Urallarda ne zaman balkabağı hasat edeceğinizi biliyor musunuz?

İçindekiler:

Urallarda ne zaman balkabağı hasat edeceğinizi biliyor musunuz?
Urallarda ne zaman balkabağı hasat edeceğinizi biliyor musunuz?

Video: Urallarda ne zaman balkabağı hasat edeceğinizi biliyor musunuz?

Video: Urallarda ne zaman balkabağı hasat edeceğinizi biliyor musunuz?
Video: SIFIR TECRÜBE ile GÜNLÜK 2700TL (İnternetten Para Kazanma TAKTİĞİ) 2024, Mayıs
Anonim

Kabak iddiasız bir kavun kültürüdür, dünyanın birçok yerinde yetişir. Temel bakım ile yüksek verim alabilirsiniz. Yumurtalıklar kuruduğunda çıkarılır. Ve Urallarda balkabağı ne zaman hasat edilir? Hadi öğrenelim.

Olgunluğun belirlenmesi

Urallarda balkabağı ne zaman hasat edilir
Urallarda balkabağı ne zaman hasat edilir

Bu kültürün meyvesi hem insanlar hem de hayvanlar için çok değerlidir. Oturursa daha lezzetli olur. Olgunlaşmamış balkabakları şekersizdir ve popüler değildir.

Hasat zamanı iklim koşullarına ve çeşide bağlıdır. Urallarda balkabağı ne zaman hasat edilir? Daha sonra yapraklar kuruyup sararınca ve sap sertleşince. Meyvenin rengi zengin, parlak, kabuğu sıkı ve yoğun olmalıdır.

Sert kabuklu çeşitler erken olgunlaşıyor: Yaz mevsiminin (Ağustos) sonunda yemeye hazırlar. Büyük meyveli çeşitler - orta ve geç olgunlaşma. Balkabağı en son olgunlaşan ve eşsiz bir tada sahip olan balkabağıdır.

Öyleyse Urallarda balkabağı ne zaman hasat edilir? Urallar, donların zaten sonbaharın başlarında olabileceği bir bölgedir. Dondurulmuş meyveler insan tüketimine uygun olmadığı için onlardan önce hasat etmek önemlidir. Kabak yemek için değil, yemek için yetiştirilirsemutfağı dekore etmek, daha sonra toplanabilir, asıl şey görünümün acı çekmemesidir.

Kabak Hasadı

Urallarda balkabağı
Urallarda balkabağı

Geleneksel olarak, Urallarda, hava tahmini ve beklenen don başlangıcı rehberliğinde bir balkabağı sonbaharın başlarında hasat edilir. Toplama gününün kuru hava olması tercih edilir. Meyveler yağmurlu bir günde hasat edilirse kurutulmaları gerekir.

Meyveler sapla birlikte çıkarılır ve beş santimetre kesilerek çıkarılır. Sapsız balkabağı çok çabuk bozulur: onları kışa saklamak imkansızdır. Depolama için seçilen balkabağı, ezik, çizik olmadan sağlam olmalıdır. Eylül ayında hava ılık ve kuru ise, Urallardaki balkabağı yataklarda kalabilir. Ancak, özellikle geceleri hava sıcaklığını izlemek gerekir. Düştüğü ve sıfırın biraz üzerine çıktığı anda meyveler hasat edilmelidir.

Hasattan sonra balkabağı saklamak

Meyveler iç mekanlarda olgunlaşabilir, ancak bu yalnızca son çare olarak - olumsuz hava koşullarında. Optimum saklama sıcaklığı 10 ila 15 derecedir. Balkabağı evde yirmi derecede yatabilir ama raf ömrü daha az olacaktır.

Sert kabuklu çeşitler, lezzetlerini ve besin özelliklerini kaybetmeden bir aya kadar, büyük meyveli çeşitler - altı aya kadar saklanabilir. Daha uzun süre saklanırsa, et lifli ve tatsız hale gelir.

kabak: hasat
kabak: hasat

Kabak ne kadar geç hasat edilirse, o kadar uzun süre yatar, bu nedenle yaz sakinlerinin sorusu: “Urallarda balkabağı ne zaman hasat edilir?”. Geleneksel temizlik zamanı- bu 1-15 Eylül, yani en iyi iri meyveli meyveler Mart ayına kadar uzanacak.

Kabakların zamanında hasat edilmesi, faydalı özelliklerin korunmasını ve uzun süreli depolamayı garanti eder. Hasatın tüm kışı memnun etmesi için meyvelerin kuru havalarda olgun olarak hasat edilmesi gerekir. Olgunluk derecesi, sapın kurutulması, mantarlanması, belirgin bir kabuk deseni ve sertleşmesi ile belirlenir. Ve unutmayın: Balkabağını ilk dondan önce çıkarmak gerekir.

Önerilen: