Domates nasıl büyür: yetiştirme özellikleri, yöntemlerin açıklaması, ipuçları

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-07 21:02

Rusya'da domatesler 18. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı. Bakımda, bu popüler bahçe mahsulü iddiasız olarak kabul edilir. Ancak, domatesler hala güney bitkileridir. Meyvelerinin olgunlaşması uzun zaman alır. Bu nedenle, Rusya'da böyle bir kültür uzun zamandır fidelerde yetiştirilmektedir. Domateslerin nasıl büyüdüğünü ve bakımının nasıl yapıldığını yazımızda anlatacağız.

Seçim çeşitliliği

Bugün bir banliyö bölgesinde erken domates, orta olgunlaşma veya geç domates yetiştirebilirsiniz. İlk domates çeşidi çoğu durumda taze yemek veya salata yapmak için kullanılır. Orta veya geç olgunlaşan domatesler, kış için çeşitli hasat türleri de dahil olmak üzere hasat edilir.

Bildiğiniz gibi çoğu durumda bahçe bitkileri çeşitleri sitenin bulunduğu bölgenin iklim özellikleri dikkate alınarak seçilmektedir. Bir dereceye kadar, bu aynı zamanda domatesler için de geçerlidir. Bununla birlikte, bugün yetiştiriciler, bu mahsulün mükemmel olan birçok çeşidini yetiştirmiştir.ülkenin hem sıcak hem de soğuk bölgelerinde yetişmek için.

İlk çeşitler arasında, Rus yaz sakinleri arasında en popüler olanlar, örneğin:

• Erkenciliğin kralı;
• Pembe Çalı F1;
• Erken Dubinin.

Orta olgunlaşma dönemi çeşitlerinden, çoğu durumda Rusya'nın yaz sakinleri büyür:

• Gazpacho;
• Anastasia;
• Kara Baron;
• Pembe Bal

Geç olgunlaşanlardan, yaz sakinlerinin en iyi yorumları hak etti:

• Plushka;
• Neşeli komşu;
• Hubl F1.

Seralarda yetiştirmek için elbette özel domates çeşitlerini seçmelisiniz. Çeşitli türlerdeki tozlaşan böcekler, bu tür yapılara pratik olarak nüfuz edemez. Sonuç olarak, sitenin sahibi, bir serada yetiştirmek için sıradan domatesleri kullanırken yumurtalık oluşumunu bekleyemez. İç mekan zemini için yalnızca kendi kendine tozlaşan çeşitleri seçin. Yaz sakinlerine göre bu grubun en iyi çeşitleri:

• erken - Yarilo, Funtik, Druzhok, Blagovest;
• sezon ortası - Suluboya, Buyan sarısı, Kelebek;
• geç olgunlaşma - Ivanovets, Krasnobay.

Tohum hazırlama

Bazen yaz sakinleri, örneğin domateslerin arsada yetişmediğinden şikayet eder. Bu durumda ne yapmalı? Böyle bir durumu düzeltmek basitçe imkansızdır. Bu böyle devam ediyordeneyimsiz bahçıvanlar ekim için yanlış domates dikim materyalini seçtiğinde.

Örneğin bahçede kendi başınıza sadece çeşit çeşit domates tohumlarını toplayabilirsiniz. F hibritleri için ekim malzemesi her yıl mağazadan yeni satın alınmalıdır. Kendi kendine hasat edilen tohumlardan yetiştirildiğinde, bu tür domatesler çeşit özelliklerini kaybederler, pratik olarak büyümezler ve ürün vermezler.

Her durumda, ekimden önce domates tohumları dikkatlice hazırlanmalı - antiseptik ile muamele edilmeli ve çimlendirilmelidir.

Kötü boş ekim malzemesinden kurtulmak için önce tohumlar bir bardağa konulmalı, içine su konulmalı ve 1 çay kaşığı dökülmelidir. tuz. Ardından, ekim malzemesi çalkalanmalıdır. Boş tohumlar üste doğru yüzer ve kolayca toplanıp çıkarılabilir.

