tatlılar, çikolatalar, kekler, jöleler, sufleler ve şekerlemeler sağlıyor. Kameya fabrikasının mağazalarında çeşitli şekerleme ürünleri yapıyorlar ve sipariş veriyorlar.

Bu üreticinin özelliklerinden biri de kendi çevrimiçi mağazasına sahip olmasıdır. Petersburg sakinleri evlerinden çıkmadan Kameya'dan tatlı satın alabilirler.

Tüketicilerin ürün hakkındaki görüşü nedir

St. Petersburg'daki şekerleme fabrikası "Kameya" tarafından pazara sunulan incelemeler, tüketicilerden gelen tatlılar tek kelimeyle mükemmel olmayı hak ediyor. Her şeyden önce, alıcılar doğal kompozisyonu Petersburg Koleksiyonu ürünlerinin artısına bağlar. "Kameya" şekerleme ürünleri sağlığa zararlı hiçbir madde içermez. Aynı zamanda, incelemelere bakılırsa, tat niteliklerine sahipler, tek kelimeyle mükemmeller.

Tüketiciler, Kameya fabrikasının tek dezavantajının St. Petersburg'daki ürünlerini yalnızca küçük bir şirket mağazasından satın almanın mümkün olduğuna inanıyor. Bu üretici, esas olarak sadece sipariş üzerine kek ve hamur işleri üretmektedir. Tatlılar, jöleler, sufleler vb. "Petersburg Koleksiyonu" internetten satın almanın en kolay yoludur (ödeme ile).teslimat veya teslim alma).

Neva tesisi: bilgi

Bu fabrika, Leningrad bölgesindeki en büyük şekerleme fabrikalarından biridir. Bu fabrika 2001 yılında kurulmuştur. Neva fabrikasının genel merkezi St. Petersburg'da şu adreste bulunmaktadır: Engels Ave., 27 lit. "BSh". Bu tesisin üretim güçleri, Gatchina kentindeki Leningrad bölgesinde bulunuyor.

Neva fabrikası piyasaya yaklaşık 250 adet ürün tedarik ediyor. Üretici, marshmallow, draje, marshmallow, kurabiye, marmelat, gofret ruloları vb. Üretmektedir. Diğer şeylerin yanı sıra, bu tesis koşer ve helal ürünlerin üretimi ile uğraşmaktadır. Şekerleme fabrikası "Neva" henüz St. Petersburg'da markalı mağazalara sahip değil. Ancak ürünleri piyasada sadece ağırlık olarak değil, özel tasarım ambalajlarda da satılabilir.

Üreticinin tatlıları hakkında yorumlar

Tüketiciler, Neva fabrikasının ürettiği ürünler hakkında çok iyi bir fikre sahip. Özellikle alıcılar, bu üreticinin piyasaya sunduğu şekerlemeleri övüyor. Bu ürünün avantajları, tüketiciler, her şeyden önce, iyi bir kompozisyon ve mükemmel işçiliği içerir. Marshmallow, Neva fabrikasında şeker ilave edilmiş doğal meyve püresinden yapılır. Alıcıların belirttiği gibi, bu ürün parçalanmaz ve çok hoş bir hassas dokuya sahiptir. Marshmallow "Neva"nın tadı hakkında güzel yorumlar var.

Sweet Life fabrikası: genel bilgiler ve üretilen ürünler

St. Petersburg'daki bu şekerleme fabrikası da 2001 yılında kurulmuştur. Şehirde adres: 47 Stachek Ave. Üretim tesislerine ek olarak, bu şirketin ürün kompozisyonunun izlendiği kendi laboratuvarı vardır. Fabrikanın ana odak noktası, üretilen şekerlemelerin kalitesidir.

Bu üreticinin ürün yelpazesi şu anda yaklaşık 100 ürün içermektedir. Bu markanın en popüler şekerlemeleri:

• haşhaş tohumu, kepek, fruktoz vb. ile kurutma;
• marmelat ve fruktozlu hatmi "Gizem", "Meyve Karışımı" vb.;
• gevrek ekmek "Nevskaya Değirmeni";
• uzun fruktozlu ve şekerli kurabiyeler.

Sweet Life ürünleri: yorumlar

Bu işletmenin nispeten yakın zamanda kurulmuş olmasına ve çok büyük üretim kapasitelerine sahip olmamasına rağmen, atölyelerinde üretilen ürünlerin tüketicilerden gelen incelemeleri mükemmel olmayı hak ediyor. İnternette, "Tatlı Hayat" tarafından sağlanan şekerleme ürünleri sevenler çoğunlukla sadece övgüde bulunur. İnceleme sitelerinde, bu üreticinin ürünlerine tüketiciler tarafından genellikle 5 üzerinden 5 puan verilir.

"Tatlı Hayat" alıcılarının ürünlerinin avantajları arasında doğal kompozisyon, hoş tat ve aroma bulunur. Özellikle tüketiciler, bu üreticiden "Nevskaya Mill" ekmeğini sebzelerle övüyor. Bu ürün diyet veörneğin diyet yapanlar veya hamile kadınlar için çok uygundur. Hem sıradan yemeklerle hem de yoğunlaştırılmış süt, reçel, tereyağı vb. ile "Tatlı Hayat"tan ekmek yiyebilirsiniz.