Vidalı pres: tasarımın tanımı, çalışma prensibi ve çıkarma yöntemleri

İçindekiler:

Vidalı pres: tasarımın tanımı, çalışma prensibi ve çıkarma yöntemleri
Vidalı pres: tasarımın tanımı, çalışma prensibi ve çıkarma yöntemleri

Video: Vidalı pres: tasarımın tanımı, çalışma prensibi ve çıkarma yöntemleri

Video: Vidalı pres: tasarımın tanımı, çalışma prensibi ve çıkarma yöntemleri
Video: Kolay Kredi Kartı Veren Bankalar | Kolay Onaylanan Kredi Kartları | #kredi #kredikartı #kkb 2024, Kasım
Anonim

Vidalı bir pres kullanarak, çeşitli mahsullerden sorunsuz bir şekilde bitkisel yağ elde edilebilir. Neyle çalışmanız gerektiğine bağlı olarak, cihazın teknik özellikleri ve tasarımı değişir. Ancak, her durumda, oldukça basittir ve bu nedenle bunu kendiniz yapabilirsiniz.

Cihaz özellikleri

El yapımı veya satın alınmış bir vidalı pres varsa, bitkisel yağı kendiniz yapmak için iyi bir yardımcı olacaktır. Ünitenin özellikleri aşağıdaki avantajları elde etmenizi sağlar:

  • Ev yapımı yağ üretilirse, yaklaşık iki yıllık bir raf ömrüne sahip olacaktır.
  • Ev tipi bir vidalı pres kullanılıyorsa, ayçiçeği, zeytin veya fındık gibi bitkilerin tohumları başarıyla işlenebilir.

Ekipmanın yapısal elemanları

Ev yapımı bir yağ presi yapmak istiyorsanız, tabanı sonsuz vida olmalıdır. Bu ekipmanı monte ederken ve tasarlarken, çokmaksimum basıncın doğrudan sonsuz somunun çapına ve ayrıca kiriş yükselticilerin gücüne bağlı olacağını hatırlamak önemlidir. Çalışma sırasında tasarımı daha güvenilir hale getirmek için, pres için ana vurguyu gerekenden daha güçlü hale getirmeye değer. Bu önemli gereksinimler, örneğin masif meşe ağacından yapılmış bir vidalı pres ile tam olarak karşılanmaktadır. Ancak, oldukça pahalıya mal olacak. Aynı tasarım, ancak yalnızca metalden yapılmış, bir analog haline gelebilir.

ev yapımı araba
ev yapımı araba

Genellikle tabanı olmayan silindirik tipte ev presleri de vardır. Bu rol, kural olarak, sıradan bir demir kova tarafından oynanır. Silindirin güvenilirliğini ve gücünü artırmak için alttan metal bir şeritle bağlayabilirsiniz. Silindir tahtadan yapılmışsa, kuru olmalı ve mümkün olan en sert tahtadan yapılmalıdır. Önceki durumda olduğu gibi, en iyi seçenek meşe ağacıdır.

Her modelde bulunması gereken en önemli tasarım öğelerinden biri soyma silindirleridir. Genellikle bir çift değiştirilebilir silindir şeklinde sunulurlar. Bu parçaların dönmesi metal raflara dişliler yerleştirilerek sağlanır.

fabrika birimi
fabrika birimi

Armatürün çalışma prensibi

Vidalı presin özü aşağıdaki gibidir.

  1. İşlenmek üzere hammaddelerin döküldüğü bir yükleme kovası var.
  2. Tutamak yardımıyla bir bezle kaplı silindirler harekete geçirilir -rende.
  3. Bu cihazların dönüşü nedeniyle, hammadde aralarındaki boşluğa çekilir. Peeling böyle çalışır.
  4. Temizleme işlemi bittikten sonra hem kabuğu hem de ay çekirdeği alt kovaya düşer.
  5. Bu karışım elenir.
  6. Ruloları rende bir bezle, tamamen pürüzsüz bir yüzeye sahip rulolarla değiştirmek gerekir. Spin onların yardımıyla gerçekleşecek.
  7. Kabuğu soyulan tohumlar tekrar üst kovaya dökülür.
  8. Cihazlarda, silindirler arasındaki boşluğu ayarlayan bir kol bulunur. Bu aşamada, istenen sonucu elde etmek için elemanlar arasındaki boşluğu az altmak için ikinci konuma hareket ettirilmelidir.
  9. Yuvarlandıktan sonra, bitkisel yağ yapmak için preslenmesi gereken duygusal bir kütle elde edilir.
fabrika üretimi
fabrika üretimi

Yağ presleme yöntemleri

Sıvıyı vidalı presle sıkmak sıcak veya soğuk olabilir. İlk yöntem kullanılıyorsa, yuvarlandıktan sonra yulaf lapasını kavurma makinesine taşımak gerekir. Buradaki sıcaklık 110 santigrat dereceye ulaşmalı ve ürün sürekli nemlendirilmelidir. Ek olarak, kütle sürekli karıştırılmalıdır. Bu hazırlık aşamasından sonra hammadde istenilen işlemin gerçekleştiği vidalı prese hareket eder. Bu şekilde elde edilen yağ, parlak kırmızı rengin yanı sıra güçlü bir şekilde belirgin kavrulmuş tohum kokusuyla ayırt edilir.

İkinci yöntemin kullanılması daha çok tercih edilir, çünkü buharlaştıklarından termal maruziyete gerek yokturbirçok faydalı madde. Uygulamada, yağ elde etme teknolojisi, bulamacın yüksek sıcaklıklara ısıtıldığı aşama dışında, sıcak yöntemle tamamen aynıdır.

sebze yağı
sebze yağı

Üretim ekipmanı

Günümüz bitkisel yağ üretim hatları aşağıdaki aşamalarla anlatılabilir. İlk olarak, ürünü kurutmak, tüm kirleri ve kirleticileri çıkarmak gerekir. İkincisi, tohumların kabuğundan ayrıldığı ve ezildiği özel bir bölme var. Ezilmiş ham madde buhara tabi tutulur. Yağ elde etmek için sıcak bir yöntem planlıyorsanız, onu da kızartmanız gerekir. Bundan sonra tohumların içindeki yağın sıkılması işlemi gerçekleşir. Yeni elde edilen yağın hemen filtrasyon aşamasından geçtiğini ve bu sayede saflığını büyük ölçüde arttırdığını da eklemekte fayda var. Üretim hattındaki son adım, plastik kaplara doldurup depoya göndermektir.

Önerilen: