Havuç Karotel: çeşitlilik tanımı, özellikleri, büyüyen özellikler

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Havuç, en zengin faydalı element ve vitamin içeriğine sahip eşsiz bir kök bitkisidir. Şu anda, dünya çapında binlerce çeşit yetiştirilmiştir. Bunlardan biri, biraz uzamış, kalın kökleri ve parlak, turuncu-kırmızı bir renge sahip olan havuç Karotel'in sofra çeşididir. Çiftçiler onu iyi verimi, mükemmel tadı ve hastalıklara ve zararlılara karşı direnci nedeniyle severler.

Çeşit açıklaması

Carrot Karotel orta çeşitlere aittir. Kök mahsulün küçük bir çekirdeği, kör bir ucu vardır, hamur tatlı, sulu, gevrek, karoten bakımından zengindir. Karotel, renklendirmeye ve çekime karşı direnci nedeniyle değerlidir. Havuçların ağırlığı küçüktür, ortalama altmış gramdır.

Çeşit türleri

Havuç Karotel - eski bir çeşittir. Mağazalarda bulmak zor ama çok çeşidi var:

1. En eski çeşit türlerinden biri Paris Karteli'dir. Kök bitkileri seksen gün olgunlaşır. Hoş bir aroması, tatlı tadı var. Ağır toprakta en iyi şekilde büyür. Çeşitlilik, taze tüketim, dondurma, konserve için tasarlanmıştır. Dezavantajları arasında düşük verim bulunur - metrekare başına beş kilograma kadar.
2. Kutup kızılcıkları yaklaşık altmış günde olgunlaşır. Çeşit türü genellikle yazın hızla bittiği Rusya'nın kuzey bölgelerinde yetiştirilir. Soğuk iklimlerde yetiştirmek için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Kök bitkileri uzun süre saklanmaz, bu nedenle gıda, konserve, dondurulmuş olarak kullanılırlar.
3. Havuç Alenka - başka bir havuç türü Karotel. Çatlamaz, mükemmel hastalık direncine sahiptir. Kök mahsulün silindirik bir şekli ve ortalama uzunluğu yaklaşık on beş santimetredir. 85 gün olgunlaşır. Çeşitliliğin dezavantajı dikkatli bakım ihtiyacıdır, aksi takdirde hasat başarısız olur.
4. Carotel select, çeşit türünün Hollanda temsilcisidir. Yüksek plastisitede diğer tiplerden farklıdır. Kök bitkilerinin uzunluğu 14 santimetreye ulaşır, renk zengin, çok parlak, turuncu. Çeşitlilik yemek pişirmek, konserve yapmak için idealdir. Dezavantajı, toprak için yüksek gereksinimler ve olgunlaşma için özel koşullardır - sadece hafif topraklarda yetişir.

Verim

İyi bir özenle, Karotel havuçları iyi bir hasat verir. Bir metrekareden, 20 cm uzunluğa ve 150 gram ağırlığa kadar altı ila yedi kilogram veya daha fazla kök mahsulü alabilirsiniz.her biri.

Havuç ne zaman ekilir

Havuç ekim zamanı kesinlikle her bölge için ayrı ayrı seçilir. Çok erken olmamalı. En uygun zaman, ortalama günlük sıcaklığın +15 °С. olduğu zamandır.

Yatak önceden yapılır. İçinde toprak gevşek olmalıdır. Toprak ağırsa, kumla seyreltilir. Daha sonra tohumlar hazırlanır. Üstte ikinci bir tabaka ile kaplanmış nemli bir bez üzerine serilirler. Kumaş her zaman nemli olmalıdır. Tohumlar şiştikten sonra iki hafta boyunca sertleşmesi için buzdolabına konur.

Ekim hazırlığında toprağa gübreler (humus, kül) uygulanır. Sebze yüksek nitrojen içeriğine karşı çok hassas olduğu için azotlu gübreler veya gübre kullanmayın.

Toprak hazırlama

Uygun bir yer seçtikten sonra toprağı havuç ekimi için hazırlayın. İlkbahar ekimi sırasında, toprak sonbahardan itibaren önceden kazılır. Derin kazmalısın, bir buçuk kürek süngü.

Ekimden önce, yataklara odun külü serpilir, ardından 2,5 cm'den daha derin olmayan oluklar oluşturmaya başlarlar.

Ekim ve gübrelemenin özellikleri

Sonbahar ve kış kullanımı için Carotel havuç almanız gerekiyorsa, ekim Mayıs ayının ilk günlerinden itibaren gerçekleştirilir.

