Gece kulübü nasıl açılır: bir iş planı, yatırımlar ve karlılık

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Gece kulübü açmak, eğlence sektörüyle ilgilenen birçok girişimciyi kendine çeken bir iştir. Bildiğiniz gibi, ünlü ve popüler hale gelen bu tür kuruluşlar, en çarpıcı etkinliklerin mekanı oldukları için sahiplerine muhteşem para getirebilir. Ancak, bir gece kulübünden kar elde etmeden önce, ona finansal kaynaklara ve oldukça etkileyici kaynaklara yatırım yapmanız gerekecek.

Bu alanda rekabet o kadar yüksek ki, bu işletmelerin çoğu neredeyse kimsenin farkına varmadan bir süre sonra açılıp kapanıyor. Bu sorun özellikle büyük şehirler için geçerlidir. Gerçekten de, içlerinde bu tür eğlence tesislerinin sayısı bazen yüzü aşıyor.

Belki küçük bir kasabada gece kulübü açmak daha karlıdır? Bu durumda girişimci başka bir sorunla karşı karşıyadır. Bu, bu tür ürünlere olan düşük taleple ilgilidir.özellikle küçük bir kasabada zaten dört veya beş tane varsa. Ne de olsa, sakinlerin gece dinlenme ve dans ihtiyaçlarını iyi karşılıyorlar.

Bir gece kulübü nasıl açılır, böylece ona harcanan tüm fonlar ve çabalar boşa gitmez? Bunun için öncelikle karlılık hesaplamalarının yapılacağı, olayın tüm risklerinin ve gerekli başlangıç sermayesi miktarının dikkate alınacağı bir iş planı hazırlamanız gerekecek.

Gece kulübünün artıları

Eğlence için bir yer açma fikrinin kesinlikle karlı olacağından emin olan bir girişimci, şüphesiz kendinizi iş hayatında deneyebilirsiniz. Bu endüstrinin pazarında yeterince serbest niş var. Ancak, bir gece kulübü açmadan önce, onun ana güçlü yönlerini ve aynı zamanda zayıf yönlerini de göz önünde bulundurmalısınız.

Bu fikri uygulamanın faydaları:

1. Yüksek kar olasılığı. Organizasyonun tüm nüanslarını sağlayan kaliteli bir iş planı ile bir gece kulübü yakında sahibine iyi bir gelir getirmeye başlayacaktır. Cuma gününden pazar gününe kadar sadece üç gün içinde küçük bir işletme bile 500 ila 600 müşteri çekebilmektedir. Giriş biletlerinin maliyeti 500-1000 ruble ise, sadece satışlarından kulüp sahibi 250-600 bin ruble alacaktır.
2. Yıldızların katılımıyla konserler verme imkanı, bu da iyi bir gelir elde etmenizi sağlayacaktır.

Bir gece kulübünün eksileri

Her işletme gibi, bu fikirdezavantajları vardır. Her şeyden önce, yukarıda belirtildiği gibi, yüksek düzeyde bir rekabet içindedirler. Eğlence sektöründeki benzer işletmelerin yanı sıra gece hizmet veren restoranları olan barlar da bulunmaktadır. Bu fikrin bir diğer önemli dezavantajı, etkileyici bir başlangıç sermayesine ihtiyaç duymasıdır. Sıfırdan bir gece kulübü açmayı düşünen bir girişimci için, bu kurumu açarak para biriktirmesinin pek mümkün olmadığı akılda tutulmalıdır.

Planlama

Sıfırdan bir gece kulübü nasıl açılır? Bu fikri hayata geçirmenin ilk aşamasında, kurumun açılacağı şehirde eğlence sektörü ile ilgili küçük bir pazarlama araştırması yapmak gerekecektir. Bu durumda girişimci aşağıdaki soruların cevaplarını almalıdır:

1. Şehirde gece kulüpleri açık mı? Evet ise, kaç tane var? Şehrin hangi bölgesindeler?
2. Bu tür faaliyet gösteren kuruluşların hangileri iyi gidiyor ve hangileri iflasın eşiğinde?
3. Karlı kurumların başarısının sırrı nedir, Kar getirmeyen kurumların hataları nelerdir?
4. Son zamanlarda şehirde gece kulüpleri kapandı mı? Cevabınız evet ise buna ne sebep oldu?

Böyle bir çalışma yaparken mevcut gece kulüplerinde çalışan müzik gruplarını da öğrenmek faydalı olacaktır. Bu, müşterilerin en çok neyi beğendiğini belirleyecektir.

Konsept seçin

Sıfırdan bir gece kulübü açmak için ne gerekir? Böyle bir fikri geliştirmek için bir iş planı bir bölüm içermelidir. Kurumun konsept seçimi, kaliteli ve iyi müzik ve uygun fiyatlar ile ilgili. Son nokta çok önemlidir. Ne de olsa gece kulüplerine gelen ziyaretçilerin çoğu zengin bohemler değil. Bu tür kurumların müşterileri, gelirleri çok mütevazı olan 35 yaşına kadar olan gençlerdir. En çok ziyaret edilen gece kulüplerinin müşterileri olarak çoğunlukla gençleri ve öğrencileri gördüğü belirtilmelidir. Bu kategorideki ziyaretçi sayısı %80'e ulaşıyor.

Tabii ki, elit pahalı kuruluşlar en karlı olarak kabul edilir. Ziyaretçileri tatilleri için etkileyici meblağlar ödemeye hazır. Bu tür kuruluşlardaki ortalama çek 100 dolara yakındır. Ancak yeni ve pahalı bir kulüp açmak oldukça riskli bir iştir. Bir girişimcinin yeterince zengin müşterisi olmayabilir. Ucuz segmentte bir kurum açmak, yüksek ciro pahasına kazanmanızı sağlayacaktır. Demokratik Gençlik Kulüpleri, yalnızca bir ayda 50.000 ila 65.000 ABD Doları arasında kar elde etmelerini sağlayan etkileyici bir müşteri akışına sahiptir.

Oda

Bir gece kulübü açmak için neye ihtiyacınız var? Kurumun kuruluşunun ilk aşaması, kiralanması gerekecek uygun bir bina arayışı olacaktır. İdeal olarak, bina daha önce geliştirilmiş bir projeye göre bir girişimci tarafından inşa edilebilir. Ancak, yeni bir inşaata yatırım yapmadan önce, yakınlarda terk edilmiş kültür sarayları veya benzeri yapılar olup olmadığını öğrenmeye değer. İl merkezlerinde birçoğu var. Onlarasatın alma en iyi seçenek olacaktır.

Gece kulübünün yerinin de iş planında dikkate alınması gerekecektir. Elit kurumlar şehir merkezinde yer almalıdır. Demokratik gençlik kulüplerine gelince, onlar için eteklerinde bulunan bir bina uygundur. Ancak her durumda, kuruluşa toplu taşıma araçlarıyla kolayca erişilebilir olmalıdır.

Bir apartmanın 1. katında gece kulübü açma seçeneğini düşünmemelisiniz. Ve girişimci yerel makamlardan izin almayı başarsa ve ses yalıtımı çalışması yapsa bile, her zaman işyerinin sessiz çalışmasına izin vermeyecek öfkeli kiracılar olacaktır.

Tesis için gereksinimler

Bir gece kulübü açmak için ne gerekir? Bunu yapmak için belirli gereksinimleri karşılayan ayrı bir odaya ihtiyacınız var. Aralarında:

• yeterli alan (dans pisti olan ana salon en az 250 metrekare olmalıdır);
• ses ve aydınlatma ekipmanlarının yerleştirilmesi için önemli olan yüksek tavanlar (yaklaşık 4 metre).

Gerekli belgeler

Gece kulübü nasıl açılır? Kurumun yasal olarak çalışabilmesi için sahibinin etkileyici bir belge listesi hazırlaması gerekecektir. Bu izinlerden bazılarının alınmasının birkaç ay süreceğini de dikkate almakta fayda var. Bu nedenle belgelerin hazırlanması önceden yapılmalıdır. Bir gece kulübü açmak için ihtiyacınız olacak:

1. Kaydı onaylayan sertifikatüzel kişilik. Bu durumda IP verilmez. Sonuçta bireysel girişimcilerin alkol satma hakları yok.
2. Bir binanın inşası veya dönüştürülmesi için proje. Bu belgenin Acil Durumlar Bakanlığı ile Sıhhi ve Epidemiyoloji Servisi tarafından onaylanması gerekmektedir. Yeni tesislerin de faaliyet izni olması gerekir.
3. Yangın güvenliği beyanı usulüne uygun olarak kaydedilmiştir.
4. Geliştirilmiş yangın güvenliği talimatları ve tesis tahliye planı.
5. Bu aktivite için Rospotrebnadzor'un izni.
6. Sıhhi önlem siparişleri.
7. Havalandırma ve dezenfektanların dezenfeksiyonu için kayıtlar.
8. Tüm modern sıhhi standartlara ve teknolojik gereksinimlere uyması gereken, üretim üzerinde kontrolün uygulanmasına yönelik program.
9. Satılan mallar için kalite sertifikaları.
10. Alkol ve tütün ürünleri satma izni.
11. Deratizasyon, dezenfeksiyon ve atık imha sözleşmeleri.
12. Gece kulübünde işçi korumasına ilişkin düzenlemeler.
13. Çalışanlarla ve tıbbi muayeneleri ve sağlık eğitimlerini kaydeden tıbbi kitaplarıyla istihdam sözleşmeleri.
14. Müdürü, baş muhasebeciyi ve tüm çalışanları atama emri verin.
15. Personel.
16. Özel yangın güvenliği görevlisi eğitiminin tamamlandığını onaylayan sertifika.

Gördüğünüz gibi gece açılacak belgelerin listesiKulüp oldukça etkileyici. Komple bir paketi bir araya getirmek yaklaşık 6 ay sürecektir. Bu nedenle, tesisler yenilenirken ve işletmeye hazırlanırken bile bu konuyla önceden ilgilenmek gerekecektir.

