Lorch patatesleri: açıklama, yetiştirme özellikleri, fotoğraf

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Lorch patatesi, Rusya'da yetiştirilen en eski patates çeşitlerinden biridir. Mükemmel tadı nedeniyle çok popülerdir. Bu tür kök mahsulü zamanla test edilmiştir, birçok nesil bahçıvan yetiştirmiştir. Yazımızdan bu patates çeşidinin özelliklerini öğreneceksiniz.

Genel bilgi

Lorch patates, çok yönlü bir patates çeşididir. Bu çeşitlilik orta-geç olgunlaşma ile karakterizedir. Verim ortalama. Lezzet nitelikleri mükemmel. Kök mahsulün toprağa ekildiği andan olgunlaşana kadar yaklaşık 110-120 gün geçer. Oldukça fazla nişasta içerir, yaklaşık %15-20. Karşılaştırma için, Natasha çeşidinin patateslerinde bu maddenin içeriği% 11-14'tür. Çalıda, kütlesi 90-120 gr'a ulaşan 9 ila 11 yumru oluşur.

Tarih

Lorch tohumlu patates daha önce de söylediğimiz gibi ülkemizde yetiştirilen en eski çeşitlerden biridir. Şu anda 1922'de üreme istasyonunda göründü. O zaman, bu organizasyona Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adı verildi. Bu çeşidin yetiştirilmesine en büyük katkı, yerli yetiştirici A. G. Sebzeye böyle bir isim verilen Lorch. Çeşitlilik 1931'de Devlet Siciline dahil edildi ve o zamandan beri çok popüler.

Nerede yetişir?

Lorch patatesinin soğuğa toleransı iyidir ve çok yüksek sıcaklıklara ve nem eksikliğine tolerans göstermez. Bu nedenle, ülkenin kuzey bölgelerinde ekimi için yaygın olarak kullanılmaktadır. Çoğu zaman Rusya'nın Kuzey-Batı, Orta, Orta Volga, Ural ve Batı Sibirya bölgelerinde bulunan bahçelerde ve seralarda bulunur. Ayrıca Volga-Vyatka, Kuzey Kafkasya ve Orta Kara Dünya bölgelerinde ekime uygundur.

Sebzenin zengin bir tarihi vardır. Var olduğu süre boyunca, Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde kök salmıştır. Ayrıca yurtdışında, yani BDT ülkeleri ve Avrupa'da da yetiştirilmektedir.

Açıklama

Bahçıvanların incelemelerine göre Lorch patatesleri büyüktür. Yumruları dikdörtgen, ağır ve büyüktür. Kabuğu açık bej, sarımsı bir renk tonu olabilir. Çok pürüzsüz ve incedir, kök mahsulden kolayca çıkarılır. Çok fazla göz yok, patatesin yüzeyine eşit olarak dağılmış durumdalar. Hamur beyazdır, pişirme işlemi sırasında ufalanır, bu nedenle çoğu zaman bu sebzeden patates püresi yapılır.

Lorch patatesinin tarifine dikkatinizi vererek, insan yardım edemez ama hakkında konuşabilir.çalılar. Oldukça uzunlar, 80 cm yüksekliğe ulaşıyorlar, yayılıyorlar ve gürler. Dallarda orta büyüklükte açık yeşil yapraklar oluşur, üzerlerinde neredeyse hiç kesik yoktur. Ek olarak, yaprakları narin açık kırmızı-mor renkte boyanmış güzel çiçekler ortaya çıkar. Çilek yok.

Tüketici kalitesi

Lorch patateslerinin tadından biraz bahsedelim. İncelemelere göre, kök sebzeler çok tatlı ve çok acı değil, ufalanan hamur, çeşitli yemekleri pişirmek için uygundur. Patatesler haşlandığında kararmaz, bu da bu çeşidin tartışılmaz bir avantajıdır. Ek olarak, çeşitlilik sadece gıda amaçlı kullanılamaz: ondan nişasta elde edilir.