Kalan yüksek kaliteli ekim malzemesi bir sonraki aşamada düz bir tabağa batırılır. Daha önce, bir gazlı bez torbasına yerleştirilir. Ayrıca, örneğin, bir tabağa bir pamuk yünü tabakası yerleştirilir. Üzerine bir torba tohum konur. Daha sonra ekim malzemesi tekrar pamuk yünü ile kaplanır. Bir sonraki aşamada tabağa ılık su dökülür.

Domates tohumlarının gazlı bezle ıslatılması 12-18 saatten fazla olmamalıdır. Her 5 saatte bir fincan tabağındaki su yenisiyle değiştirilmelidir. Çimlenmeden sonra, domates tohumları zayıf, hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir. Ekim materyalini yaklaşık 20 dakika bu antiseptik içinde tutun.

Domatesin neden pencere kenarında büyümediği ve kötü geliştiği sorusunu daha sonra sormamak için son aşamada tohumlar eklenebilir.ayrıca, örneğin Kornevin gibi bir uyarıcının çözümünde biraz tutun.

Toprak hazırlama

Domates fideleri evde, genellikle kutularda yetiştirilir. Bu tür kaplardaki toprak, sıradan bahçe toprağı ile dökülebilir, sonbaharda hasat edilebilir ve az miktarda organik madde ile karıştırılabilir veya satın alınabilir. İkinci durumda, itüzümü yetiştirmek için arazi satın almalısınız.

Kutularda uykuya dalmadan önce, toprağı fırında kızartmanız veya üzerine sadece kaynar su dökmeniz tavsiye edilir. Bu, yerde kalan haşere yumurtalarını kaldıracaktır.

Fidan dikmek

Toprak işlendikten sonra soğuduktan sonra kutulara dökülerek hazırlanan tohumlar ekilebilir. Genellikle bu teknoloji kullanılarak evde ekilirler:

• Kutudaki toprak ekimden bir gün önce ılık su ile dökülür;
• toprakta birbirinden 3 cm mesafede 2 cm'den fazla olmayan derinlikte oluklar yapın;
• domates tohumlarını oluklar boyunca 2 cm'lik artışlarla yayın;
• oluklara toprak serpin.

Bazen kutulara ekilen domatesler büyür, yani uzar. Bunun olmasını önlemek için bitki kutularını ilk etapta güneye veya doğuya bakan pencerelere yerleştirin.

Fide bakımı

Sonra domateslerin kutularda nasıl büyüdüğüne ve onlardan sonra nelere dikkat edilmesi gerektiğine bakalım. Kuru domates tohumları genellikle ekimden en geç 10 gün sonra yumurtadan çıkar. batırılmış5-8 gün içinde çimlenir. Genç bitkilerin toplanması çoğu durumda ekimden 3 hafta sonra gerçekleştirilir. Aynı zamanda, çalılar ayrı kaplara dağıtılır, örneğin, en güçlü olanları seçerek 1-3 parçalık plastik kaplarda.

Dilerseniz domateslere dalamazsınız. Ama tabi ki çalılar arasında 4-5 cm boşluk bırakarak inceltmeniz gerekiyor.

Toplama veya seyreltme işleminden yaklaşık 10 gün sonra domatesler haşerelere karşı tedavi edilmelidir. Bunu yapmak için, örneğin, bir damla iyot ilavesiyle 1: 2 oranında hazırlanmış yağsız süt ve su çözeltisini kullanabilirsiniz.

Genç domatesleri gerektiği kadar sulayın, toprağın üst tabakasının kurumasını veya batmasını önleyin. Pencere kenarında büyümenin tamamı boyunca, fideler, üreticinin talimatlarına göre domatesler için tasarlanmış bir mineral bileşimi ile birkaç kez döllenebilir.

