Rusya'da hangi et cinsi koyunlar yetiştirilir

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

İşi için koyun yetiştiriciliğini seçen acemi bir çiftçi için, bu tür çiftlik hayvanlarının çok çeşitli ürünler sağladığını bilmek faydalı olacaktır. Bu et, yün, süt, ikincisi popüler süt ürünlerinin üretimi için kullanılır: peynirler, süzme peynir. Diğer hayvancılık türlerinde olduğu gibi hayvancılığın bu bölümünde de bir uzmanlaşma vardır. Cinslerine göre seçimlerine dayanmaktadır. Koyun yetiştiriciliğinin et yönünü düşünün.

Hem tamamen et hem de karışık (et-yağ ve et-yün) cins hayvan grupları vardır. Et yönüne ait koyun ırkları, et ve yağ açısından yüksek verim ile ayırt edilir. İklim koşullarına karşı oldukça iddiasızdırlar ve iyi bir verim için sadece yeterli beslenmeyi gerektirirler. Bunun için özel besleme ve besi şemaları geliştirilmiştir. Birincisi mera otlatma, ikincisi ise et oluşturmak ve yağ üretmek için özel bir besi yeri besleme tekniğidir.

Türkiye'de en popüler koyun et ırkları nelerdir?Rusya?

• Hisar;
• romney yürüyüşü;
• Kuzey Kafkas;
• Romanovskaya;
• Tacik;
• texel;
• Edilbaevskaya.

Onların kısa açıklaması

Hissar - Temsilcileri büyük, büyüme oranları yüksek. Et ve yağlı üretken hayvanlara aittirler, yetişkin bir erkeğin ağırlığı 190 kg'a ulaşabilir ve yağlı kuyruk yağı - 45. Doğurganlıkları ortalamadır, kuzular hızla gelişir ve canlı ağırlıklarını arttırır.

Romney-March et ırkının koyunları, koyun yetiştiriciliğinin bu yönünün hayvanının özelliği olan belirgin vücut şekillerine sahiptir. Ayrıca iyi yün üretimine sahiptirler (düzgün kıvrılmış saçlar).

Kuzey Kafkas koyun cinsi et, domuz yağı ve yün üretir. Erken gelişmişlik ve mükemmel hayatta kalma ile karakterize edilirler ve yetişkin dişilerin kütlesi 60 kg'a kadar çıkabilir.

Romanovskaya, mükemmel üreme performansına sahip bir cinstir: dişi doğurur ve 6 kuzuya kadar besler. Aynı zamanda yılda 2-3 kez avlanmaya gelir. Yetişkin bir erkeğin ağırlığı 90 kg'a ulaşır.

Tacik ırkının koyunları, Kuzey Kafkasyalılar gibi üç çeşit ürün üretir. Özellikle öne çıkan kişilerde erkek ağırlığı 160 kg'a ulaşıyor.

Texel et ırkı koyunlar oldukça üretken hayvanlardır, dişinin ise iki kuzuyu beslemeye yetecek kadar sütü vardır. Karkastan et verimi yüksektir.

Edilbaevskaya koyunu iddiasız, dayanıklı, kombineyüne karşı hafif bir önyargı ile verimlilik. Koyun ağırlığı - 150-160 kg'a kadar.

Et cinsi koyun neden tarımsal işinizi geliştirmek için iyi bir nesnedir? Bunun birkaç nedeni var:

• hayvanlar göz altı koşullarına karşı iddiasızdır ve düşük ortam sıcaklıklarına dayanır;
• Günlük kilo alımı 300 gr'dır ve 600'e kadar çıkabilir;
• hayvanlar çok erken (erken) cinsel olarak olgunlaşır - 5-6 ayda;
• et ırkı koyunlar genellikle iyi bir üreme kabiliyetine sahiptir, bu elbette faydalıdır;
• et ürünleri (koyun eti ve kuzu eti) nüfus arasında talep görüyor.