Toprak

Bu sebzeyi yetiştiren kişilere, Lorch patatesleri hakkındaki incelemelerinde, ekim materyalinin yerleştirilmesinin planlandığı toprağı dikkatli bir şekilde hazırlamaları tavsiye edilir. Çok sıcak ve kuru alanlarda bu çeşit kök bitkileri ile yatak olması imkansızdır. Otomatik bir sulama sistemi kurmak en iyisidir.

Patates toprağa iddiasız. Bununla birlikte, fosfor ve potasyumun yeterli miktarda bulunduğu yerlere dikilmesi gerekir, çünkü bu elementlerin eksikliği ile meyveler çekici görünümlerini kaybeder. Ek olarak, bazen bahçıvanlara miktarını artırmak için ekim malzemesini kesmeleri tavsiye edilir. Sonuç olarak mahsul hacimlerinde önemli bir düşüş olacağından bu tavsiyeye uymamalısınız.

Toprak hazırlama

Yaşlılar ekimi tavsiye ediyorpatatesler sadece huş ağacının üzerindeki yapraklardan sonra. Bu dönem Mayıs ayının ilk yarısına denk gelir. Toprak 6-8 oC sıcaklığa kadar ısınmalıdır, aksi takdirde büyüme mevsimi daha uzun sürer. Bitki, gölgede saklanmayan açık alanlarda en iyisini yapar. Güneş ışığı eksikliği zayıf çiçeklenmeye neden olur, çalı zayıflar ve verim düşer.

Toprağı ekime hazırlamak için, sonbaharda daha önce orada yetişen mahsul kalıntılarını çıkarmak gerekir. O zaman toprağı gevşetmeniz gerekir. Bu, doğurganlığı artıracak ve buharlaşmayı az altacaktır. Birkaç hafta sonra, toprağın derinliklerine inin, ancak toprak nemini artırmaya yardımcı olan kar örtüsünü tuttukları için toprak parçalarını parçalamayın. Aynı aşamada 1 m22 başına 4-6 kg gübreleme oranında organik gübreler uygulanır. Gübre en iyisidir.

İlkbaharda toprağı tekrar kaz. Patateslerin bol bir hasat oluşturmasına yardımcı olan azotlu gübreler hemen uygulanır. Karmaşık üst pansuman gereksiz olmayacak.

Kırpma döndürme

Bu terim, geçmişte belirli bir bölgede yetişen bitkilerin koleksiyonunu ifade etmek için kullanılır. Daha önce lahana, baklagiller, balkabağı veya salatalık yetiştirilen yerlere patates dikmek en iyisidir. Ancak domates, sorgum ve ayçiçeğinin yetiştirildiği topraklar, çok sayıda çeşitli hastalıkların patojenlerini içerdiklerinden patates ekimi için uygun değildir.

Uzmanların tavsiyelerini ve yıl için dinleyinkök bitkileri ekmeden önce, alanı yulafla ekin. Bu basit yöntem toprağı dezenfekte etmeye yardımcı olacaktır.

Ekim materyali

Lorch patates mahsulünün ne kadar bol olacağı (İnternette bir fotoğraf bulabilirsiniz) kullanılan ekim malzemesine bağlıdır. Hasat zamanında alınır. Kütlesi 80 g'a ulaşan aynı büyüklükte patatesleri almak en iyisidir. Kök bitkileri bütün olmalı, verimi düşüreceği için kesmemelisiniz.

Ekimden bir ay önce, yumru kökler kurutulmuş topraktan iyice yıkanır ve daha sonra yarım saat boyunca zayıf bir manganez çözeltisine daldırılır. Bir sonraki yapılacak şey, kök bitkileri sığ kutularda tek bir katmana koymaktır. Sıcaklık 10-12 oC'ye yükseldiğinde, filizler hızla uyanır. Oda havalandırılır, yumru köklere düzenli olarak su püskürtülür. Filizler 1 cm uzunluğa ulaşır ulaşmaz toprağa ekilir.

İniş

Önce kuyuları hazırlamanız gerekiyor. Derinlikleri en az 8 cm olmalıdır, çalılar birbirinden 35-70 cm mesafede ekilir. Bahçıvanlara, bir fotoğrafı makalemizde sunulan Lorch çeşidinin patates yetiştirme kurallarına önceden aşina olmaları önerilir. Filizlenmiş yumrular, daha fazla yayılan çalıların oluşumuna katkıda bulunduğundan, filizleri aşağı gelecek şekilde çukurlara ekilir.

