Karabuğday yetiştiriciliğinde yenilikçi teknolojiler

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Karabuğday, Rusya, Ukrayna, Beyaz Rusya ve ayrıca bazı Asya ve Avrupa ülkelerinde en popüler tarım ürünlerinden biridir. Bu tür tahıllarda bulunan proteinler, diğer tahılların çoğundan daha eksiksizdir. İşe doğru bir yaklaşımla bu mahsulün verimi çok yüksek olabilir.

Karabuğday tanesi Slav, Doğu ve Fransız mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, bu tahıl mükemmel bir bal bitkisi olarak kabul edilir. Binlerce yıldır bu ürün köylüler tarafından elle yetiştirilmektedir. Günümüzde yetiştirilirken elbette traktörler, biçerdöverler ve çeşitli ataşmanlar kullanılmaktadır. Ve elbette şu anda ülkemizdeki bazı çiftlikler karabuğday yetiştirmek için yenilikçi teknolojiler kullanıyor.

Geleneksel yöntem nedir

Geleneksel teknoloji kullanılarak karabuğday şu şekilde yetiştirilir:

• sonbaharda, takip edentahıl hasat etmek, toprağın soyulması;
• bahar tırmıklı çiftçilik;
• tırmıklama ve yuvarlama ile 2-3 ekim yapın;
• karabuğdayın kendisini ekerken azot, fosfor ve potas gübreleri toprağa entegre edilir.

Tahıl için karabuğday yetiştirme standart teknolojisini kullanırken ekim, toprak 8-10 cm derinlikte +10 … + 12 ° С sıcaklığa kadar ısındıktan sonra gerçekleştirilir. Mayıs sonu - Haziran başı. Ekim yapılırken tohumlar 7-8 cm derinliğe ekilir. Bu ürün sıralı veya geniş sıra yöntemiyle ekilir.

Geleneksel bakım teknolojisi

Vejetasyon döneminde tohumlar ekildikten sonra aşağıdaki işlemler yapılır:

• Ekimden 3-5 gün sonra tırmıklanma öncesi;
• 1-2 yaprağın ortaya çıkma aşamasında tırmıklanma sonrası;
• iki sıra arası işlem - ikinci gerçek yaprak aşamasında 5-6 cm derinliğe ve tomurcuklanma aşamasında 5-7 cm derinliğe kadar;

İkinci sıra arası işlemde 20 kg/ha azotlu gübrelerle gübreleme yapılır. Bazen karabuğday ekimlerinde nitrojen bileşimleri yerine, büyüme düzenleyicileri ile birlikte 20 kg/ha dozda UAN kullanılır. Şiddetli tıkanma durumunda herbisitler kullanılır.

Modern yöntemler nelerdir

Bu mahsulün geleneksel ekiminin ana dezavantajı, ekim öncesi hazırlık sırasında yüksek işçilik ve malzeme maliyetlerinin yanı sıra yeterli olmasıdır.hasatta ciddi mahsul kayıpları. Karabuğday yetiştirmek için yenilikçi teknolojiler, mahsulünün oluşumunu ve tahıl kalitesini kontrol etmenizi sağlar. Bu tür teknikleri uygularken kaynak kullanım derecesi artar:

• malzeme;
• emek;
• tarımsal-iklim.

Bu mahsulün yetiştirilmesinde aşağıdaki yenilikçi teknolojiler kullanılabilir, örneğin:

• kaynak tasarrufu;
• kombine;
• iki dönem ekim ile.

Prototip, ilk yeniliğin diğer adıdır. Bu yönteme göre karabuğday yetiştirme teknolojisi bugün ülkemizde birçok çiftlik tarafından kullanılmaktadır. Kombine teknik, yenilikçi toprak işleme yöntemleri ile yeni ekim yöntemlerinin bir kombinasyonunu içerir. Bu tekniği kullanırken tahıl kayıpları minimumdur. Karabuğday yetiştirmenin son yolu, ilkbaharda iki dönem tahıl ekmektir.

Kaynak tasarrufu tekniği: ekim

Bu modern karabuğday yetiştirme teknolojisini kullanırken, ekimden önce aşağıdaki işlemler gerçekleştirilir:

• sonbaharda 20-22 cm derinliğe veya yüzey ve düz kesim işlemeye kadar çiftçilik;
• ekim öncesi tedavi;

• yabani otlar göründüğünde tırmık ve yuvarlanma ile yetiştirme.

Bu tekniğin kullanıldığı tarlalar düz kesicilerle işlenmişse, ilkbaharda iğneli tırmıklarla sarılır. İlkbaharda toprakta gübrelerbu tekniği uygularken üç kez katkıda bulunurlar:

• ekmeden önce;
• ekerken sıralar halinde;
• dikimden 15 gün sonra.

Ekim yöntemleri bu durumda da sıralı veya geniş sıra kullanılabilir. Aynı zamanda tohumlar 5-6 cm toprağa gömülür.

Kaynak tasarrufu sağlayan teknolojiyi kullanarak mahsul bakımı

Bu tekniği uygularken, karabuğday büyüme mevsimi boyunca sadece bir kez beslenir - çiçeklenmeden önce. Aynı zamanda geleneksel yöntemde olduğu gibi azotlu veya kompleks gübreler kullanılır. Karabuğday yetiştirmek için bu teknolojiyi kullanırken yapılacak bakım işlemleri şu şekildedir:

• ekim sonrası paketleme;

• ortaya çıkmadan önce ve sıra oluştururken;

• sıra aralığı yetiştirme.

Çiçeklerin daha iyi tozlaşması için, bu tekniği kullanırken, karabuğdaylı tarlalara kovanlar kurulur. Aynı zamanda tomurcukların açılmasından 1-2 gün önce yetiştirilirler. 1 hektarlık ekim alanına 2-3 tam teşekküllü aile yerleştirilir. Mahsullerden 0,5 km'den daha uzak olmayan kovanlar kurun. Bu tekniği kullanırken karabuğday hasat yöntemi ayrı olarak kullanılır. Meyvelerin %75'i kahverengi olduğunda bu işleme başlayın.

Ayrı temizleme yöntemi nedir

Bu durumda, ekipman genellikle karabuğdaylı tarlalara doğrudan birleştirme yöntemi kullanıldığından birkaç gün önce sürülür. Aynı zamanda, bitkiler bir biçerdöver ile biçilir ve rulo haline getirilir. Böylece,karabuğday kurutulur ve yavaş yavaş tamamen olgunlaşır. Hasattan 2-3 gün sonra dane harman işlemi başlar. Bu yöntem, bazen doğrudan birleştirmeye kıyasla karabuğday tanesinin kaybını az altmaya izin verir. Ancak bu durumda, mahsulün bir kısmı hala kaybolur.

Teknolojinin kusurları

Prototipin ana dezavantajı - geçen yüzyılda, Sovyet bilim adamlarının karabuğday ekimi için bilimsel temelli teknoloji - yanı sıra geleneksel yöntem, tek seferde ekimdir. Bu durumda, örneğin çiçeklenme döneminde kuru hava nedeniyle verim azalması riski vardır. Ayrıca, bu yöntemin dezavantajları, tahılın ticari özelliklerini etkileyen düzensiz tozlaşmadır. Kovanlar tarlaya yakın olduğunda, arılar en yakın bitkileri ziyaret etmeyi tercih ederler. Merkeze yakın büyüyen karabuğday tozlaşır ve buna bağlı olarak daha geç olgunlaşır.

Prototip yönteminin geleneksel yöntemin yanı sıra dezavantajı da hasat sırasında oldukça önemli kayıplardır. Ayrı hasat tekniği, doğrudan birleştirmeye göre daha fazla tahıl tasarrufu sağlar. Ancak bu durumda, daha önce de belirtildiği gibi, bir kısmı sahada kalıyor.

İki dönem ekim yöntemi

Bu yenilikçi yetiştirme teknolojisini kullanırken, karabuğday ilk kez 25-29 Mayıs'ta toprakta hala çok fazla bahar nemi olduğunda ekilir. İkinci ekim, sürdürülebilir ısınmanın başlangıcında 7-10 Haziran'da yapılır. Bu durumda, olasılığı yüksek olan çiçeklerden biriuygun hava koşullarına denk gelir.

