Gelecek vaat eden ve karlı bir iş projesi olarak ızgara tavuk

Gelecek vaat eden ve karlı bir iş projesi olarak ızgara tavuk
Gelecek vaat eden ve karlı bir iş projesi olarak ızgara tavuk

Video: Gelecek vaat eden ve karlı bir iş projesi olarak ızgara tavuk

Video: Gelecek vaat eden ve karlı bir iş projesi olarak ızgara tavuk
Video: 4 ADIMDA MÜKEMMEL İŞ SAHİBİ OLMAK 2024, Nisan
Anonim

Herkes ucuz ve lezzetli yemekleri sever ve taze pişmiş tavuğun aroması aç bir insanı kayıtsız bırakmaz. Bu nedenle ızgara tavuk, karlı bir iş fikri olarak güvenle sınıflandırılabilir. Her gün, gözümüz pişmiş kabuklu et pişirmek için kompakt tezgahlara takılır ve büyük mağazalara uygun ekipmanı kurma yeteneği, kendi işinizi kurma konusunda cazip bir olasılık verir. Bu tür bir iş hakkında daha ayrıntılı konuşalım.

Izgara tavuk
Izgara tavuk

Elbette, şehrinizin pazarı zaten ızgara tavuk satan işletmelerle oldukça doymuş durumda. Ancak bu, aziz hedefe giden yolda hiçbir engel olmamalıdır, çünkü tüm modern satış noktaları müşterilerine gerçekten kaliteli ve lezzetli ürünler sunmaz. Bu nedenle, iş geliştirmenin ilk aşamasında kendinizi iyi tarafa yerleştirmek çok önemlidir. Kendi ızgara tavuk işletmenizi açmanın mümkün olmayacağı temel adımları düşünün.

Öncelikle ürünlerinizin satış yerine karar vermelisiniz. Her biri sadece iki seçenekvar olma hakkına sahiptir. İlk seçenek, büyük bir alışveriş merkezinde, kafede, bakkalda vb. sabit bir noktadır. Yanlış hesaplamamak ve oldukça fena bir yer seçmemek önemlidir. İkinci seçenek, özel donanımlı bir kamyonet (toner) kiralamak veya satın almaktır. Avantajı, en uygun yeri seçmek için yerleşimin çevresinde serbest dolaşım olasılığıdır.

Tavuk ızgara ekipmanları
Tavuk ızgara ekipmanları

Cam pencereli böyle bir minibüsün maliyeti 200-300 bin rubleye ulaşıyor. Başarılı bir iş ile, onu genişletmeyi düşünmek ve ürünlerinizin satışı konusunda perakende satış mağazaları ile anlaşmak mümkün olacaktır.

İkinci nokta - ızgara tavuğu neyle pişireceksiniz. Bu amaç için tasarlanan ekipmanın maliyeti yaklaşık 50 bin ruble. Kural olarak, tavuklar için modern bir elektrikli veya gazlı ızgara yaklaşık 12-18 karkas için tasarlanmıştır ve pişirme sürecini gözlemlemenizi sağlayan ısıya dayanıklı şeffaf kapılar ve duvarlarla donatılmıştır. Genellikle standart boyutta ızgara tavuğun pişirilmesi yaklaşık bir saat sürer.

Bireysel bir girişimciyi kaydettirmek için gerekli belgeleri önceden edinmeye de özen göstermelisiniz. Ayrıca, ızgara tavuğunuzu güvenlik ve satışa uygunluk açısından zaman zaman kontrol edecek olan SES, enerji denetimi ve başhekimden uygun izinlere ihtiyacınız olacaktır. Vardiyalı çalışmak için en az iki çalışana ihtiyacınız olacağını lütfen unutmayın.

tavuk gazlı ızgara
tavuk gazlı ızgara

Toplu satın alma ve günlük tedarik hakkındahammaddelerin en yakın tavuk çiftliği ile müzakere edilmesi gerekecektir. Plastik ambalajların ve folyo poşetlerin sadece böyle bir işin temel unsurları olmadığını, aynı zamanda organizasyonun toplam maliyetine önemli bir miktar eklediğini unutmayın.

Genel olarak kendi işinizi açmak ve ızgara tavuk satmak için yaklaşık 150-200 bin rubleye ihtiyacınız olacak. Böyle bir iş projesinin geri ödeme süresi yaklaşık 1 yıl olacaktır. Yukarıdaki nüanslara tabi olarak, istikrarlı bir gelir getirebilecektir.

Önerilen: