Kolza: yetiştirme teknolojisi, anlamı, özellikleri ve kökeni

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Yıllık otsu bitki kolza tohumu, turpgiller familyasına, Lahana cinsine aittir. Bu kültürün bir özelliği, tek bir vahşi ataya sahip olmamasıdır. Genetik bilim adamları, kolza tohumunun, kolza tohumu ve bahçe lahanasının doğal bir melezi olduğunu bulmayı başardılar. Tarlalarda bu ürün genellikle yağlı tohumlar için veya yeşil gübre olarak yetiştirilir. Kolza tohumu yetiştirme teknolojisi, elbette diğer tüm ürünler gibi kendine has bazı özelliklere sahiptir.

Kültürün tanımı

Kolza, dik mavimsi-yeşil bir gövdeye sahip, birkaç sıranın dallarına ayrılmış, yıllık bir bitkidir. Bu bitkinin yaprakları tek sıra petiolattır ve salkımları salkımsı, gevşek, sarı yaprakları vardır.

Kolza meyvesi, yaklaşık 30 adet içeren hafif bükülmüş dar bir bakladır. zarlı bölmelerle ayrılmış küresel koyu küçük tohumlar. Kanola kapsülleri 12 cm uzunluğa kadar olabilir.

Bu mahsulün tohumları çok küçüktür. 5 g'da 1000 parçaya kadar içerebilirler. Bu bitki sadece çoğalırtohum yöntemi.

Kolza tohumunun kökü çubuk şeklindedir. Yetişkin bitkilerde güçlü bir şekilde dallanır ve yatay yönde kademeli olarak büyür.

Biyolojik özellikler

Kolza bitkisi uzundur. Yaz sonunda sapının uzunluğu 1-2 m olabilir, bu üründe kök sistemi de çok iyi gelişmiştir. Toprakta dikey yönde 40 cm derinliğe kadar çimlenebilir.

Dışarıdan kolza, Lahana cinsinin diğer yabani ve kültür bitkilerine çok benzer. Bununla birlikte, bir karakteristik özelliği vardır. Bu bitkinin gövdesinde aynı anda üç çeşit yaprak büyür.

Kolza tohumu yetiştirme teknolojisi, her halükarda, turpgiller familyasının diğer mahsullerinin çoğunu yetiştirme yönteminden çok farklı değildir.

Kolza tohumu üzerindeki çiçek salkımları ortaya çıktıktan yaklaşık 40 gün sonra çiçek açar. Bu bitkideki baklaların yumurtalıkları yaz sonunda oluşur.

Kolza tohumunun kökeni

Bu kültürün vahşi bir atası yoktur. Ancak tarlalarda kolza ekimi teknolojisi insanlar tarafından çok uzun zamandan beri bilinmektedir. Bilim adamlarının öğrenmeyi başardığı gibi, insanlar bu kültürü MÖ 6. binyıl kadar erken bir zamanda yetiştirmeye başladılar. e.

Maalesef, antik çağda bu bitkinin dağılım alanı konusunda bilim adamları arasında bir fikir birliği yoktur. Bazı botanikçiler, ilk kolza tohumunun bir zamanlar Akdeniz ülkelerinin sakinleri tarafından yetiştirildiğine inanıyor. Diğer bilim adamları, bu kültürün eski zamanlarda İngiltere'den dünyaya yayılmaya başladığına inanıyor. Araştırmacılara göre, XVI. Yüzyıl civarında. kolza tohumuBüyük Britanya önce Almanya'ya, ardından Polonya ve Ukrayna'ya geldi.

Rusya'da bu bitki oldukça geç ekilmeye başlandı. Bu kültür ülkemize ilk kez 19. yüzyılda getirilmiştir.

Ekonomik değer

Kolza, insanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır. Ulusal ekonomide bu kültür, örneğin şu ürünlerin üretimi için kullanılır:

• biyoyakıtlar ve endüstriyel yağlar;
• hayvancılıkta kullanılan yemin temelleri;
• kozmetik ve deterjanlar;
• yenilebilir bitkisel yağ.

