"Suşi Wok": yorumlar. "Sushi Wok": adresler, menü, hizmetler

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Hepimiz bazen alışılmadık yemekler yemeyi, bize yakın insanlarla oturmayı ve ilginç konularda sohbet etmeyi severiz. Bu, çoğumuz için en tanıdık eğlence formatlarından biridir. Ve bu, prensipte, dünya çapında çeşitli kafelerin, restoranların ve eve teslim hizmetlerinin (ev toplantıları için) bu kadar yüksek popülaritesini açıklıyor.

Hazır gıda mağazalarının en büyük zincirlerinden biri olan Sushi Wok, paket servis formatı segmentinde liderdir. Bu sadece yukarıda bahsettiğimiz iletişim ve yemek isteğimizi tatmin etmemizi sağlayan alandır.

Bugünün makalesi, sadece fiyatları, adresleri ve genel özellikleri içermeyecek olan bu mağazalar zincirine ayrılacak. Daha uygun incelemeler bulacağız. "Sushi Wok", yemek işletmelerinin biraz yeni bir formatıdır, bu nedenle onlara artan ilgide ve bu kuruluşların bu kadar çok hayranının varlığında şaşırtıcı bir şey yoktur.

Şirket hakkında

İlk olarak, kurumların kendilerinden, nereden geldiklerinden, neden birdenbire bu kadar çok olduklarından bahsedelim. Ağ 2011 yılında kuruldu, ilk kurum St. Petersburg'da ortaya çıktı. Açıktır ki bu sunum biçimihizmetler ziyaretçiler için çekici görünüyordu ve seçilen iş modeli o kadar başarılı oldu ki, yaratıcılar diğer şehirlerden ortakların yardımıyla benzer restoran mağazalarından oluşan bir ağ geliştirmeye başladılar. Bir etkileşim biçimi olarak bir franchise seçildiğini tahmin etmek zor değil. Bu konuda daha fazlası biraz sonra tartışılacaktır. Bu arada, şu anda ağda 380'den fazla restoranın başarıyla faaliyet gösterdiğini not ediyoruz. Her birinin, çok sayıda müşteriyi lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle uygun fiyata tatmin edebilen minyatür ama başarılı bir işletme olması dikkat çekicidir. İnanmıyor musun? Alakalı incelemeler bulduk.

"Sushi Wok" çok çeşitli insanlar için gerçekten yeni ve ilginç bir şey, bu mağazaların bu kadar popülerlik kazanmasının nedeni bu.

Bölgelerdeki ağ

Elbette Rusya'nın farklı şehirlerinde yüzlerce mağaza şirketin tek markası altında faaliyet gösteriyor. Bariz nedenlerden dolayı, konsantrasyonları mega şehirlerde görülür. Gelir açısından, Sushi Wok için Moskova muhtemelen St. Petersburg'a denk bir “depo”dur. Ancak bu, küçük şehirlerdeki restoranların zararına çalıştığı anlamına gelmez. Alışılmadık format, Japon ve İtalyan mutfağının birçok sevgilisi tarafından kabul edilebilir hale gelmesi nedeniyle Rusya Federasyonu'nun her yerinden (ve sadece değil) çok sayıda girişimcinin dikkatini çekti.

Çok sayıda iş ortağı sayesinde ağ gerçekten tanınır ve popüler hale geldi. Başka bir şehirde tatil yapanlar, ünlü yerlere gitmeyi tercih edecekler.kurulması ve orada yiyecek satın almak bir kez daha deney. Kuşkusuz bu da Sushi Wok'un işine geliyor. Tüm işlerin bu yönde başlaması açısından önemine rağmen, St. Petersburg bu konuda en karlı ikinci şehirdir.

Wok Yurtdışında

Kurumların formatının o kadar evrensel olması da ilginçtir ki, modeli yurtdışında başarıyla kök salmıştır. Mağazalar özellikle Ukrayna ve Kazakistan'da faaliyet göstermektedir. Model Rusya'da ortaya çıkmaya başlamasına rağmen, sınırları “büyüdü” ve bu ülkelere yayıldı. Orada ne kadar popüler olduklarına bakılırsa, bu formatın başarısı ve ülkemiz sınırları dışında bile büyük beklentiler hakkında söyleyebiliriz.

Bir restoran nasıl bulunur?

Bu arada, geniş ağa rağmen, en yakın "Sushi Wok" un nerede olduğunu bulmak zor değil. Tesislerin her birinin adresleri, çevrimiçi bir harita kullanarak gezinmenin çok kolay olduğu web sitesinde yayınlanmaktadır. Ayrıca, hizmet sağlayıcı tarafından ülkenizi otomatik olarak belirleyerek bir şehir seçmeyi teklif eder. Yani, girdikten sadece birkaç saniye sonra, birkaç tıklamayla Sushi Wok'tan bir şeyler yemek için nerede olduğunuzu söyleyeceksiniz. Bu arada, yemek menüsü de çevrimiçi olarak mevcuttur. Moskova hakkında konuşursak, örneğin, Sushchevskaya caddesi, 13'teki bir restoranda ve St. Petersburg'da - Utochkina caddesinde, 2. suşi tadabilirsiniz.

Menü

Daha önce de belirtildiği gibi, zincir mağazalarda oldukça geniş bir yemek yelpazesi sipariş edebilirsiniz. Burada en yaygın olanı açıkçasısuşi ve pizzadır. Ayrıca pişmiş rulolar, Homa Nyama setleri, diğer yemekler (bunlar çeşitli atıştırmalıklar, sıcak yemekler, öğle yemekleri vb.) gibi olağandışı bir şeye de dikkat edilmelidir. Aslında, buradaki seçim oldukça fazladır ve tüm bunları evinize sipariş edebilir veya doğrudan Sushi Wok restoran alanında tadabilirsiniz.

Teslimat, akrabaları ve arkadaşları ile evde alışılmadık bir şeyler yemek isteyenler veya sadece bir şeyler atıştırmak isteyenler için uygundur. Mağazaların her birinde bulunan “yemek alanı” alanına gelince, bunlar sadece rahat bir ortamda oturabileceğiniz ve ticaret katından ayrılmadan tüm güzellikleri yiyebileceğiniz masalardır.

Elbette seçim hem sitede hem de gerçek karton menülerden yapılabilir - herkes için daha uygundur.

Fiyatlar

Bu arada, site ile çalışmanın güzelliği, özellikle bulunduğunuz şehirdeki tüm yemeklerin gerçek maliyetini göstermesidir. Bu, örneğin farklı yerlerdeki gıda fiyatlarını karşılaştırmak istiyorsanız çok kullanışlıdır; ya da nasıl daha karlı besleneceğiniz konusunda bir seçim yapmanız gerekiyor.

İncelemelerin gösterdiği gibi, "Sushi Wok" bulunabilirliği ile etkileyicidir. Lezzetli yemekler için gerçekten düşük fiyatlar, belki de zincirin bu kadar talep görmesi nedeniyle burada belirlenir. Bu, formatı, tasarımı, yemek kalitesi ve çeşitliliği açısından ekonomik bir restoran değil, aynı zamanda ortalama bir ziyaretçinin erişemeyeceği pahalı bir restoran değil. Bu, böyle bir projenin yazarlarının başarmayı başardığı gerçek bir optimal denge olarak adlandırılabilir.

Yiyecek Teslimatı

Yiyecekleri doğrudan evinize teslim etme (suşi, Wok ruloları) açısından şirket diğer hizmetlerden biraz farklıdır. En azından ucuz kurye hizmetleri olduğu gerçeği. Gündüz, teslimat maliyeti sadece 50 ruble olacak (Wok kartıyla), geceleri ise fiyat iki katına çıkacak - 100 ruble. Bunun nedeni, suşinin (veya başka herhangi bir siparişin) teslim edilebileceği bölgenin mağazanın yakınında iki durak ile sınırlı olmasıdır.

Yani kurye daha uzak bölgelere gitmeyecek ve bu tür hizmetleri sunan özel servislerle iletişime geçmeniz gerekecek. Ama maliyeti elbette farklı olacaktır.

Bu ağın koşullarına gelince, minimum sipariş ve şimdi Sushi Wok mağazalarından (Moskova) bahsediyoruz, 350 ruble. Açıkçası, diğer bölgelerde ve hatta daha çok ülkelerde, fiyatlandırma politikası tamamen farklı olacaktır, bu nedenle doğrudan şehrinizin web sitesinde kontrol etmenizi öneririz.

Burada mevcut yemeklerin bir menüsünü bulabilirsiniz. Üstün bir analizde, "teslim alma" ile sunulanlar ile kurye ile teslim edilebilecek yemekler arasında herhangi bir fark bulamadığımızı belirtmekte fayda var.

Promosyonlar

Daha fazla sadakat için şirket özel bir dizi indirim ve promosyon geliştirdi. Bunları doğru bir şekilde kullanarak, herkes Sushi Wok'tan gelen siparişlerde terbiyeli bir şekilde tasarruf edebilir. St. Petersburg (restoranların ilk açıldığı şehir olarak), müşterilere kalıcı teklifler sunan ilk şehirdi.bazı yemeklerde indirim şeklinde sürprizler. Gelecekte aynı uygulama diğer şehir ve bölgelere de yayıldı.

Bugün, şirketin resmi web sitesinde tüm bu tür teklifleri içeren bir bölüm var. Özel bir fiyatın seçildiği setler veya suşi setleri (veya diğer yemekler) şeklinde düzenlenirler. Müşterinin acelesi varsa bu yemeği gerçekten harika bir indirimle alabilir.