Bakımın özellikleri

Bereketli bir hasat elde etmek için bitkiye uygun şekilde bakmanız gerekir. Düzenli olarak gübre ve gübreleme uygulamanız, toprağı sulamanız ve malçlamanız gerekir.

• Gübreler. İlkbahar kazılarında ve ekimden sonraki ilk haftalarda azotlu gübreler kullanılabilir, ardından mineral takviyeleri uygulanır. Organikler sonbaharda kullanılır.
• Su. Bitki nem eksikliği yaşarsa, yumrular deforme olur. Bu nedenle, gerektiğinde toprak nemini ve suyunu izlemeniz gerekir. Bu prosedürü fidelerin ortaya çıkmasından sonra, tomurcukları kurmadan önce, toplu çiçeklenme döneminde ve bittikten sonra yaptığınızdan emin olun. Her çalının altına 3-4 litre su dökün. Bunu 8-11 günde bir sabah erken veya akşam yapın.
• Gevşetme, sulama veya yağmurdan sonra gerçekleştirilen gerekli bir işlemdir. Gevşemenin amacı, toprak yüzeyinde oluşan kabuğu yok ederek topraktaki gaz alışverişini yeniden sağlamaktır. Ayrıca bu işlem yabani otlardan kurtulmaya yardımcı olur.
• Öğütme. Bunun için sulanıp gevşetildikten sonra yere serilmiş kuru ot kullanılır. Bu, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur ve ayrıca yabani otların büyümesini engeller.

Tepeleme Lorch patateslerinin bakımında kullanılan en önemli tekniklerden biridir. İşlemin bir açıklamasını makalemizde bulacaksınız. Tepelemenin amacı, toprağı gevşetmek ve yumru köklere engelsiz oksijen ve nem erişimini teşvik etmektir. Ek olarak, tepeleme bitkinin dondan korunmasına yardımcı olur. İşlem 2 aşamada gerçekleştirilir. Bu, tepelerin yüksekliği 15 cm'ye ulaştığında ilk kez yapılır, sabah veya akşam tepeye çıkmak en iyisidir. İkinci prosedür 2-3 hafta sonra gerçekleştirilir,çalının alt kısımlarına nemli toprağı yığmak ve toprağı gevşetmek

Hastalıklar

Bu çeşidin bağışıklık sistemi çok iyi gelişmiştir. Lorch patates incelemelerinde bahçıvanlar, sebzelerin geç yanıklığa karşı dayanıklı olduğunu not eder. Ancak bitki patates kanseri, kabuklu yemiş ve nematod gibi hastalıklardan etkilenebilir.

İncelemelere göre bir sebze için en büyük tehlike kanserdir. Bu hastalık sadece kök bitkileri değil, aynı zamanda yakındaki toprağı da etkiler, bu nedenle bu hastalıktan yalnızca radikal yollarla kurtulabilirsiniz: bunun için etkilenen çalılar yakılır. Hastalık çok hızlı yayıldığı için geciktirmek imkansızdır. Ek olarak, ürün rotasyonunu doğru şekilde uygulamanız gerekir. Patates kanserinin önlenmesi olarak, toprağı bu hastalıktan 6 yıl koruyan sıra bitkileri kullanılabilir. Ekim yumrularını tedavi etmek için kullanılan bir benomil süspansiyonu ve bir temelazol süspansiyonu gibi kimyasal preparatlar gereksiz olmayacaktır.

Aynı tavsiye kabuk kontrolü için de verilebilir. Önleyici tedbirleri olarak yeşil gübre ve trikodermin yaygın olarak kullanılmaktadır. Hastalığa karşı en iyi korumanın iyi bir ürün rotasyonu ve sağlıklı ekim materyali kullanımı olduğunu unutmayın.

Zararlılar

Bahçıvanların incelemelerine göre, Lorch patates çeşidi en çok medvedka ve wireworm gibi zararlıların ortaya çıkmasına karşı hassastır.