Ayrıca kolza, bal mahsulü olarak çok değerlidir. Bu bitkinin yeşil kütlesi, tarımsal ürünler için faydalı maddelerin bileşimi açısından gübre ile karşılaştırılabilir. Bu nedenle bu kültür genellikle yeşil gübre olarak kullanılır.

Ana çeşitler

Kış veya ilkbahar kolza tohumu çiftçinin tarlalarında yetiştirilir. Bu mahsulün ilk çeşidi genellikle daha bol mahsul verir. Kışlık kolza tohumu yetiştirmenin bahar kolza tohumundan daha karlı olduğuna inanılmaktadır. Ancak aynı zamanda, bu çeşitlilik aynı zamanda yetiştirme koşulları için daha talepkardır. Örneğin, bahar kolza tohumu kuraklığa daha dayanıklıdır.

Kış kolza tohumu yetiştirmek risklidir, çünkü kışa sertliğine rağmen soğuk mevsimde donabilir. Bu genellikle, erken çözülmelerden sonra bitkilerin kök boğazlarının yakınında buz kabukları oluştuğunda olur.

Büyüme koşulları

Uzun bir günün soğuğa dayanıklı ekinlerine tecavüzle ilgilidir. yetiştirdiBitki esas olarak ılıman ülkelerde. Kurak bölgelerde kolza tohumu maalesef yüksek verim göstermez. Bitki örtüsü için uygun bir koşul, yüksek nemdir.

Toprağa tecavüz kesinlikle iddiasız. Bununla birlikte, yüksek ila orta besin içeriğine sahip nötr ila hafif asitli topraklarda en iyi şekilde büyür. Yani bu kültür için çok iyiler:

• chernozems;
• koyu gri ve gri orman toprakları;
• soddy karbonat, podzolik ve yapışkan toprak.

Kanola toprakta yetişmez:

• ağır doku;

• suyu iyi geçmeyen bir toprak altı tabakası ile;

• peaty;
• yetersiz termal iletkenliğe sahip akciğerler;
• tuz yalıyor;
• kireçsiz ekşi.

Bu mahsulü Avrupa, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yetiştirin. Rusya'da, bu bitki Orta bölgelerde, güneyde ve hatta Sibirya'da yetiştirilmektedir. İlkbahar ve kış tecavüzü yetiştirme teknolojisi ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerinde aynıdır.

Kolza tohumu için öncüllerin seçimi

Bu bitkinin, daha önce çok sayıda organik gübrenin uygulandığı sıra mahsullerinin yetiştiği tarlalarda en iyi şekilde ekildiğine inanılıyor. Kolza tohumu için çok iyi öncüller:

• acıbakla ve yonca;
• tahıllar ve baklagiller;
• silolar.

Bu bitkinin pancar veya Lahana cinsinin herhangi bir bitkisinden sonra ekilmesi önerilmez. Bu ekin ekilmeden önce tarla dikkatlice düzleştirilmelidir.

Yetiştirmenin özellikleri

Kısacası, kolza tohumu yetiştirme teknolojisi aşağıdaki işlemleri içerir:

• toprağın ekim için hazırlanması;
• tohum sosu;
• tohum dikmek;
• herbisitlerle tarla tedavisi;
• gerektiği kadar sulama;
• tarlaların zararlılardan arındırılması.

Bu ürün tohum için yetiştiriliyorsa, baklalar olgunlaştıktan sonra hasat edilir. Yeşil gübre olarak yetiştirilen kanola küçük yaşta kesilir. Ardından yeşil kütle toprağa gömülür.

Tohumlar için bahar kolza tohumu yetiştirme teknolojisi

Bu durumda, azotlu gübreler, sonbaharda çiftçilik için ve ayrıca ilkbaharda ekim sırasında doğrudan toprağa uygulanır. Fosforlu gübreleme ile tarladaki arazi genellikle kıştan önce iyileştirilir. Bahar tecavüzü genellikle yağlı tohum elde etmek için hayvancılık komplekslerinin yakın çevresine ekilir. Bu bitkinin bir özelliği de organik gübrelere çok iyi tepki vermesidir. Genellikle bu tür kolza tohumlarının altına hektar başına 80-100 ton gübre getirilir.

