2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43
Makale bir çavdar tarlasını farklı insanların bakış açısından inceliyor: tahıl yetiştiricileri, Rusya'nın sıradan insanları, şairler, sanatçılar. Olgun çavdar tarlasının neden olduğu renk ve diğer duyumlar analiz edilir. Ahşap ekmek kutusu "Çavdar Tarlası"nın avantajları ve dezavantajları göz önünde bulundurulur.
Ekmek Mucizesi
Rusya'da büyümüş bir insandaki "çavdar tarlası" tabiri, ufka sınırsız olmanın enginliğinin, dolgunluğunun ve sevincinin net bir görüntüsünü çağrıştırır. Görünüşe göre, bu atalarımızın duygusu, atalarımızın tam bir özgürlük içinde sevinmesi ve önümüzdeki kışın dolu olacağı gerçeğidir. Ne de olsa Rus toprağımızda yetiştirilen çavdardı, erken ve geç donların, kötü hava koşullarının, fırtınaların buğdayı yok ettiği, daha kaprisli ve soğuğa daha az dayanıklı bir mahsulün olduğu bölgede mükemmel hasat veren oydu.
Şairler tarafından söylenen
“Çavdar, çavdar… Tarla yolu kimsenin bilmediği yere çıkıyor, tarlanın üzerinde, sarkık alçak, tembelce inleyen teller. Çavdar ayrılıyordu, sonları yaklaşıyordu, ağırlaştı ve tüm vücudu yola doğru eğildi, asılı kaldı, en azından onu destekledi. Alexander Tvardovsky'nin bu satırları, "yıkılmakta olan" bir kadın hakkında olduğu gibi, sadece bir çavdar tarlası hakkında şarkı söylüyor.sağlıklı bir bebek doğurmak üzere.
Bu sadece, ekmeğini toprak olan, daha fazla hasat almak ve hayatta kalmak için el üstünde tuttukları ve el üstünde tuttukları atalarımızın hatırasının yankıları.
Dükkandan ekmek alan bizler için anlaması zor, ama hissetmek - hissediyoruz. Ivan Ivanovich Shishkin, ortasında büyük bir çam ağacı olan büyük bir çavdar tarlasının güneşle dolup taştığı, her şeyin irade ve memnuniyet, mutluluk ve neşe dolu olduğu “Çavdar” adlı resminde nasıl hissetti.
Alan ne renk
Çavdar tarlasının rengi neden sıcak? Tüm Rusların hızlı araba kullanmayı sevmesinin yanı sıra, hepsi de otlarına ve renklerine hayran kalarak tarlalarda ve çayırlarda yürümeyi ve araba kullanmayı tercih ediyor. Her alanın kendi rengi vardır. Papatya beyaz, haşhaş kırmızı, buğday altın sarısıdır.
Çavdar tarlası ne renk? Yeşil olacak olan fideleri ve olgunlaşmamış çavdarları görmezden gelerek, olgunlaşan mahsulün sarı-yeşil tonlarının yerini sarımsı-kırmızıya bıraktığında, doğrudan olgun çavdar tarlasına gidelim. Çavdar, pas, kırmızı. Benzerlik yadsınamaz. Yani kırmızı olacak. Ayrıca altın ve kahverengi, hardal sarısı da görebilirsiniz.
Ve tüm bu güzellik güneşin altında parıldar, dalgalar halinde rüzgarın altına girer ve ayrıca kırmızı tonları verir. Sıcak renkler, çok sıcak. Ve hepsi turuncu-kırmızı ve hatta biraz kırmızımsı olduğu için çok sıcak ateşin bir tonudur. Bu yüzden çavdar tarlasının rengi sıcak, çavdar unundan yapılan ekmek nasıl sıcak ve lezzetli olacak.
Acı çekmek, "acı çekmek" kelimesinden gelir
Acı çekmeye Rusya'da hasat zamanı denirdi. Bu tür hasat zordu: elle, oraklarla, ikiye bükülmüş, kadınlar bütün gün hasat ettiler, spikeleti düşürmemeye, tahılı kaybetmemeye çalıştılar. Ayrıca canın yanmasın! “Köyün çilesi tüm hızıyla devam ediyor. Senin payın, Rus kadınının payını bulmak hiç de zor değil! - Nikolai Nekrasov'u yazdı.
Şimdi bile, ilk elden temizliği bilenler, ultra modern temizlik ekipmanlarına rağmen hasadı kolay olarak adlandırmazlar.
Tahıl tozunun altında şafaktan alacakaranlığa kadar çalışmak çok zor, güneşin sıcağında kabinde nefes alacak hiçbir şey yok, ama aynı zamanda her an arızalanabilecek oldukça karmaşık ekipmanları da yönetmek zorundalar.. Bir çavdar tarlasının fonunda arabalarının kabininde gülümseyen biçerdöver operatörleri sahte görünüyor. Bir işçi kabinden çıkarsa, tozla kaplı, kirli ve sıcaktan işkence görmüş, hemen oturup içecek bir gölge arayacaktır. Sadece akşamları, gün batımından sonra yıkanır ve yemek yer. Ve yarın işe geri dönelim. Ve böylece tüm acılar.