Sağlanan hizmetlerin yelpazesi

Gece kulübü nasıl açılır? Bunun için kurumun müşterilerine sunacağı hizmetlere karar vermelisiniz. Örneğin küçük bir gece kulübü açmayı planlayan biri kendini müzikli bir dans salonuyla sınırlayabilir.

Büyük ölçekli bir kuruluşta şunların yerleştirilmesi önerilir:

• restoran;
• dinlenme ve müzakere salonu;
• bar sayacı;
• karaoke odası.

Ziyaretçilere sunulan hizmetlerin listesi, mevcut fırsatlara bağlı olarak ve ziyaretçilerin istekleri dikkate alınarak daha da genişletilebilir.

Ekipman satın alma

Gece kulübü nasıl açılır? Kurumun işleyişi için ekipman satın almanız gerekecektir. Mutfak ve bar için kahve makineleri ve buzdolapları, dondurucular, meyve sıkacakları ve daha fazlası gereklidir. Aydınlatma ekipmanından spot ışıklara, lambalara ve ayna toplarına ihtiyacınız var. Müzik eşliği sağlamak için uzaktan kumandalara ve hoparlörlere, mikrofonlara ve amplifikatörlere, kontrolörlere vb. ihtiyacınız olacak. Bir gece kulübünde ziyaretçilerin güvenliğine de dikkat etmelisiniz. Bu, metal dedektörlerinin ve video kameraların kurulumuna izin verecektir. Ayrıca gardiyanlar için telsiz satın almanız gerekecek.

Oda dekorasyonu

Gecenin iç dekorasyonunun ne olması gerektiği hakkındakulüp için kesin bir şey söylemek mümkün değil. Örneğin, iç tasarıma 2.000 dolar harcayan bir girişimci asla ziyaretçi görmeyebilir. Ancak işyerlerinin içini dekore etmek için sadece birkaç yüz ABD doları harcayan işadamlarının bazen kalıcı evleri olur. Mesele şu ki, eğlence endüstrisi atmosferi ile çekiyor. Ve ancak bundan sonra tasarım, yiyecek ve içecekler dikkate alınır.

Örneğin, bugün moda trendi kaba ahşap kullanımıdır. Böyle bir iç mekan ucuza mal olacak, ancak oldukça çekici görünecek.

Bitirme işi, uygun bir projenin hazırlanmasını gerektirecektir. Bu yüzden burada uzmanlar olmadan yapmak imkansız. Hizmetleri çok pahalıya mal olacak (2 ila 5 bin dolar), ancak bu maliyetler yine de hazırlanan iş planına dahil edilmelidir. Uzmanlar sadece kurumun konseptini geliştirmekle kalmayacak, aynı zamanda işleyişine izin veren belgelerin hazırlanmasına da yardımcı olacak.

İşe Alım

Gece kulübü personeli şunları içermelidir:

• yönetmen;
• yönetici;
• yaratıcı yönetmen;
• yöneticiler (1-2 kişi);
• garsonlar (6-8 çalışan);
• şefler (4-5 kişi);
• barmenler (2-4 kişi);
• 1-2 DJ;
• 2 temizleyici;
• 1-2 vestiyer görevlisi.

Kuruluşun ve ziyaretçilerinin güvenliğini sağlamak için bir güvenlik şirketi ile anlaşma yapabilirsiniz.

Mali kısım

Bir gece kulübü açmaya yönelik iş planı, yaklaşan tüm masrafları karşılamalıdır. Kurum küçük bir kasabada çalışacaksa, başlaması 10 ila 15 milyon ruble alacaktır. Bu tutar aşağıdaki masrafları içerecektir:

• tesis - 5 milyon ruble;
• tasarım ve onarım - 0,5 milyon ruble;
• gerekli belgelerin alınması - 0,5 milyon ruble;
• ekipman alımı - 250-500 bin ruble;
• personel maaşı - 3 ila 4 milyon ruble. yılda;
• pazarlama ve reklamcılık - 100 bin ruble.

Kâr yapmak

Bir gece kulübü için iş planı geliştirirken, gelirleri arasında dikkate alınmalıdır:

• giriş biletlerinin satışı - yılda 7 milyon ruble;
• Aperatifler ve alkollü içeceklerin satışından elde edilen kar - 6-8 milyon ruble;
• ek hizmetlerden elde edilen gelir - 2-3 milyon ruble.

Sponsorlar kârdan belirli bir pay getirebilir. Televizyonda tütün ve alkol reklamlarının yasak olması nedeniyle, bir gece kulübü bunun için iyi bir yer olacaktır.

Bir yıl için yaklaşık net kar 17-18 milyon ruble olacak. Bu para, küçük bir kasabada faaliyet gösteren bir kulübün sahibi tarafından alınabilir. Megakentlere gelince, bu tür kuruluşlar orada 2-3 kat daha fazla gelir elde edecek. Kural olarak, böyle bir kurum açıldıktan sonra 6-8 ay içinde ödeme yapabilir. Bu nedenle bu işin karlılığının oldukça yüksek olduğunu söylemekte fayda var.