Açık toprağa transferden yaklaşık 20 gün önce bitkilerin sertleşmeye başlaması gerekir. Bunun için fideli kutular önce günde 1 saat açık balkona çıkarılmalı, bu süre kademeli olarak 3 saate çıkarılmalıdır.

Yataklardaki araziyi hazırlamak

Domatesler arsada en iyi nerede büyür? Bahçedeki domates yataklarının, rüzgardan korunan iyi aydınlatılmış yerlerde donatılması gerekiyor. Bu mahsulü yetiştirmek için seçilen alandaki toprak önceden çürümüş gübre ile gübrelenmelidir.

Domates yatakları en iyi dar pişirilir. Bu durumda, bitkilerDaha sonra bakımı daha kolay olacaktır. Bu tür yatakları oluşturduktan sonra, içlerine yaklaşık 50 cm'lik artışlarla yarım kova gübre dökün. Ardından, toprak bir kürekle kazılmalı ve bir tırmıkla düzlenmelidir.

Bitkiler açık toprağa nasıl aktarılır

Fideler Mayıs ayı sonunda doğrudan kutu veya kaplarda siteye getirilir. Bir gün önce bitkilerin altındaki toprak bolca sulanır. Domatesler, genellikle dama tahtası deseninde iki sıra halinde dar yataklara yerleştirilir. Tek tek bitkiler arasındaki mesafe, çeşitliliğe bağlı olarak bırakılır. Uzun kabarık domatesler 80 cm'ye kadar artışlarla ekilir, düşük ve orta boy domatesler birbirinden 30-40 cm mesafeye yerleştirilir.

Bitkiler, köklerine zarar vermemeye çalışarak bir parça toprakla birlikte bir spatula ile kutulardan çıkarılır. Bardaklar, toprak duvarlardan ayrılana kadar elle yoğrulur. Ardından, bitki de bir toprak parçasıyla dışarı çekilir.

Fideler büyüme sürecinde çok uzarsa, gövdeyi toprağa derinleştirerek dikmesine izin verilir. Bu durumda bahçede uzun delikler açılır. Sap, içlerine yatay olarak yerleştirilir.

Tüm fideler açık toprağa dikildikten sonra, her bir çalının yanına bir destek takılmalıdır (uzun çeşitler için). Ardından, yatak bir film ile sıkılmalıdır. Bu, domatesleri tekrarlayan donlardan ve rüzgardan koruyacaktır.

Domates ekimi geç yapılırsa - Haziran başında, filmi bahçe yatağına geremezsiniz. Ancak bu durumda, domatesleri desteklemek için iyi yapraklı, taze kesilmiş her türlü dalları kullanmak en iyisidir.kabarık ağaçların yerinde büyüyen - örneğin, akçaağaç. Birkaç günlüğüne bu tür "cihazlar" çalıları yalnızca barınmaktan korumakla kalmayacak, aynı zamanda onları rüzgar ve güneş ışığından da koruyacaktır.

Faydalı tavsiye

Fide dikmeden bir gün önce bahçedeki toprağın domates için dökülmesi tavsiye edilir. Bu, prosedürü daha uygun hale getirecektir. Ayrıca deneyimli bahçıvanlar, ekimden hemen sonra domateslerin sulanmasını önermezler. Yumuşak, neme doymuş toprakta bitkiler kesinlikle "yatacak" ve bu da hayatta kalma yüzdesini az altacaktır.

Domatesler nasıl düzgün şekilde sulanır: deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Sitede domates nasıl yetişir sorusunun cevabını muhtemelen her yaz sakini bilir. Bu kültür, açık alan da dahil olmak üzere oldukça aktif bir şekilde gelişiyor. Ancak bir banliyö bölgesinde domateslerin hızlı büyümesi için elbette altlarındaki toprağın periyodik olarak nemlendirilmesi gerekir.