İlkbahar formu yağlı tohumlar için en sık Mayıs ayının ikinci on yılında ekilir. Örneğin, yetiştirme teknolojisine göre, Belarus'ta kolza tohumu en geç 20 Mayıs'ta ekilmelidir. Bu kültürün tohumlarımantar öldürücüler ve böcek öldürücüler ile ön işleme tabi tutulmuştur. Kolza ekim malzemesi 2-3 cm derinliğe kadar toprağa serilir. Sıralar arasında 40 cm boşluk bırakılır. Ekim oranı 1 hektara 5-7 kg tohumdur. Tohum için yetiştirilen bahar kolza tohumlarının tarlaları genellikle sadece çimlenmeden önce veya hemen sonra herbisitlerle muamele edilir.

Bu mahsul ile tarlalarda hasat doğrudan ve ayrı bir şekilde yapılabilir. İkinci teknik, bitkilerin düzensiz olgunlaşması olan yabani ot tarlalarında kullanılır. Kolza tohumları, sarı-yeşil olgunluk aşamasında %30-35 tohum nem içeriğinde biçilir. Hiçbir koşulda bu ürün tarlada tutulmamalıdır. Aksi takdirde, mahsulün yarısını kaybedebilirsiniz. Monte edilmiş başlıkların yardımıyla kolza tohumu biçin. Yay formunun doğrudan birleştirilmesi, temiz (yabani otlu) tarlalarda, iyi hava koşullarında yapılır.

Elbette, bahar kolza tohumu yetiştirme teknolojisinin teorik bir gerekçesi vardır. Örneğin, Fedotov V. A., Sviridov A. K. ve Fedotov S. V., "Tahıl ve endüstriyel mahsullerin tarım teknolojileri" adlı kitaplarında, bu kültür biçiminin yetiştirme yöntemlerini tam olarak tanımladılar.

Tohumlar için kışlık kolza tohumu ekimi

Fosforlu gübreler bu durumda ana toprak işlemenin altına uygulanır. Azot, büyüme mevsiminin en başında ilkbaharda kullanılır. Kışlık kolza tohumlarının yanı sıra bahar kolza tohumları da işlenmelidir.

Sonbaharda tarladaki yabani otlar çok hızlı büyür. Bazı durumlarda, genç mahsul mahsullerini bile baskılayabilirler. Bu nedenle, çıkış öncesi herbisitlerkış formunun ekimi hatasız kullanılmalıdır.

Bu çeşidin kolza tohumları genellikle Ağustos ayının 1-2 on yılında ekilir. Beyaz Rusya'da kışlık kolza tohumu yetiştirme teknolojisi, örneğin, 10-15 Ağustos'ta ekilmesini içerir. Her durumda, bu prosedür genellikle kış bitkilerinin ekiminden bir ay önce gerçekleştirilir. İyi bir kolza tohumu hasadı, ancak aşağıdaki biyometrik göstergelerle kar altında kalması durumunda sağlanabilir:

• gelişmiş yaprak sayısı - 6-8 adet;
• kök boynunun kalınlığı - 6-12 mm;
• gövde yüksekliği - 3 cm;
• kök kütlesi - en az 3 g;
• bitkinin kendi kütlesi - 20-35 gr.

Teknolojiye göre, yağlı tohumlar için kolza yetiştirirken, bu mahsulün ekimlerinin yeterince sık olmasını sağlamak önemlidir. Bu bitkinin bulunduğu tarla, kar eridikten hemen sonra ilkbaharda kontrol edilmelidir. Önemli bir seyreklik tespit edilirse, ekimi bir yay çeşidi olan kolza tohumu ile bitirmesi beklenir.

