Balina yağı: kullanışlı özellikler, uygulama

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

İnsanlar yüzyıllardır balina avlıyor. Bu neden oluyor? Bunun ana nedenlerinden biri balina yağıdır. İnsan faaliyetinin birçok alanında kullanılır. Önemli eser elementler ve vitaminler içeren bu organik madde hakkında yazımızda detaylı olarak konuşacağız.

Balina Avı

Balinalar suda yaşayan devasa memelilerdir. Ağırlıkları 150 tona kadar ulaşabilir (örneğin soyu tükenmiş mamutlarda 15'i geçmez) ve ortalama uzunluk 25 metreye ulaşır.

Bu büyük hayvanların insanların dikkatini çekmesi çok doğal. Tarihsel verilere göre, balina avcılığı dört bin yıldan fazla bir süredir var. O zamanlar bu memelilerden çok vardı. Avcılardan birçok kez daha fazla. Şimdi durum dramatik bir şekilde değişti. Birçok ülke, farklı balina türlerinin yok edilmesi konusunda şimdiden katı yasaklar getirdi.

Hayvan üretimi 1931'de başladı. Yine de balina avcılığı Rusya, Kanada, Grönland, ABD, İzlanda, Norveç ve Japonya gibi ülkelerde çok popüler.

Başlangıçta balina eti çok değerliydi ama sonra insanlar öğrendimemelilerin hemen hemen tüm kısımlarını kullanır. Beyinleri ve bezleri insülin ve adrenokortikotropik hormon kaynağıdır ve karaciğerleri A vitamini açısından zengindir. Balinaların kanını, derisini ve yağını da kullanırlar. Geçmişte, konutlar için kirişler kemiklerden yapılırdı veya toprağı gübreleyen un haline getirilirdi. Balina kemiği parfümeride kehribar elde etmek için kullanıldı. Devam edelim.

Balina Yağı

Bu memelilerden elde edilen ürünler arasında en yaygın kullanımı bulan odur. Avcılar, balina yağını çıkarmak için balinanın içine ağız yoluyla tırmandı. Bu yöntem en uygunudur, çünkü daha sonra da kullanılan cildi kesmek gerekli değildir. Tüm balinaların oldukça büyük bir yağ kaynağı vardır. Bunun nedeni, memelilerin kolayca donabileceğiniz soğuk sularda yaşamasıdır. Ayrıca, uzun göçler sırasında hayvanları kurtarır (uzun süre yiyecek yokluğunda, balinalar yağla yaşar) ve onlara yüzerlik sağlar.

Blubber - Orta Çağ'da balinaların ve diğer deniz hayvanlarının yağına böyle denirdi. Memelilerin yağından eritilerek üretilmiştir. Ortaya çıkan madde sarımsı bir renk tonuna ve hoş olmayan bir kokuya sahipti.

En büyük balina türleri mavidir, 30 santimetre kalınlığa kadar yağ tabakasına sahiptirler. Genellikle vücut ağırlıklarının %25-30'u kadardır (yaklaşık 30 ton). Bazı kişilerde bu rakam %50'ye kadar ulaşmaktadır. Deri altı tabakasına ek olarak, diğer dokularda, etlerde ve hatta kemiklerde yağ bulunabilir. Bir yağ yakmak için bütün bu parçaları kaynattılar.

Çıkarma ve kullanma

Yağ tedavisi için pek çok yöntem yoktur. Bunların en eskisi sindirimdir. Balina yağı ve et parçaları, geminin hemen üzerindeki fırına atıldı ve ardından ortaya çıkan sıvı, varillere döküldü. Ayrıca Orta Çağ'da güneşte reflü yardımıyla bal yağı elde edildi.

Balina yağı ne için kullanılır? Önceleri ondan jüt yapılırdı, sabun yapılırdı ve kayganlaştırıcı olarak kullanılırdı. Zamanla, yağ, fenerlere ve lambalara doldurulmaya başlandı ve aynı zamanda araçlar için yakıt olarak da kullanıldı. Örneğin Japonya'da bu organik madde çekirgeleri uzaklaştıran bir böcek ilacı olarak kullanıldı.

Böylece balina yağının nerelerde kullanıldığını öğrendik. Çıkarma yöntemini anlatmaya devam ediyor. Yirminci yüzyılın başından beri, hidrojenasyon olmuştur. Bu işleme yöntemini kullanırken, yağ katılaşır ve kesinlikle kokusuz hale gelir. O zamandan beri margarinler ve yağlar yapmak için kullanılmıştır. Şimdi balina yağı ağırlıklı olarak ilaç ve kozmetik endüstrilerinde kullanılmaktadır. Kuzey bölgelerinde yaşayan insanlar hala onu yiyor.

