2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43
Son zamanlarda bira üretimi her açıdan son derece karlı bir iş fikri olarak görülüyor. Ancak, uygulamaya başlamadan önce, bu pazar segmentinin mümkün olduğunca ayrıntılı bir analizini yapmanız gerekir. Bunun anlamı ne? Ürünler, potansiyel rakiplerinizin yetenekleri ve tabii ki gelecekteki müşterilerinizin eksik olduğu şeyler hakkında bilgi toplamalısınız. Böyle bir analiz olmadan en özenle hazırlanmış iş planı bile beklenen sonuçları getirmeyebilir.
Bir iş fikrinin değerlendirilmesi
Elinizi deneyebileceğiniz talimatlara gelince, "canlı bira" üretimini kurmanız en iyisidir: gerçek, koruyucu ve tatlandırıcı içermez. Ülkemizde bu içeceğe çok saygı duyulmasına rağmen (ve “hayranlar” hemen hemen her girişte bulunabilir), gerçekten kaliteli bira sıkıntısı çok keskin bir şekilde hissediliyor.
Tesis arayın
Elbette, bira üretimi evde kurulabilir ve küçük partiler halinde bir içecek üretilebilir, ancak bu kârsızdır. Bu nedenle, bina, alan bulmaya odaklanmanız gerekir.günlük 100 litre ve üzeri hacimlerde bira üretimi için yeterli olacaktır. Aynı aşamada, işinizi kaydettirme konularını görüşmek için bir avukatla görüşmeye değer.
Hammadde alımı
Klasik tarife göre bira üretimi iki ana bileşen içerir: şerbetçiotu ve m alt. M alt, istenirse bağımsız olarak yapılabilir veya satın alınabilir. Burada bitmiş ürünü teslim edeceğiniz konteyneri düşünmelisiniz. Geleneksel olarak, canlı bira için fıçılar veya plastik kaplar kullanılır.
Ekipman
Diğer şeylerin yanı sıra demleme ekipmanına ihtiyacınız olacak. Hazır bir kit satın alabilir veya ihtiyacınız olan her şeyi ayrı olarak satın alabilirsiniz. Gerekli öğelerin listesi, m alt kırıcı, filtrasyon, hidrosiklon, su ısıtma ve mayşe bira makineleri, bir ısı eşanjörü, bir elektrikli buhar jeneratörü, mayşe ve şıra için bir pompa, sıcak su gibi cihazları içerecektir. Bitmiş ve genç bira için pompalar, bir soğutma ünitesi (buz yapıcı ile donatılmış olmalıdır), maya fıçıları, kontrol ve yönetim panelleri ve fermantasyon tanklarının satın alınması için ek maliyetler gerekecektir.
Personel
Bira üretiminden sorumlu olacak birkaç uzmana ihtiyacınız olacak: teknoloji uzmanı, nakliyeciler, tanıtımcılar ve diğerleri.
Giderleri özetlemek ve karı tahmin etmek
Bira üretimini kurmak için ihtiyaç duyacağınız tüm masrafları hesaplarsanız, bu miktaryaklaşık 2 milyon ruble olacak. Ancak, bu kadar büyük yatırımlardan korkmamak gerekir: proje kendini 25 ayda tamamen amorti edebilmektedir. Biranın alkollü bir içecek olarak kabul edilmemesi bunda büyük rol oynayacak ve bu nedenle ürünlerinizi televizyonda, internette ve basılı olarak özgürce tanıtabileceksiniz. Gerçekten lezzetli ve kaliteli bira sunarak, kısa sürede kendinize kusursuz bir itibar kazanacaksınız.
Önerilen:
Ev üretimi için sabun bileşimi. İş fikri
Evde sabun yapımı, uygulamanın gösterdiği gibi çok karlı bir iştir. Bu ürünün bileşimi herhangi bir şey olabilir - bütçe seçeneklerinden seçkinlere kadar. Sabun yapımının şüphesiz avantajı, bir iş kurmak için gereken düşük maliyetlerdir. Böyle bir projenin geri ödeme süresi yaklaşık altı ay olacaktır. Karlılık yüzde 40 ila 50 aralığında. Cazip? O zaman bu makale tam size göre
İş fikri: kağıt bardak üretimi
Kağıt bardak işine başlamalı mıyım? Şirket ne kadar sürede ödeme yapacak ve üretime başlamak için ne gerekiyor? Bu alanda kendi işinizi nasıl kurabilirsiniz?
İş fikri: tuğla üretimi. Tuğla üretimi için teknoloji ve kurulum
İhtiyaçlarınızı karşılayacak ve aynı zamanda gelir kaynağı olacak kendi işinizi yaratabilirsiniz. Ancak kaliteli tuğla elde etmek için teknik şartlara uymak ve üretim sürecine bağlı kalmak gerekir. Evde tuğla üretimi, pahalı ekipman kullanımını içermez. En önemli koşul hammaddelerin doğru hazırlanmasıdır
İş fikri: belgeler için kapak üretimi. Kapak üretim ekipmanları
Belge kapağı, günlük yaşamda oldukça popüler bir aksesuardır, ancak kullanım amacından dolayı değil. Mal piyasasında belgelerin güvenliğini sağlayan ürün sıkıntısı uzun zamandır olmamıştır. Kasaların yeni bir özelliği vurgulandı: bireysel tasarım. Ürünlere olan talep yüksektir, bir ürünü üretmenin fiyatı kural olarak tam tersidir. Şimdi bu etkinliğin özelliklerine bir göz atalım
Mini bira fabrikaları için bira karışımları: özellikleri, türleri ve incelemeleri
İnsanlar uzun zamandır çeşitli sarhoş edici içecekler kullanıyor. Bira, bu tür ürünlerin en eski temsilcilerinden biridir. Bugün, insanlar bağımsız olarak üretme fırsatına sahipler. Bunun için en çok ev bira fabrikaları ve bira karışımları kullanılır