Doğru zamanda, bu teknolojiyi kullanırken, arılı kovanlar tarlalara getirilir ve tarla boyunca tek sıra halinde önden yerleştirilir. Daha sonra, örneğin ön uç çalışma parçasına sahip yapay bir kürek kullanılarak yapay tozlaşma 3-4 kez gerçekleştirilir. Bu tür işler yapılırken, bitkiler üzerinde hava ve mekanik etkiler sağlanır, bunun sonucunda aktif çapraz tozlaşma meydana gelir. Böylece, tarlalarda tahılın homojen olgunlaşması sağlanır, bu da kalitesini artırır ve kayıpları az altır. Karabuğday yetiştiriciliğinin bu yenilikçi teknolojisi kullanılarak hasat ayrı bir şekilde gerçekleştirilir.

Kombine teknik

Bu durumda karabuğday ekim malzemesi iki yılda bir tarlalara ekilir. Bu durumda ekim daha sonraki bir tarihte gerçekleştirilir. Bu, geri dönüş donlarından kaynaklanan verim azalması riskini tamamen ortadan kaldırmanıza olanak tanır. Bu teknolojiyi kullanırken karabuğday bakımı standarttır. Yetiştiriciliğin ilk yılında hasat doğrudan birleştirme ile yapılır. Sonuç, leşin tarla boyunca oldukça eşit bir şekilde dağılmış olmasıdır.

İlkbaharda, karabuğdaylı bir tarlada, çimlenmeden önce, 1 hektarda 2-3 milyon bitki yoğunluğunda fidan elde etmek için tırmık yapılır. Yani, ikinci yıldaki toprağın pratik olarak ekilmesi gerekmez, bu da mahsul yetiştirme maliyetini önemli ölçüde az altır. Ayrıca bu yöntemi kullanırken tohumun önemli bir kısmı kaydedilir.

Bunu uygularkenkarabuğday yetiştirme teknolojileri, bitkilerin bakımı geleneksel şekilde gerçekleştirilir. İkinci yılda hasat ayrı bir yönteme göre yapılır. Daha sonra, iki yıllık karabuğday yetiştirme döngüsü tekrarlanır. Bu yetiştirme yönteminin, bu mahsulün verimini 3-4 c/ha artırmaya izin verdiğine inanılmaktadır.

Karabuğdayın özellikleri

Bu bitki insan tarafından birkaç bin yıldır yetiştirilmektedir. Tabii ki, karabuğdayın biyolojik özellikleri de bu mahsulün yetiştirme teknolojisi ile belirlenir. Bu tarım bitkisi ülkemizde popüler olan birçok tahıldan nemi çok sevmesi ile ayrılır. Bu ürün yetiştirildiğinde örneğin buğdaydan 2 kat, darıdan 3 kat daha fazla su tüketir.

Karabuğdayın büyüme mevsimi çok kısadır. Zaten + 7 … + 8 ° С sıcaklıkta filizlenebilir. Bununla birlikte, hava + 15 … + 22 ° С'ye kadar ısındığında eşzamanlı karabuğday fideleri ortaya çıkar. Bu mahsulün yetiştirilmesi için en uygun sıcaklığın + 16 … + 18 ° С olduğu kabul edilir. Aynı zamanda, karabuğday en iyi şekilde gelişir ve %50'den fazla nem içeriğinde meyve verir.

Besleme

Zayıf kök sistemi de karabuğday biyolojisinin özelliklerinden biridir. Bu mahsulün yetiştirme teknolojisi elbette bu faktörü de sağlamalıdır. Bu bitki çok hızlı ve aktif olarak gelişir. Buna göre, onu yetiştirirken, çeşitli üst pansumanların kullanılması gerekir. Sonuçta, yeterli miktarda besin toplamak için, zayıf topraktan zayıf karabuğday kökleri basitçe yapamazcan.

Böyle bir mahsulün bir mevsim için iyi bir hasadı elde etmek için toprağa 1 ton tahıl uygulanması gerektiğine inanılıyor:

• azot - 44 kg;
• fosfor - 30 kg;
• potasyum - 75 kg.

Öncüler

Karabuğday, toprak kalitesi açısından çok zorlu bir ürün olduğundan, ekim yeri mümkün olduğunca dikkatli seçilmelidir. Bu tarımsal bitki için en iyi öncüllerin şunlar olduğuna inanılıyor:

• tahıllar;
• baklagiller;
• pancar;
• keten;
• satır bitkileri.

Kuru bölgelerde karabuğday genellikle çıplak nadasa ekilir.