Ürün rotasyonu - nedir bu? Mağazada ürün rotasyonu nasıl işliyor?

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Ticarette, satış verimliliğini artırmak ve karı maksimize etmek için kullanılan birçok teknik ve mekanizma vardır. Bu yöntemlerden biri de “ürün rotasyonu” olarak adlandırılmaktadır. Ne olduğunu? Bu fenomenden, türlerinden ve uygulama yöntemlerinden bahsedelim.

Rotasyon kavramı

Günlük hayatımızda "rotasyon" kelimesi, "dönme, bir daire içinde hareket" anlamına gelen Latin dilinden gelir. Çoğu zaman, personelin rotasyonunu, yani çalışanların, çoğu zaman yönetim kadrosunun, organizasyonun verimliliğini artırmak için sistematik hareketi hakkında bir şeyler duyuyoruz. Ayrıca, kavram, böyle bir terimin matbaanın çalışma prensibi olarak adlandırıldığı matbaa endüstrisinde bulunur. Tarımda rotasyon, ekim sırasında, arazi kullanımının verimliliğini artırmak için mahsullerin birkaç yılda bir parsellerin etrafında hareket ettirildiğinde, mahsullerin değiştirilmesini ifade eder. Aynı zamanda, bir video veya müzik kompozisyonunun tekrarlanma sıklığını gösterdikleri televizyon ve radyo yayınlarında da bulunur. Son zamanlarda, meta biliminde “ürün rotasyonu” terimi ortaya çıktı. Bu nedir?Bu aynı zamanda raflardaki veya depolama alanlarındaki malların dairesel hareketidir. Hemen hemen tüm durumlarda, rotasyon bir sistemin verimliliği ile ilgilidir, süreci iyileştirmek için bazı öğeleri diğerleriyle değiştirmeyi içerir.

Kavramın tanımı

Ticaret organizasyonu ve mağazacılık alanında "ürün rotasyonu" terimi kullanılmaktadır. Bu, daha fazla satış verimliliği sağlamak için perakende satış mağazalarının raflarında ve depoda malların taşınması sürecidir. Sadece cahil bir gözlemciye, katlardaki malların satın alma anına kadar hareketsiz olduğunu, satıcının onları güzelce düzenlemesinin yeterli olduğunu ve alıcılar onları alana kadar bekleyebileceğinizi düşünebilir. Ama aslında, mallar sürekli hareket halindedir ve bu yolun her aşamasında satıcı ana hedefi takip eder - maliyetleri en aza indirmek ve karı artırmak.

Döndürme ilkeleri

Geniş anlamda ürün rotasyonu, satışları artırmak için bazılarının diğerleriyle değiştirilmesidir. Bu aksiyonun ana prensibi müşterileri satın almaya teşvik etmektir. Böylece satıcıya ve mal satın alma arzusuna güvenir. Bir başka rotasyon ilkesi, perakende ve depo alanı kullanımının maksimum verimliliğidir. Aynı zamanda, malların dönüşü için tüm kurallar, çıkışta rafların zorunlu olarak doldurulması gerekliliğine indirgenmiştir. Alıcı, mal fazlalığı ve geniş bir seçim hissine sahip olmalıdır.

