Gölet için balık kızartın

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Bir gölet inşa etme veya kiralama fırsatınız varsa, o zaman çok ilginç ve oldukça karlı bir iş yapabilirsiniz - balık yetiştiriciliği. Örneğin, bir sazan alırsanız, Nisan'dan Ekim'e kadar beslendiğinde 200 gramlık bir yavru yaklaşık 1 kg ağırlık kazanacaktır. Bu balığın yüksek lezzetinden dolayı pazarlarda buna olan talep oldukça istikrarlıdır.

Balık göleti

Balık yetiştirmek için, özellikle havuz sazan balığı için, arka bahçenizde bulunan doğal veya yapay bir gölet kullanabilirsiniz. Havuzun en uygun boyutu 6x6 metredir, derinlik bir metreden az değildir. Sazan gibi sıcağı seven türlerin üremesi için optimum derinlik 2 metredir ve alabalık ve mersin balığı gibi sadece soğuk su gerektiren balıklar için 3 metre veya daha fazladır. Kıyı bölgesinin bir kısmının sığ hale getirilmesi gerekiyor, çünkü ilkbaharda bu bölgelerde su daha iyi ısınır ve balıklar orada yumurtlar.

Rezervuarın düzenlenmesinden sonra yapılacak ilk şey kıyıyı güçlendirmektir, böylece toprak atmosferikyağış suya kaymadı. Bunu yapmak için, sahilin kenarını toprağı iyi güçlendirecek çimlerle ekebilirsiniz. Dip ayrıca balıkların beslenmesi ve mikroorganizmaların yaşamı için gerekli bitki örtüsü ile dikilmelidir. Algleri herhangi bir doğal rezervuardan alabilirsiniz.

Balık yetiştiriciliği

Yeni başlayan balık yetiştiricileri için çoğu suya uyan en hızlı büyüyen balık olduğu için sazan yetiştirmek daha iyidir. Ayrıca, göz altı koşulları konusunda çok talepkar değil, tadı çok yüksek ve perakende satış noktalarında satışı çok daha kolay.

Sazan iddiasız ve omnivor bir balıktır, ancak su sıcaklığı 8°C'nin altına düşerse, neredeyse beslenmeyi durdurur ve buna göre büyür. En uygun su sıcaklığı 20 - 29°C'dir. Sazanların aktif kilo alımı Nisan'dan Ekim'e kadar gerçekleşir.

Kızartma nereden alınır?

Bir gölet stoklamak için balık çiftliklerinden veya özel bir mağazadan yavru balık satın alınabilir. Kural olarak, balık kızartması buz kırıldıktan sonra ilkbaharda satılmaya başlar. 50 - 70 g ağırlığındaki bir yaşındakileri veya 200 - 250 g ağırlığındaki iki yaşındakileri satın alabilirsiniz. Satın alırken, yavruların yerleşim yerlerinde hayatta kalma oranını etkileyecek bazı faktörleri dikkate almanız gerekir.. Her şeyden önce, bu balık çiftliği hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmeye çalışın, ne kadar süredir faaliyet gösteriyor? Bir gölet için kızartma ne sıklıkla hastalanır ve ne? Çiftliğin bu tür bir faaliyet için lisansı var mı? Mümkün olduğunda, düzenli müşteriler bulun ve onlarla konuşun. Ayrıca gerekseçilen çiftliği ziyaret ettiğinizden ve balık kızartmalarının hangi koşullarda tutulduğunu gördüğünüzden emin olun. Bu önemli bilgi, nakliye ve rezervuara yerleşme sırasında ekim malzemesinin önemli kayıplarını önlemeye yardımcı olacaktır.

Sezon için sazan yavrularının büyümesinin yaklaşık hesaplanması (Nisan'dan Ekim'e kadar):

• 20g ağırlığındaki sazan kızartması 250g'a kadar kilo alabilir
• Ekim materyali (50 - 70 gr) - 700 gr'a kadar.
• 200 - 250 gr balık, sezon başına 1000 - 1200 gr'a kadar kazanç sağlar

Gördüğünüz gibi balık oldukça hızlı büyür, bu yüzden iyi bir gelir getirebilir.

Kızartma ve yemek fiyatları

25 ila 50 gram ağırlığındaki sağlıklı bir sazan kızartması yaklaşık 150 ruble/kg'a mal olur. 100 adet dikim malzemesinin maliyeti 350-450 ruble. Balık yemi için ortalama fiyat 5-7 ruble/kg'dır.

Kızartma taşımacılığı

Kızartmalar kapalı kaplarda taşınır. En sık kullanılan variller geniş ağızlı 50 litredir.

Balık taşırken, oksijen içeriği düşük olduğu için kuyulardan, kuyulardan ve su borularından gelen su uygun olmadığı için daha önce bulunduğu aynı rezervuardan su alınması tavsiye edilir.

Sıcak havalarda yavruları taşımamak daha iyidir. Ulaşım için en uygun zaman sabah erken veya akşamdır. Yavru balıklar havuza bırakılmadan önce, kaplardaki sıcaklığın havuz suyunun sıcaklığına eşit olacak şekilde eşitlenmesi gerekir. 2 dereceden fazla bir farkla, yavru sıcaklık şoku yaşayabilir. Bunu yapmak için, rezervuardan kademeli olarak daha soğuk su eklemeniz gerekir.sazan yavrularının sıcaklıkları eşitlenene kadar yerleştirildiği bir kap. Bundan sonra, "yeni yerleşimcileri" daha fazla yetiştirmek için gölete güvenle bırakabilirsiniz.

Sazan yetiştiriciliği için yem

Sazanlar çoğunlukla bitkisel besinlerin yanı sıra küçük suda yaşayan organizmalar ve böceklerle beslenir. Özellikle bu balık, uzun kuyruk ve sazlıkların genç sürgünlerini sever. Ancak iyi büyümesi ve kilo alması için özel yemlerle (tercihen granül) beslenmesi gerekir. Her yaş için belirli bir granül boyutuna sahip uygun bir karma yem satılır. Ayrıca balıklar buğday tanesiyle (tercihen az çimlenmiş) beslenebilir. Tatlı bir tadı vardır, sazan onu iyi yer ve çok çabuk kilo alır.

Daha iyi balık büyümesi için, gölete balıklara ücretsiz yüksek kaliteli protein yemi sağlayacak bir sinek larva kültivatörü kurabilirsiniz. Bu kültivatörler takılıyken sazan daha hızlı büyür.

Işık tuzakları kullanarak da böcekleri çekebilirsiniz. Abajurlu en yaygın lambalardır. Suyun üzerinde bir metre yükseklikte asılı dururlar ve geceleri açılırlar. Işık, çeşitli böceklerin - kelebekler, sivrisinekler, böcekler - güçlü çekiciliğine katkıda bulunur. Işığa uçarlar ve kendilerini ısıtılmış bir ampulde yakarken suya düşerler ve orada balıklar tarafından yenilirler.

Sazanları karma yemle beslerken aşırıya kaçmamak gerektiği unutulmamalıdır. Balık mamayı tamamen yemelidir. Çok fazla bırakılırsa ekşi olur ve bu da havuzdaki suyun kalitesini büyük ölçüde düşürür.

ServisBalığın tükettiği miktarı kontrol etmek çok daha kolay olduğu için yemliklerdeki sazanlar için yemleme önerilir.