Kuluçkadan önce yumurtaların farklı şekillerde işlenmesi

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Evde kümes hayvancılığı çiftçiliği, en karlı ve hızlı geri ödeme yapan işletmelerden biri olarak kabul edilir. Bu nedenle, birçok insan bu aktiviteye katılmaya başlar. Ancak deneyimsiz çiftçiler birçok sorunla karşı karşıya kalmaktadır. Bu makaleyi okuduktan sonra yumurtaların neden ve nasıl hidrojen peroksit ile muamele edildiğini öğreneceksiniz.

Ön dezenfeksiyon ne içindir?

Diyelim ki bu gerçekten meşru bir ihtiyaç. Yumurtaların ön tedavisi, sağlıklı çiftlik hayvanlarının verimini artırmanıza ve yumurtadan çıkan civcivleri her türlü enfeksiyondan korumanıza olanak tanır. Yetişkinlerin asemptomatik hastalıkları kabuğun tam saflığını vermez.

Çoğu durumda, belirli bir hastalığın etken maddeleri dışkılarla birlikte izole edilir. Ayrıca, kuşların atık ürünlerinde genellikle solucan yumurtaları bulunur. Bu özellikle su kuşları ve ördekler için geçerlidir. Yumurtaları dışkılarıyla hindi veya tavuklardan daha sık kirleten bu kuşlardır.

Ev teknolojisi

Hemen bir rezervasyon yapalım, yumurtaları bir kuluçka makinesine koymadan önce peroksit ile işlemek tek olası dezenfeksiyon yöntemi değildir. Evde, bu tür amaçlar için, genellikle bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır. Su, sıcaklığı yaklaşık otuz derece olan önceden hazırlanmış bir tanka dökülür. Yumurtalar daha soğuk bir sıvıya batırılırsa içerikleri küçülür.

Potasyum permanganat bir kase ılık suya eklenir ve kristaller tamamen eriyene kadar karıştırılır. Sonuç olarak, zengin pembe tonlu bir sıvı almalısınız. Bundan sonra, içine yumurta daldırılabilir. Bu çok dikkatli yapılmalıdır. Onları beş dakika boyunca solüsyonda tutun. Daha sonra eski bir diş fırçası ile yumuşayan kirler temizlenir, yumurtalar dikkatlice kuru, temiz bir bez üzerine serilir ve suyun üzerlerinden akmasını beklerler. Yumurtaların işlenmesi tamamlandıktan sonra kasetlere yerleştirilebilirler.

Endüstriyel dezenfeksiyon

Büyük işletmelerde yumurtaların kuluçka öncesi hidrojen peroksit ile muamele edilmesi yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunun için yüzde bir buçuk solüsyon kullanılır. İçine konulan yumurtalar orada beş dakika dinlendirilir. Daha sonra çıkarılır, ılık temiz suda yıkanır ve kurutulur.

Peroksit solüsyonunu yumurtanın kendisinden biraz daha sıcak tutmak önemlidir. Dezenfektan sıvısının optimum sıcaklığı 35-40 derecedir. Peroksite ek olarak, “Persintam” ve “Deoxon” kendilerini iyi kanıtlamıştır. Kabuğu kaplayan filmin kırılma riski her zaman bulunduğundan, işleme son derece dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Bu tür bir dikkatsizlik, havanın embriyoya geçmesine izin veren deliklerin tıkanmasına neden olabilir.

Yer imi için genel öneriler

Yumurtaların ön işlemi tamamlandıktan sonra kuluçka makinesine yerleştirilebilirler. Ayrıca, tavuğun akşam, ördek - sabah döşenmesi tavsiye edilir. Bu amaçlar için yaklaşık olarak aynı büyüklükteki yumurtaların seçilmesi tavsiye edilir.

Döşemeden önce biraz ısınmalarını beklemeniz gerekiyor. Kuluçka makinesine soğuk yumurta konulmamalıdır. Aksi takdirde, kabukta nem toplanmaya başlayabilir. Bu nedenle yumurtaların ön işlemi tamamlandıktan sonra, havası 25-27 dereceye kadar ısıtılan ılık bir odaya getirilmeli ve sekiz saat orada bırakılmalıdır. Daha yüksek sıcaklıklarda embriyo yanlış gelişmeye başlayabilir.

İnkübasyonun hızlı başlaması önemlidir. İlk ısınma dört saatten fazla sürmemelidir. Aynı nedenle tepsi, sıcaklığı yaklaşık 40-42 derece olan suyla doldurulur.

Bakteri veya mantar enfeksiyonlarından etkilenen yumurtalar kuluçka makinesine konulmamalıdır. Seçilen tüm numunelerin doğru şekle sahip olması önemlidir. Kemerleri, büyümeleri ve çok kırılgan kabukları olmamalıdır. Bu tür örneklerden iyi yavrular elde edilemez.

Ayrıca sadece tazebir haftadan fazla saklanmayan yumurtalar. Seçilen örneklerin kalitesi, kabuğu aydınlatmanıza izin veren bir ovoskop tarafından kontrol edilir. Yumurtanın yaşı, hava odasının durumuna göre belirlenir. İnkübasyona uygun örneklerde boyutu iki ila beş milimetreye ulaşır.