Yeşil gübre olarak saygınlık

Tohum için yetiştirirken, kolza tohumu yetiştirme teknolojisine harfiyen uyulmalıdır. Aynısı, bu mahsulün yeşil gübre olarak ekilme yöntemi için de geçerlidir. Bu nedenle, çiftliklerde kolza tohumu aslında çok sık kullanılır. Yeşil gübre olarak bu kültürün avantajları şunlardır:

• kısa sürede yoğun bir yeşil kütle oluşturma yeteneği;
• sağlayan kök sisteminin geliştirilmesiyüksek kaliteli toprak havalandırması;
• toprağın insidansını az altabilen uçucu yağların dokularındaki varlığı.

Bu bitkinin yeşil kütlesi çok fazla nitrojen içerir. Bu bakımdan kolza, baklagillerden sonra ikinci sıradadır.

Yeşil gübre olarak kışlık kolza tohumu yetiştirme teknolojisi

Bu nedenle, kolza tohumu genellikle çeşitli fide bitkileri için ekilir: biber, domates, salatalık, kabak, vb. Bu durumda istisna, lahanadır. Kışlık kolza tohumu, ana ürünler hasat edildikten sonra yeşil gübre olarak kullanıldığında ekilir. Genellikle bu, Ağustos'un 2-3. on yılıdır.

Beyaz Rusya, Rusya, Ukrayna'da kışlık kolza ekimi teknolojisine göre, mahsulün toprağı önceden bir Fokine düz kesici veya bir kültivatör ile gevşetilir. Mineral ve organik gübreler de toprağa uygulanır. Bu durumda yüz metrekareye 150-200 gram tohum oranında ekilir. Tohumlar ön işleme tabi tutulur ve kumla karıştırılır. Ekim malzemesi 2-3 cm derinleştirilir. Sıra arası yaklaşık 15 cm bırakılır.

Yerleşik teknolojilere göre, kolza tohumu yeşil gübre olarak yetiştirildiğinde, ana mahsulleri ekmeden yaklaşık bir ay önce bir kültivatörle kesilmesi gerekiyor. Aynı zamanda katmanları ters çevirerek toprağı kazarlar.

Yeşil gübre olarak bahar formunun yetiştirilmesi

Bu durumda, kolza tohumu kış mahsulleri için bir öncü olarak kullanılır. Yeşil gübre olarak kullanıldığında ilkbahar formunun ekimi Mart-Ağustos ayları arasında yapılır. Bu kolza tohumu, genellikle biçmeden önce tarlalarda yetişir.uzun süre değil. Çiçeklenme döneminde kesin. Yeşil gübre olarak bahar kolza tohumu yetiştirme teknolojisi, elbette, kesimden sonra toprak katmanlarını döndürmeyi de içerir. Yerdeki yeşil kütlenin daha hızlı çürümesi için bundan sonraki tarlanın da ayrıca sulanması gerekiyor.

Zararlılar ve kontrol önlemleri

Sibirya, Urallar, Orta bölgeler vb.'de kolza tohumu yetiştirme teknolojisine göre, bu mahsulün zaman zaman böceklerden arındırılması gerekiyor. Bu yıllık bitkinin ekimleri, ne yazık ki oldukça sık olarak çeşitli zararlılardan zarar görür. Bahar kolza tohumu özellikle böceklerden etkilenebilir. Oldukça sık olarak bu kültür, örneğin şu tür zararlılar tarafından zarar görür:

1. Turpgillerden kolza tohumu piresi. Bu haşere, kolza tohumunun tüm yeşil kısımlarını enfekte edebilir. Dikimlerde bu böcekle mücadele etmek için genellikle insektisitler kullanılır, örneğin deltametrin, dimetoat, fenvalerat gibi maddelere dayalı olarak yapılır.
2. Tecavüz böceği. Bu böcek açılmamış bitki tomurcuklarını yer. Tomurcuklanma döneminde bitkilere böcek ilacı püskürterek çiçek böceğiyle savaşırlar.
3. Soğan güvesi tırtılları. Bu zararlılar bitkilerin yapraklarına ve bazen de gövdelerine zarar verir. Bu haşereyle mücadele etmek için genellikle deltametrin veya lambda-sihalotrin bazlı ajanlar kullanılır.
4. Lahana güvesi tırtılları. Bu böcek genellikle kolza yapraklarına zarar verir. Bu durumda, haşere kontrolüsipermetrin veya gama-sigolatrin bazlı böcek öldürücüler tavsiye edilir.

