Cooper - tarihin bir parçası haline gelen bir meslek

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Cooper bir meslektir ve aynı zamanda büyük ahşap kaplar, fıçılar, küvetler üretimi için eski bir zanaattır. Bakıra bazen gemi direkleri yapan zanaatkar da denir.

Böyle bir zanaatla uğraşabilmek için hatırı sayılır bir fiziksel güce ve büyük bir beceriye ihtiyacınız var. Bu yüzden tarihte tek bir kadın Cooper olmamıştır. Varil üretimine yalnızca gerçek ustalar güvendi, çünkü yalnızca yüksek kaliteli bir ürün yaratabiliyorlardı. Ve çok takdir ediliyor.

İnsanların uzun raf ömrü için yiyecek hazırlama fikri ortaya çıktığından beri, iyi fıçılar günlük yaşamda bir zorunluluk haline geldi. Şarap imalathanelerinde ve üzüm bağlarında eşit derecede önemlidirler. Şarap, konyak, brendi gibi asil içecekler demlenir ve meşe fıçılarda saklanır. Zanaatkar ahşabı doğru seçmiş ve hazırlamışsa, içecek oksitlenmez, buharlaşmaz ve uygun şekilde fermente olur.

Cooper, geçmişi yüzyıllar öncesine dayanan bir meslektir

İlk Cooper'ın yemekleri daha önce ortaya çıktıAntik Yunanistan'da MS. Tarihçiler, yerel halkın fıçıları şarap, yağ, su ve yiyecek depolamak için kullandığını öne sürüyor. Şimdiye kadar arkeologlar, başta Avrupa ve Rusya olmak üzere dünyanın her yerinde bakır ürünleri buldular. Eski yapılar modern yapılarla aynı unsurlara sahiptir - bunlar çemberler, perçinler ve diplerdir.

Bu arada, Rusya'da bakırcılık 10-15. yüzyıllarda ortaya çıkmış bir meslektir. ve 20. yüzyılın ortalarına kadar yaygın olarak kullanılmıştır. Fıçılar salatalık, lahana turşusu, mantar ve diğer ürünlerin tuzlanması ve saklanması için kullanıldı. Ve ustalar tüm köy için saygı duyulan insanlardı.

21. yüzyılda, üretimde işbirliği daha az talep görmüyor. Modern teknolojinin seviyesine rağmen, birçok şarap imalathanesi hala meşe fıçıları tercih ediyor. Tabii ki, üretim süreçlerinin çoğu otomatiktir, ancak hepsi değil. Hiçbir makine bir zanaatkarın el emeğinin yerini tutamaz.

Cooper mesleği ne anlama geliyor

İlk bakışta, adı geçen zanaatın basit olduğu ve fiziksel güçten başka bir şey gerektirmediği görünebilir. Ama aslında, usta bir görevle değil, birçok görevle karşı karşıyadır. İş, malzeme seçimi ile başlar, yani ne tür bir ahşap seçileceği belirlenmelidir. En kaliteli ve en pahalı meşe fıçıdır. Bu tür malzemelerin diğerlerine göre birçok avantajı vardır, örneğin:

• esneklik ve esneklik;
• hızlı kurur ve çatlama yapmaz;
• su ile temas ettiğinde çürümez, aksine daha da güçlenir.

Ihlamurun kesilmesi kolaydır, kurumaz ve çatlamaz. Ve kavak, diğer türlerin aksine ürünleri çok daha uzun süre ve daha iyi tutar.

İkinci aşama ahşabın özel prosedürler kullanılarak hazırlanmasıdır. Daha önce, üç yıl boyunca güneşte, açık havada bırakıldı. Bu süre zarfında ağaç kurudu ve yağmurlar tüm zararlı elementleri ondan temizledi. Artık malzeme özel fırınlar kullanılarak kurutuluyor, işlem 3 ila 12 ay arasında sürüyor.

Bir sonraki aşamada, (mesleği yazımızda anlatılan) bakırcı hesaplamalar yapar ve bir çizim yapar. İmalattan önce ürünün hangi boyutta olacağını, hangi ürün için kullanılacağını, ürün için ne kadar malzemeye ihtiyaç duyulacağını öğrenmelisiniz.

Ve ancak yukarıdaki prosedürleri uyguladıktan sonra, usta namluyu yapmaya başlayabilir. Birkaç adım içerir:

• Montaj.
• Perçin montajı.
• Namludaki çember doldurma.
• Ürünü içeriden yakmak veya yakmak.

Eğitim işbirliği

Cooper dünyada hiçbir kurum tarafından sunulmayan bir meslektir. Bu çalışma çok spesifiktir ve sahiplenilmemiş olarak kabul edilir. Bununla birlikte, belirtilen uzmanlık alanındaki eğitim, bir fabrikada, şaraphanede veya bira fabrikasında - fıçı üretmesi gereken bir işletmede - tamamlanabilir. Veya size fıçı, sürahi ve küvet yapmayı öğretmesi için profesyonel bir cooper tutabilirsiniz.

Cooper'ın kazancı

Mesleğin varlığı boyunca, bakırcılar çok değerlidir ve iyi para kazanırlar. Birkaç yüzyıl önce, bu adama saygı duyuldu ve çalışmaları büyük talep gördü. Kazandığı parayla küçük bir arsa satın alabilir ve bir ev inşa edebilirdi. Tabii ki, şimdi bir bakır hemen toprak alamayacak, ancak 30 ila 50 bin ruble maaş iyi. Ayrıca, sürecin yarısı elle değil, makinelerle yapıldığından, emeğin kendisi eskisinden çok daha kolay hale geldi.

Sonuç olarak, bakırcılığın zor bir meslek olduğunu, özel bilgi gerektirdiğini ancak ilginç olduğunu söyleyebiliriz. Ayrıca, işbirliği sanatı çok eskidir ve dünya tarihinin bir parçasıdır.