Önceden hazırlanmış tohumlar iki santimetre derinliğe kadar oluklara serilir, sıralar arasındaki mesafe yarım metredir. Yukarıdan, mahsuller bir film ile kaplanmıştır. Norm, 1 m² başına 0,5 g ekim olarak kabul edilir. Fideler iki hafta içinde ortaya çıkar. Hemen sonraekimin ilk filizlerinin görünümü, kalınlaşmalarını önlemek için dikkatlice inceltilmelidir.

Tohumları kıştan önce ekebilirsin. Açıklamaya göre, Karotel havuçları en iyi performansı salatalık, domates, lahana veya soğanın yetiştiği alanlarda gösterir.

Feed uzmanları yalnızca mineral gübreler önerir. İlk kez toplu sürgünlerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra tanıtıldılar. Kural olarak, potasyum magnezya 1 çay kaşığı oranında kullanılır. bir kova suya. Ardından, üst pansuman için her kova su için 20 gr potasyum nitrat, 15 gr çift süperfosfat ve 15 gr üre alın.

Sulama

Ve havuçlar ne sıklıkla sulanır? Deneyimli bahçıvanlar, sulamanın ılımlı ve düzgün olması gerektiğini söylüyor. Bu nemi seven bir bitki olmasına rağmen, durgun suyu sevmez, bu nedenle sık sulanmalıdır, ancak hayat veren nem kısımları küçük olmalıdır. Ve hiçbir durumda genç sürgünler su altında kalmamalıdır.

İlk sulama çimlenmeden hemen sonra yapılır. Bu andan itibaren ve kök mahsulün kütlesinin tüm büyüme süresi boyunca, yataklar norm ile üç kez sulanır - metrekare başına bir kova su. Bunu genellikle akşamları yaparlar. O zaman toprağı biraz nemli tutmanız yeterlidir. Ancak belirli bir alanda havuçların ne sıklıkla sulanacağı sadece toprağa değil, aynı zamanda hava koşullarına da bağlıdır. Sıcaksa ve toprak hafif, kumluysa, haftada 5-6 kez sulanmalıdır. Kök bitkileri çatlamamak için hasattan 2-3 hafta önce sulamayı bitirin.

Ne ekilirkök bitkilerinden sonra

Ve gelecek yıl havuçtan sonra ne ekmeli, çünkü bu kök mahsul dünyayı büyük ölçüde tüketiyor? Havucun geçen yıl yetiştirildiği alan dikkatli kullanılmalıdır. Bu yerde çok az besin olacak, bu yüzden seven ve gübrelemeden korkmayan bitkileri dikmek en iyisidir. Salatalık, lahana, domates olabilir.

Toprağı eski haline getirmek için havuç hasadından sonra yeşil gübre ekmekte fayda var. Kıştan önce biçilir ve bahçe yatağına düz bir tabaka halinde serilir. Bunu yapmak için yulaf, hardal, çavdar kullanabilirsiniz. Bu ürünler toprağı besler, yapılandırır ve dezenfekte eder.

Gelecek yıl havuçtan sonra ne ekeceğinizi biliyorsanız, daha sonra zengin bir kök mahsul hasadı elde edebilirsiniz. Mahsul rotasyonu yapmazsanız mahsulün tamamını kaybedebilirsiniz.

Hastalıklar, zararlılar

Havuçların başlıca hastalıkları ve zararlıları arasında çürüklük, kahverengi benek, yaprak bitleri, havuç tatarcıkları bulunur.

Çürümeden kurtulmak için potasyumlu gübreler uygulanmalıdır. Kahverengi leke, ısırgan otu kaynatma ile giderilir veya bahçe mağazalarında sunulan özel müstahzarlar kullanılır. Periyodik kimyasal işlemler böceklere karşı mücadelede yardımcı olur.

Koleksiyon, depolama

Carotel, yaklaşık 100-105 gün sonra hasat edilen çeşitleri ifade eder. Üreticinin belirli bir çeşit türünün olgunlaşma süresiyle ilgili talimatlarına bakarak büyüme mevsimini daha kesin olarak öğrenebilirsiniz.

Uzun süreli depolama için hasattan sonra havuçlar dikkatlicegölgede on iki dereceye kadar bir sıcaklıkta kurutulur. İncelemelere bakılırsa kumda saklama yöntemi kendini çok iyi gösteriyor.

Her koşulda havuç, tüm besinleri ve faydalı özelliklerini bir sonraki hasata kadar koruyabilir.