Deneyimli bahçıvanlar bu prosedürü akşamları gerçekleştirmenizi tavsiye eder. Domateslerin bir özelliği, nadir bulunan bol sulamayı sevmeleridir. Bu nedenle, bu bitkilerin altındaki toprağı ancak yataktaki üst tabakası neredeyse kuruduktan sonra nemlendirmek gerekir.

Gün aşırı her sulamadan sonra domateslerin altındaki toprak gevşetilmelidir. Aynı zamanda, domateslerin eşzamanlı olarak ayıklanması arzu edilir. Sulama miktarını az altmak için, diğer şeylerin yanı sıra domateslerin altındaki toprağı malçlamak tavsiye edilir. Bunun için örneğin kökünden sökülmüş yabani otlar, kompost veya iyi çürümüş gübre kullanabilirsiniz.

Neyi ve ne zaman gübrelemeli

Tabii ki, domates yetiştirme sürecinde sadece sulamaya değil, aynı zamanda periyodik beslenmeye de ihtiyaçları var. Banliyö bölgesinde yetiştirildiğinde bu mahsulü, genellikle sezonda 3 kez gübreleyin.

Aynı zamanda, ilk kez fideler kabul edildikten yaklaşık bir hafta sonra üst pansuman yapılır. Bu dönemde gübre olarak genellikle sığırkuyruğu veya kuş pisliği infüzyonunu az miktarda külle karıştırarak kullanırlar.

Meyve tutumunun başlangıcında bitkiler ikinci kez beslenir. Bu sefer, gübre için mineral bileşiklerin eklenmesiyle sığırkuyruğu infüzyonu kullanılır:

• 1 yemek kaşığı ben. karmaşık gübre;
• 3 g potasyum permanganat ve bakır sülfat.

Cılız domatesler için, bu durumda, çalı başına 1 litre çözelti harcarlar, yüksek olanlar için - 1.5-2.0 litre.

Sezon için üçüncü üst pansuman hasattan hemen önce yapılır. Bu durumda, meyve tutumu için kullanılanla aynı bileşim kullanılır. Meyve verme döneminde besleme dozu çalı başına 2,5-3,0 litreye çıkarılır.

Domatesler iyi yetişmez: ne yapmalı

Alışılmış olana ek olarak, domates yetiştirirken gerektiğinde yaprak üst pansuman yapılabilir. Bu, örneğin domateslerin gelişimini yavaşlatırken, yaprakların sararması vb. sırasında yapılır. Yaprakların üst pansumanı için genellikle şunları kullanırlar:

• domatesler iyi büyümezse - 1 yemek kaşığı üre çözeltisi. ben. 10 litre su için;
• düşük ışıkta - 10 l'de 10-15 g miktarında bir kalsiyum nitrat çözeltisi;
• içinzayıflamış ve ince bitkiler - 10 litre su başına 10 g üre ve 15 g kalsiyum nitrat çözeltisi ile.

Domateslerin meyveleri çıkmıyorsa yani yumurtalıklar oluşmuyorsa ilaçlama için 1 tatlı kaşığı kadar borik asit kullanmakta fayda var. 10 litre su için. Bu tedavi ilk etapta çiçeklerin dökülmesini önleyecektir.

Haşere ve hastalık kontrolü

Domatesler iyi büyümüyorsa, sorunu geleneksel veya yaprak sosları yardımıyla düzeltmeyi deneyebilirsiniz. Ancak, böyle bir sorun hiç besin eksikliğinden kaynaklanmayabilir.

Diğer bahçe bitkileri gibi, bir banliyö bölgesinde büyüme sürecinde olan domatesler de elbette mantar, bakteri ile enfekte olabilir veya zararlılardan zarar görebilir. Bu durumda domateslerin büyümesi için nasıl sulanacağı değil, hastalıklara karşı hangi bileşiklerin püskürtülmesi gerektiği sorulmalıdır.

