2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43
Son yirmi yılda Rusya'da kümes hayvancılığı müreffeh bir endüstri haline geldi. 2018 yılında toplam kesim ağırlığı et hacminin 4,9 milyon tonu aşması beklenirken, kanatlı eti ihracatı da sürekli artıyor ve neredeyse ithalatı yakalıyor. Ve tüm bunlar, geçen yüzyılın 90'larında endüstrinin neredeyse tamamen yok edilmesinden sonra. Geliştirme, tavuk eti ve yumurta üretimi için kafes tavuk çiftlikleri oluşturma yolunu izledi.
Bugün endüstri yeni bir seviyeye ulaştı. İhracat potansiyelini artırmaya ve hindi, kaz ve ördek eti üretimi için endüstriyel çiftlikler oluşturmaya özel bir rol verilen ülke çapında bir program geliştirilmektedir. Daha egzotik kuş türlerinin teslimatları hız kazanıyor: beç tavuğu, bıldırcın, devekuşu.
Samara bölgesinde tavukçuluk
Samara bölgesi tarihsel olarak tarım ürünlerinin üretiminde önemli bir rol oynamıştır. Birincisi, hububat ve yumuşak çekirdekli bitkilerin üretimidir. Pazarın önemli bir kısmı inek yetiştiriciliği ve süt üretimi tarafından işgal edilmektedir. Yakın zamana kadar, büyük kümes hayvanları kompleksleri ne yazık ki yeterli değildi. 2013 yılında, Samara bölgesindeki tavuk çiftlikleri gerekli etin sadece %30'unu üretti, geri kalanı diğer bölgelerden ithal edildi. 2015 yılı itibari ile yerli üretimin payı %53'e yükselmiş ve ülke rakamlarını aşan bir oranda büyümeye devam etmiştir. 2016 yılında Samara bölgesindeki tavuk çiftlikleri, yılın ilk yarısında piyasaya 296 bin ton ürün tedarik etti.
Sektörün önemli bir desteğe ihtiyacı olduğu kabul edilmelidir. Tüm bu yıllar boyunca, büyümenin motoru yalnızca Timashevskaya Poultry Farm LLC olmuştur. Kendi besin kaynağı olan geniş bir alan için bu kesinlikle yeterli değil.
Timashevskaya tavuk çiftliği
Tüm zorluklara, finansal kaynak eksikliğine, yeni teknolojilere erişimi zorlaştıran uygulanan yaptırımlara rağmen, hükümet bölgedeki kümes hayvancılığı endüstrisinin gelişimine büyük önem veriyor. Samara bölgesinde yeni bir büyük proje uygulanıyor - Sergiev Tavuk Çiftliği.
Tam yağlı soya fasulyesi üretimi için bir asansör, bir atölye olacak bir yem değirmeni inşaatı devam ediyor. Yakında devreye alınması hakkında şimdiden konuşabiliriz.
Tavuk çiftliğinin ana üretimi için üretim sahasının hazırlanması için çalışmalar devam ediyor. Samara bölgesi ve yatırımcılar projeye şimdiden en az 4,2 milyar ruble yatırım yaptı.
Kırma sorunları
Yeni bir tesis faaliyete geçtiğinde, Samara Bölgesi'ndeki tavuk çiftlikleri, daha fazla gelişme için yeni ve güçlü bir teşvik alacak.
Orta ve küçük işletmelerin sürdürülebilir çalışması için sürünün yeni bir kuşla sürekli olarak yenilenmesi gerekir. Rusya pratikte kendi yüksek verimli tavuk haçlarını üretmiyor. Anne sürüsünü yenilemek için kuluçkalık yumurtaların neredeyse tamamı yurt dışından ithal edilmektedir. Bu seçenek yalnızca büyük işletmeler için geçerlidir. Geri kalanlar ikincil tüketiciler olarak çalışır.
Şimdiye kadar tavuk eti ve yumurta üretimini artırma fırsatları sınırlı kaldı. Diğer kümes hayvanlarının yetiştirilmesinde yer alan işletmelerden sadece Devekuşu Dacha gibi egzotik bir organizasyon belirtilebilir. Samara bölgesindeki kümes hayvanı çiftliklerinin irtibat bilgileri, kuruluşların resmi web sitelerinde bulunabilir. Hindi, kaz, ördek eti üretimiyle uğraşan işletmeler, küçük çiftlikler dışında bölgede hiç yok.
Önerilen:
Moskova bölgesindeki bazı kümes hayvanları çiftlikleri: ürettikleri, gelişme beklentileri
Moskova bölgesinde kümes hayvanı çiftliklerinin gelişimi, kümes hayvanı eti ve yumurta üretimi, bir devekuşu çiftliğinin ve özellikle deve kuşlarının yetiştirilmesinin ne kadar iyi olduğu
Kuzey Denizi Rotası. Kuzey Denizi Rotası Limanları. Kuzey Denizi Rotasının gelişimi, önemi ve gelişimi
Son yıllarda, Kuzey Kutbu, Rusya'nın ulusal çıkarları açısından kilit bölgelerden biri. Rusya'nın buradaki varlığının en önemli yönlerinden biri Kuzey Deniz Rotası'nın geliştirilmesidir
Evde ve kümes hayvanı çiftliklerinde yumurtlayan tavuklar nasıl beslenir?
Makale, yumurtlayan tavuklardan mümkün olduğunca çok yumurta elde etmek için nasıl düzgün şekilde besleneceğini anlatıyor
Neden buharla çalışan uçaklar yapmıyorlar? Modern uçak endüstrisinin gelişimi için beklentiler
Geçen yüzyılın yetmişli yıllarının sonlarında, Makarov Yu.V. liderliğindeki bir grup Sovyet mühendisi. Bir proje geliştirildi ve metalde bir amonyak buharlı motor yapıldı. Testlerde iyi performans gösterdi ve üretimde içten yanmalı bir motordan çok daha basitti. Neden buharla çalışan uçaklar yapmadıklarına dair meşru bir soru var
Bir tavuk bir yumurtanın üzerinde ne kadar oturur ve bir tavuk yumurtanın üzerine oturduğunda bir kümes hayvanı çiftçisi ne yapmalıdır?
Bazı insanlar bir tavuğun bir yumurtanın üzerine ne kadar oturduğunu bilmenin gerekli olmadığını düşünür. Mesela tavuk, civcivlerin yumurtadan çıkmasının ne kadar sürdüğünü hissediyor. Ve bu sürece müdahale etmeyin. Ancak çoğu zaman duvar inkübasyonunun zamanlaması önemli bir rol oynar