Kompozisyon

Balina yağı, bir kişinin kendini iyi hissetmesi için ihtiyaç duyduğu değerli bir madde kaynağıdır. Antioksidan özelliklere sahip olan ve bağışıklık sistemini uyaran oldukça yüksek bir A vitamini içeriğine sahiptir. Ve balina karaciğeri yağı D vitamini açısından zengindir. D vitamini, hücre büyümesinden ve çeşitli hormonların üretiminden sorumludur.

Ancak, bir dizi madde var ki,diğer ürünlerden alın. Yağ asitleri insanlar için gereklidir. Makalede açıklanan ürün birçoğunu içeriyor: araşidik, palmitik, olinik, laronik ve diğerleri.

En önemli maddeler olan çoklu doymamış asitlerin varlığını da belirtmekte fayda var. Balina yağında içerikleri %30 ile %40 arasında değişmektedir. İnsan vücudu, çeşitli vücut fonksiyonlarının (kolesterol birikimi, vb.) düzenlenmesinde yer alan çoklu doymamış asitleri kendi başına üretemez. Bu nedenle tedariklerini dışarıdan yenilemek gerekiyor.

Yararlı özellikler

Öyleyse, ürünün bileşimini tanımladık. Ama neden hala balina yağına ihtiyacınız var? İçindeki çoklu doymamış asitler omega-3'tür. Damarlardaki kan basıncını düşürmeye ve kan pıhtılarının oluşumunu önlemeye yardımcı olurlar. Ek olarak, omega-3'ler iyi görme ve hafızayı destekler.

Balina yağı ayrıca artrit, diyabet, astım, osteokondroz ve siyatik gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Bileşimi nedeniyle vücudun tüm dokularını güçlendirir. Balina yağı bağışıklığı artırır, kanseri önler ve metabolizmayı hızlandırır.

Ürün vücudu gençleştirir ve kişiye daha fazla enerji ve güç vererek depresyondan çıkmasına yardımcı olur. Eczacılıkta balina yağı yanıklara çare olarak kullanılır. Aynı zamanda doku iyileşmesini de destekler. Kozmetolojide ise balina yağı cildi nemlendirerek cilde esneklik ve sıkılık kazandırır.

Zayıflama

Ne kadar garipSesi nasıl olursa olsun, balina yağı yardımıyla kilo verebilirsiniz. Ancak bu, paketler halinde yemeniz ve eski yaşam tarzınıza bağlı kalmanız gerektiği anlamına gelmez. Kendi içinde çok yüksek kalorilidir ve onu büyük miktarlarda emerseniz, bu kesinlikle uyum sağlamayacaktır. Sır farklıdır - bir kişinin aktif kilo kaybı olan balina yağına ihtiyacı vardır. Temel besinleri sağlar ve mantıklı bir diyetle birleştirildiğinde kas kazanımını destekler.

Kilo verirken vücut ciddi bir stres yaşar ve balina yağı bunu en aza indirmeye yardımcı olarak en yumuşak geçişi sağlar. Ürün, vücuttaki tüm önemli süreçlerin normalleşmesine katkıda bulunur. Toksinleri ortadan kaldırmak ve besinlerin gıdalardan emilmesine yardımcı olmak, balina yağının vücutta gerçekleştirdiği diğer iki işlevdir. Kaliningrad'da ve Rusya'nın diğer şehirlerinde eczanelerden ücretsiz olarak satın alınabilir.

Balina Avı

İnsanların bu hayvanlardan elde ettiği tüm faydalara rağmen, memelilerin kendileri zor zamanlar geçiriyor. Birkaç bin yıl önce insanlar sadece karaya vurmuş balinaları kullanıyorlardı. Ancak zamanla, birçok memelinin sonsuza kadar yok olabileceği boyutlara ulaşan amaçlı yakalamaları başladı.

Tehlike altındaki türler arasında yüzgeçli balinalar, mavi balinalar, baş balinalar ve kuzey sağ balinalar bulunur. Üzücü bir sonucu önlemek için avlanma yasakları düzenli olarak ortaya çıkar. Ancak memelilerin değeri bundan düşmedi. Japonya, İzlanda ve Norveç, uygulanan moratoryumları düzenli olarak ihlal ediyor. Bu arada, varhatta bir balina avcılığı MMORPG oyunu. Adı Kara Çöl. Balina yağı simyada kullanılan kaynaklardan biridir.

Birçok kozmetik ve ilaç firması yerleşik moratoryumları sürdürüyor. Balina yağında bulunanlardan farklı olmayan sentetik asitlerin nasıl yapıldığını öğrendiler. Bunların etkisi aynıdır ve memeliler bundan muzdarip değildir.