Kulüp kartı sahipleri için de çeşitli teklifler var. Onlara “Wok arkadaş” denir ve onları ancak belirli bir miktar sipariş verdikten sonra alabilirsiniz. Bunlar, bulunduğunuz bölgeye bağlı olarak kurye veya satıcı ile kontrol edilmesi gereken belirli ağ kurallarıdır. Gerçek incelemelerin gösterdiği gibi, "Sushi Wok", mağazayı her ziyaret ettiğinizde bu kartı gösterirseniz size çok tasarruf etme fırsatı verir.

Nasıl sipariş verilir?

Burada bir satın alma işlemi yapın veya eve teslimatı ayarlayın çok basit. Bunu yapmak için, "Sushi Wok" web sitesini kullanabilirsiniz (daha önce belirttiğimiz gibi üzerindeki menü tam olarak sunulmuştur, bu nedenle seçimle ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır); veya telefonla - bir yardım hattı (her şehirde tüm kuruluşlar için ayrı bir hat vardır). Operatör size hangi yemeklerin mevcut olduğunu, ne kadara mal olduklarını, ne olduklarını söyleyecektir.

İncelemelerin gösterdiği gibi, bazı Wok erişteleri (diğer yemekler gibi) bile burada taze olarak sunulur - ister teslimat ister mağazadan teslim alma. Bu nedenle, eğer sağlığınız için korkmamalısınız:burada ye. Şirket temsilcilerine göre bu, yemek pişirmek için ürün tedarikçilerinin yüksek kaliteli seçiminden kaynaklanmaktadır.

İncelemeler

Peki onu ziyaret edenler "Sushi Wok" ağı hakkında ne yazıyor? Bunun için kurumlarla ilgili incelemeler aradık ve bulduk. Birbirlerinden çok farklı olduklarını hemen söylemeye değer: bazı insanlar ağın gerçekten harika olduğunu ve ilgiyi hak ettiğini (yemek lezzetli, ucuz ve hızlı) iddia ederken, diğerleri zehirlenme ve suşi olan şımarık ürünler hakkında hikayeler anlatıyor. tedarikli. Pek çoğu, inandırıcı olmak için, örneğin sebzelerdeki küfü veya ruloya sarılmış bir peçete parçasını gerçekten gösteren fotoğraflar da gösteriyor. Bu zincirden sipariş vermenin bir sonucu olarak alışveriş yapanların hastalandığına dair birkaç hikaye var.

Bazı insanlar Wok eriştelerinin düşük kaliteli gıda setlerinden yapıldığını iddia ediyor, bu da bileşenlerin daha ayrıntılı incelenmesi sırasında ortaya çıktı. İyi haber şu ki, olumlu yorumların sayısı olumsuz olanlardan çok daha fazla. Birçok kişi mükemmel hizmeti, hızlı sevkiyatı, uygun fiyatları ve herhangi bir ürünün kalitesini tanımlar. Bir düşünün: işler gerçekten kötü olsaydı, ağ böyle genişler miydi? Milyonlar onu sevecek mi? Belki de rakipler olumsuz yorumlar bırakıyor?

Franchise

Daha önce de belirtildiği gibi, ağ bir franchise temelinde büyür: yani, ağ tarafından belirlenen kurallara bağlı kalırsa herkes belirli bir ücret karşılığında kendi kurumunu açma hakkını elde edebilir. Bu, genel kaliteninişyerlerinde hizmet, sahibinin ihmali nedeniyle düşmedi.

Böyle bir hakkın verilmesinin şartları resmi internet sitesinde de belirtilmiştir. Ayrıca, ağ ile işbirliğinin faydalarını kısaca açıklar. Özellikle, bunlar arasında düşük bir “giriş” ücreti (ilk restoranın açılışı için yaklaşık 1,2 milyon ruble tutarında), kısa bir geri ödeme süresi (yatırım yapılan parayı “geri almak” için 6 aylık bir işaretten başlar), her mağaza tarafından üretilen yüksek karlar (ortalama yaklaşık 3 milyon ruble), düşük telif oranları (ayda 10 bin ruble'den telif hakkı sahiplerine ödemeniz gerekir). Tüm bunlar, bu markayla işbirliğini o kadar karlı hale getiriyor ki, düzinelerce ortak bu tür işlerle zaten başarılı bir şekilde ilgileniyor.

Sonuçlar

Aslında, tarif ettiğimiz ağ 380'den fazla işletmeyi içeriyor (bu, Sushi Wok web sitesinde belirtilmiştir, adresler orada da mevcuttur). Bu şüphesiz Japon ve İtalyan mutfağının fast food pazarında önemli bir yer tutan çok sayıda mağaza. Tek soru, resmi web sitesinde açıklanan kalite gerçekten var mı? Zehirlenme incelemeleri sizi düşündürür. Öte yandan, işler o kadar kötü olsaydı kim bu mağazalara giderdi?