Döndürme işlevleri

Ürün rotasyonu, mağazacılığın bir parçası olan promosyon araçlarından biridir. OAna amaç ve işlev, alıcıyı ürünü satın almaya teşvik etmektir. Bu hedefe ulaşmanın bir parçası olarak, rotasyon, alıcıda ürün yelpazesinin ve tazeliğinin sürekli yenilenmesi hissi yaratmalıdır. Satışları artırmaya yardımcı olan ürün paketleme kuralları vardır. Malların yeniden düzenlenmesi, yerleşim özellikleri satışların artmasına yardımcı olur. Yeniye dikkat etmek, satın almayı denemek insan doğasıdır. Bir ürünün hareketi, arama davranışını artırır ve ayrıca satışları teşvik eder. Ayrıca, rotasyon, ürün çeşitliliğinin değişimini hızlandırmanıza izin verir, eski ürünün hızlı bir şekilde atılmasına katkıda bulunur. Herhangi bir bakkal, son kullanma tarihi olan mallarda hangi sorunların ortaya çıktığını bilir ve rotasyon buradaki pazarlama araçlarından biridir. Malların hızlı satışı, depolama alanının serbest bırakılmasını hızlandırmanıza olanak tanır ve bu da maliyet minimizasyonuna yol açar. Elbette bu yöntem her derde deva değil, hem avantajları hem de dezavantajları var, ancak satışları teşvik etmek ve maliyetleri optimize etmek için en etkili araçlardan biri.

Döndürmenin avantajları ve dezavantajları

Ürün rotasyonu, bir müşteriyi satın almaya ikna etmenin bir yoludur. Başlıca avantajı, raftaki mallar için satışları artıracak "doğru" yeri bulma yeteneğidir. Rotasyon, ilgili ürünleri ticaret katında birleştirmenize olanak tanır ve bu da satışları artırmaya yardımcı olur. Örneğin el bezleri, vücut bakım ürünleri, havlular duş jellerinin yanına yerleştirilebilir. Böyle bir kompleksalıcının bir "paket" satın almasına yardımcı olacaktır. Bu yöntem, ürünlerin mevsimselliğini hesaba katmanızı ve güncel ürünleri daha görünür yerlere koymanızı sağlar, bu da ürün satışını hızlandırır. Rotasyon sırasında, mağazadaki belirli noktaların etkinliğini değerlendirmek için analitik çalışmalar yapabilir ve bir mağazacılık planogramı derlerken bunu dikkate alabilirsiniz. Döndürme, perakende ve depolama alanının daha verimli kullanılmasını sağlar.

Dezavantajları, düşünceli ve makul bir şekilde gerçekleştirilmesi gerektiğidir, aksi takdirde bu tür eylemlerin ekonomik etkisi tahmin edilemez olabilir. Farklı mal gruplarının mahalle kurallarını dikkate almazsanız, olumsuz bir satış eğilimi alabilirsiniz. Rotasyon sırasında analiz ve izleme yapmazsanız, olumsuz bir ekonomik sonuç da alabilirsiniz.

Hisse senedi rotasyonu

Malların her aşamadaki hareketi, genel uygunluk ve satış yardımı ilkelerine tabi olmalıdır. Bunu yapmak için depodaki malların dönüşü gerçekleştirilir. Temel amacı, son kullanma tarihlerinden önce mal satmaktır. Bu nedenle, burada değişmez bir kural geçerlidir: Depoya ilk gelen mallar, ticaret katına ilk konan mal olmalıdır: “ilk giren ilk çıkar”. Depo çalışanları, malların raf ömrünü yakından izlemeli ve eski malları zamanında raflara taşımalıdır. Envanter yönetimi bilimi, çalışanın mal satışına yönelik mekanizmaları anlamasını ve her bir partinin çeşitleri ve raf ömrünün katı bir kaydını tutma becerisini gerektirir.mal.

Bugün, malların doğrudan ticaret katında depolandığı mağaza biçimleri yaygınlaşıyor. Burada, raf ömrü daha erken olan malları rafa daha derine itmemek ve rafa kaldırma ihtiyacına yol açmamak için lojistikçilerden özel beceriler gerekecektir. Satıcı, son teslim tarihlerini takip etmeli ve süresi dolmuş malları zamanında halkın görmesi için çıkarmalıdır, çoğu zaman bunun için palet düzeni kullanılır, yani. salonun ortasında bir küp veya bir mal piramidi şeklinde sergileniyor.