Ve kadınlar tahılları şişirmek ve kurutmak için kürekler, hepsi "göze kadar" bağlı başörtüsü içinde, samandan toz içinde, bazen bir gölgelik altında, daha sık - açıkta. Ve tahıl taşıyan ve yorgunluktan direksiyon başında uykuya dalan sürücüler aynı zamanda sıcak ve ağır bir acı belirtisidir.
Resimde ve fotoğrafta çavdar tarlası şöyle görünmelidir: güzel, sıcak, dolgun ama aynı zamanda tahıl yetiştiricilerinin sıkı çalışmasını anımsatan.
Böyle bir ekmek sepeti var
"Ekmek her şeyin başıdır" - Rusya'da uzun zamandır söyleniyor. Gerçekyani binlerce insanın emeği gibi ekmeği biriktirip doğru depolayabilmeli.
Cam ve alüminyumdan, plastikten ve ahşaptan yapılmış çok sayıda ekmek kutusu var. Renkleri de çok farklı: beyaz, sarı, kırmızı, çizgili, lekeli vb.
Avanty-stile "Çavdar Tarlası" ekmek kutusu ahşaptan yapılmıştır, döner bir kapakla donatılmıştır, ekmek somunlarıyla boyanmıştır, ayrıca haşhaş başlı olgun buğday başakları. Kullanılan renkler turuncu, sarı, kahverengi ve kırmızıya dönüşen tonları olduğu için sıcak, iştah açıcı ve parlak görünüyor. Ve üzeri verniklidir.
Doğal ahşap, ekmeğin kurumasını iyi korur, aynı zamanda küflenmesini de önler. Ekmek kutusunun içini ve dışını temizlemek kolaydır. Cihazın tasarımı, örneğin mutfakta yüksek sıcaklıklarda, ekmeğin ıslanmaması için kapağı hafifçe açmanıza olanak tanır. Taşıması ağır olduğu için ekmek kutusu sabittir. İstenen açıya kolayca açan küçük ama çok rahat bir tutamağa sahiptir.
Ekmek kutusunun "ileri teknoloji" veya "Provence" tarzındaki modaya uygun modern mutfağa zar zor sığması üzücü.
Önerilen:
Bir iş olarak ahududu yetiştiriciliği: karlılık, iş planı
Ahududu yetiştiriciliği karlılığı açısından cazip bir iş olarak kabul edilebilir mi? Bu girişimciliğin geri ödemesi nasıl hesaplanır, yeteneklerinizi ve beklentilerinizi nasıl değerlendirirsiniz? Bu tür bir çiftçilik gerçekten buna değer mi? Bazıları bunun şüpheli olduğunu düşünüyor, bazıları ise bunun tavizsiz olduğunu düşünüyor. Başka bir görüş daha var - ahududu yetiştirmek karlı, makul, mükemmel fırsatlar sunuyor ve başarılı bir iş formatı. Daha ayrıntılı olarak düşünelim
Yönetim nesnesi olarak kalite: temel kavramlar, seviyeler, planlama yöntemleri, nesneler ve konular
Yönetim nesnesi olarak ürün kalitesinin analizi, dünyamızda bir piyasa ekonomisinin hüküm sürdüğü gerçeğini hatırlarsak özellikle önemlidir. Bu sistemde kalite konularına özel önem verilmektedir. Bunun nedeni güçlü rekabettir
Pirinç tarlası. pirinç yetiştirme teknolojisi
Pirinç, gezegenimizin nüfusunun çoğunluğu için ana gıda ürünlerinden biri olan dünyanın en değerli tahıl ürünlerinden biridir. Monokotiledon sınıfının çim ailesine ait tek yıllık bir bitkidir. Pirinç tarlası nedir, pirinç çeşitleri, pirincin tarihçesi ve çok daha fazlasını bu yazıda ele alacağız
Sistemik olarak önemli bankalar: liste. Rusya'da sistemik olarak önemli bankalar
Rusya Federasyonu Merkez Bankası, Rusya'daki sistemik açıdan önemli bankaların bir listesini oluşturdu. Finansal kurumları bu tür kurumlar olarak sınıflandırmanın kriterleri nelerdir? Hangi bankalar ilgili listeye dahil edilmiştir?
Mısır tarlası nasıl yetiştirilir?
Mısır tarlası için bir yer seçerken, dikkate alınması gereken bir dizi önemli faktör vardır. Her şeyden önce, ağır toprak kültür için uygun değildir. Gevşek ve verimli topraklara sahip bir yer seçmek tercih edilir