Kış kolza tohumlarının en iyi çeşitleri

Bu ekinle yapılan seçim çalışmaları elbette oldukça ciddi. Tarlalarda çok çeşitli kışlık kolza tohumu yetiştirilebilir. Çoğunun verimi yüksektir. Ancak bu mahsulün çiftçiler arasında en popüler çeşitleri:

1. "Atlant". Bu çeşitlilik, Rusya'nın hemen hemen her bölgesinde büyümek için mükemmeldir. Avantajları arasında yüksek verim ve bol dallanma bulunur.
2. "Don". Bu çeşidin kolza tohumu genellikle soğuk iklime sahip bölgelerde, örneğin Sibirya ve Urallarda yetiştirilir. Don direncine ek olarak, avantajları arasında hastalıklara ve dona karşı yüksek derecede direnç bulunur.

En popüler bahar kolza çeşitleri

Bu gruptan, örneğin:

1. "Salsa KL". Bu erken olgunlaşan melez, tarım işçileri tarafından öncelikle barınma ve tohum dökülmesine karşı iyi direnci nedeniyle değerlenir.
2. "VNIS 100". Bu nispeten yeni çeşitlilik, esas olarak orman-bozkır bölgesinde büyümek için uygundur. Avantajları arasında tohumlarda yüksek oranda yağ bulunması yer alır.

Ülkede büyümek mümkün mü

Yağlı tohum elde etmek için kolza tohumu elbette sadece büyük çiftliklerde yetiştirilir. Yeşil gübre olarak, bu mahsul, özel banliyö alanları da dahil olmak üzere yetiştirilir. Yetiştirme teknolojisive bu durumda kolza hasadı tarlalarda olduğu gibi hemen hemen aynı şekilde uygulanır.

Banliyö bölgelerinde yüz metrekare ekim için yaklaşık 200 gr tohum kullanılır. Çiftlikte hayvanlar veya kuşlar varsa, kolza tohumlarını daha da kalın ekebilirsiniz. Bu mahsulü bahçeye ilkbaharın başlarından sonbaharın sonlarına kadar - gerektiği gibi ekebilirsiniz.

Kolaylık olması için, kolza tohumları genellikle bir yazlık evde dikerken 1:50 oranında kumla karıştırılır. Daha sonra, ekim malzemesi kazılmış ve düzleştirilmiş alana önceden dağıtılır, bir tırmıkla zemine gömülür.

Bu mahsulün tohumları genellikle ekimden 4-5 gün sonra filizlenir. Daha sonra, büyüyen kolza tohumu sitenin neredeyse tüm alanını kaplar. Bu yeşil gübre, bahçede olduğu gibi tarlalarda da çiçeklenme döneminde biçilir. Yeşil kütle kürekle toprağa gömülür.

Sonuç yerine

Böylece kolza gibi bir bitkinin ne olduğunu öğrendik. Yetiştirme teknolojisi, biyolojik özellikler, bu mahsulün tarım için önemi - tüm bunlar tarafımızdan ayrıntılı olarak ele alındı. Bu kültür, görebileceğiniz gibi, iddiasız ve dayanıklıdır.

Maalesef kolza Rusya'da çok fazla yetiştirilmiyor. Ancak son zamanlarda tarım işletmeleri bu kültüre giderek daha fazla ilgi göstermeye başlamıştır. Sonuçta, bu bitkinin yetiştirilmesinin faydaları (hem yağlı tohumlar hem de yeşil gübre olarak) aslında çok büyük elde edilebilir. Yakın gelecekte kolza tohumunun Rusya'da yetiştirilenler listesinde hala haklı yerini alması oldukça olasıdır.tarım ürünleri.