Ticaret odasında rotasyon

Malların satış noktasında etkin hareketi için depo ve satış katı çalışanlarının koordineli çalışması gereklidir. Şirket, birleşik bir ürün etiketleme sistemi geliştirmeli, malların depoda ve salonda hareketi için bir plan oluşturmalıdır. Bu sadece ürünlerin daha hızlı satılmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda personelin işini de kolaylaştırır. Bir mağazada mal rotasyonunun ne olduğunu düşünürken, bunun malların bir yerden bir yere anlamsız bir şekilde yeniden düzenlenmesi değil, makul bir hareket olduğunu hatırlamanız gerekir. Her şeyden önce, malların raf ömrü ile haklı çıkar.

Sarsılmaz bir kural vardır: Depolama süresi ne kadar yakınsa ürün alıcıya o kadar yakın olmalıdır. Bu nedenle satıcılar ve tüccarlar, ilk sırada yakında sona erecek mallarla ve ikinci ve ötesinde taze mallarla paketleri sürekli olarak yeniden düzenliyorlar. Aynı zamanda, tükeneceklerini umarak rafta yalnızca eski ürünleri bırakamaz ve ardından tazelerini koyamazsınız. PsikolojiTüketicinin yüzdesi, bir kişinin yarı boş bir raftan mal almaya daha az istekli olduğunu gösterir. Ürünlerin yakın zamanda geldiği hissine sahip olmalıdır, bu onun malların tazeliği ile ilişkilendirilmesine neden olur. Ticaret katındaki malların rotasyonu da alıcının dikkatini çekmekle ilişkilidir. Bu nedenle, satıcı teşhiri düşünmeli, alıcının daha fazla ürün aldığından ve en pahalı ürünü seçtiğinden emin olmalıdır.

Döndürme türleri

Mağazadaki malların rotasyonu nedir sorusuna cevap vererek, çeşitleri üzerinde durmaya değer. Bu prosedürün birkaç temel türü vardır.

• Maliyete göre döndürme. Malları taşımanın en zor ve maliyetli yolu. Malların teşhirinin fiyattaki bir değişiklikle birleştirilmesinden oluşur. Yani örneğin salonun ortasında sergilenen sezonluk bir ürün için fiyat biraz artabilir. Ancak aynı zamanda rakiplerin fiyatlarını da dikkatlice izlemeniz gerekiyor. Aksine talebi azalan ürün için fiyatı düşürebilir ve buna belli bir teşhir ve promosyon yaparak eşlik edebilirsiniz.
• Miktara göre döndürme. Satın alma ve envanter planlaması ile ilgilidir. Satın alma uzmanı, malların miktarını dikkatlice planlamalı ve izlemeli ve depodan satış katına ve tedarikçilerden depolara sistematik hareketini sağlamalıdır.
• Raf ömrüne göre döndürme. Bu tür hakkında zaten konuştuk. Bu durumda eski ürün her zaman yenisinden önce alıcıya ulaşmalıdır.

Döndürme stratejileri

Uzmanlar, şu soruyu yanıtlıyor:ürün rotasyonu anlamına gelir, bunun yalnızca mağazadaki ürünün bir "dönüşü" olmadığını unutmayın. Bu dikkatli planlama, analiz ve düşünceli yeniden düzenlemelerdir. Satıcı ve satıcı, talep analizi yapmalı ve buna uygun olarak mal alımını ve depodaki hareketini yapmalıdır. Uygun satın alma ve depolama, depolama maliyetlerinin az altılmasına ve envanter silinmelerinin en aza indirilmesine yardımcı olur. Malların şirket içinde yetkin hareketini sağlamak için lojistik çözümleri, promosyon ve mağazacılık çözümlerini içeren tek bir rotasyon stratejisi geliştirilmelidir. Bu stratejiler, deneme veya tekrarlanan satın almaların teşvik edilmesine, tüketicinin psikolojisi hakkındaki bilgilerin kullanılmasına, talebi canlandırmak için ekonomik, fiyat mekanizmalarına dayanabilir.