En yaygın haşere, larvalarının tespit edilmesi çok zor olan tel kurdudur. Böcek toprakta saklanır, kemirdiği yerde hareket eder.köklerde ve yumrularda. Sonuç olarak, bitki hızla ölür. Bu zararlıya karşı koymak için, Thunder ve Dohlox gibi kimyasallar yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca ekim yapılırken kuyulara süperfosfat granülleri yerleştirilir. Önce onları su, Actellik ve asetondan oluşan özel bir solüsyonla tedavi etmeniz gerekiyor.

Önleyici tedbirler alınmalıdır. Bunu yapmak için, site yılda iki kez (ilkbahar ve sonbaharda) kazılır, yabani otlar ondan çıkarılır. Patates yatağının çevresine kokulu otlar ekilir, aroması tel kurdu iter.

Başka bir zararlı da ayıdır. Zarar hem bir böcek hem de onun larvalarından kaynaklanabilir. Medvedka, saplar, kökler, yumrular dahil olmak üzere bitkinin çeşitli kısımlarını kemirir. Bu, çalının ölümüne yol açar. Zararlılarla başa çıkmanın birkaç yolu vardır. Örneğin, tahılı sindirebilir, "BI-58" hazırlığı ile tedavi edebilirsiniz. Daha sonra taneler, kök mahsulüyle birlikte kuyulara yerleştirilir. Başka bir yol, çalılar arasındaki sıraları Medvetoks, Grizzly veya Thunder gibi kimyasal bileşiklerle tedavi etmektir.

Sonbaharda bir ayının ortaya çıkmasını önlemek için, at gübresi ve samanla dolu derin bir çukur kazarlar. Soğuk gelir gelmez kazıyorlar ve gübreyi yere saçıyorlar. Ayı ölüyor. Ayrıca aynı arsa üzerinde pelin, hardal ve keten yetiştirilebilir. Bütün bu mahsuller zararlıları uzaklaştırır. Dikim materyali gibi ilaçlarla tedavi edilmelidir."Prestij", "Başyapıt" veya "Aktara". İncelemelere göre, bu tür faaliyetler patateslerin yetiştiği bölgelerde ayı riskini az altabilir.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Açıklamasını ve fotoğrafını yazımızda bulduğunuz Lorch patatesleri iyi bir saklama kalitesine sahiptir. Bu, uzun süre saklanabileceği anlamına gelir. Hasat yaz mevsiminin yaz sonunda yapılır. Bundan 10 gün önce üst kısımlar biçilir, gövdeler topraktan 10 cm yukarıda bırakılır. Kuru havalar başlar başlamaz hasat başlar. Bunu yapmak için bir dirgen kullanın.

Patatesler birkaç saat havada bırakılır ve kök mahsullere kuruma fırsatı verir. Bundan sonra yumrular yerden iyice temizlenir. Ardından, hastalıklı ve hasarlı patateslerin imha edildiği ayırma işlemi başlar. Aynı aşamada, gelecek yıl için kullanılacak olan dikim materyali seçilir.

Lorch patatesleri kutularda veya raflarda saklanır (çeşitliliğin açıklaması ve bununla ilgili incelemeler makalemizde sunulmaktadır). Oda sıcaklığı oldukça düşük olmalıdır, sadece 2-4 oC. Nem oranı %85'i geçemez. Depo odası düzenli olarak havalandırılmalıdır. Ayrıca bazen patatesler ayıklanır ve çürük yumrular çıkarılır.

Artıları ve eksileri

Yukarıdakilerin hepsini özetleyerek, yazımızda anlatılan Lorch patates çeşidinin başlıca avantaj ve dezavantajlarını sıralayabiliriz. Bu sebzenin faydaları nelerdir?

• Mükemmel tat.
• Göreceli don direnci.
• Yumruların iyi muhafaza kalitesi.
• Bereketli hasat.
• Birçok hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Ancak, bu çeşidin dezavantajları da vardır. İlk olarak, nem eksikliğini tolere etmez. İkincisi, kanser ve yaygın kabuk gibi hastalıklara karşı hassastır. Buna rağmen, çeşitlilik Rusya'nın birçok bölgesinde çok popüler ve ekime uygundur.