Belirli bir grubun müstahzarları, domatesleri her tür böcek ve bakteriden tedavi etmek için kullanılır. İlk enfeksiyon belirtileri tespit edildiğinde ilaçlama yapılır.

Sitedeki profilaksi, esas olarak domateslerin mantar hastalıklarından (örneğin, fitoftora) gerçekleştirilir, çünkü onlardan bu mahsul en sık acı çeker. Bu durumda, özel bir grubun müstahzarlarının çözeltileri - mantar ilaçları kullanılır.

Serada domates yetiştirme yöntemi

Bugün yetiştiriciler, soğuğa dayanıklı çok sayıda domates çeşidi yetiştirmiştir. Bu nedenle, çoğu yaz sakini,Örneğin, Urallarda açık zeminde domates yetiştirir. Ancak hasadı hızlandırmak için bazı durumlarda bu tür bitkiler seralara da ekilebilir. İçeride, iyi domates verimi de alabilirsiniz. Ama bakım teknolojisi takip edilmezse tabi ki seradaki domatesler kötü büyüyecek.

Elbette bu mahsulü iç mekanda yetiştirmenin bazı özellikleri var:

• çalıların sulanması, toprak bir yumrukla sıkıştırıldığında parçalanırsa yapılır;
• Besleme, 1:3:2 oranında azot, fosfor ve potasyumlu gübrelerle haftalık olarak gerçekleştirilir (5 çalı başına 10 litre su başına 10 g);
• bitkilere aylık %1'lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi püskürtülür;
• bitkiler büyüdükçe desteklere sabitlenirler;
• Çiçeklenme sırasında daha fazla yumurtalık elde etmek için zaman zaman gündüz bitkilerin gövdelerine dokunun.

Seralardaki toprak yeterince çabuk tükenir. Bu nedenle domateslerin neden kapalı alanda yetişmediğini ve istediğimiz kadar gelişmediğini merak etmemek için zaman zaman seralardaki toprak el arabalarıyla alınmalı ve yerine yenileri serilmelidir. Önceden ithal edilen arazi az miktarda organik madde ile karıştırılmalıdır.

Bazen domateslerin neden bir serada yetişmediği sorusunun cevabı, çalılardaki havanın banal durgunluğudur. İç mekanda yetiştirildiğinde domateslerin havalandırmasını iyileştirmek içintoprak, gövdenin altındaki yaprakları çıkarmalıdırlar.

Hasat

Dolayısıyla, domateslerin serada ve açık alanda nasıl büyüdüğünü öğrendik. Yaz sakinleri, elbette, iyi bir hasat elde etmek için bu tür bitkileri banliyö bölgelerinde yetiştiriyorlar. Domatesler açık alanda veya bir serada geliştikçe, bahçıvanlar çalılarını oluşturur. Böyle bir prosedürün teknolojisi, bu özel çeşidin özelliklerine bağlıdır. Bahçıvanlar domates çalıları oluşturmak için üvey çocukların belirli bir bölümünü onlardan gerekli yükseklikte koparır.

Meyveler tamamen olgunlaşmadan önce domateslerin ne kadar büyüdüğü sorusunun cevabı, bu çeşidin özelliklerine bağlıdır. Çoğu durumda, bahçıvanlar bu mahsulü Temmuz ayında hasat etmeye başlar. Bu durumda, domateslerin olgunlaşmasının yalnızca üç derecesi vardır:

• süt;
• blunge;
• dolu.

Prensip olarak, zaten sütlü olgunluk aşamasında olan çalılardan domates meyvelerini toplamaya başlayabilirsiniz. Bu süre zarfında domatesler hala yeşildir, ancak bu özel çeşit için gerekli boyutlara zaten ulaşmıştır. Süt olgunlaşması aşamasında domatesler, gelecekte uzun süreli taze saklama amacıyla çalılardan çıkarılır.

Olgunlaştığında, domateslerin kabuğu zaten pembedir. Bu süre zarfında, yeterince uzun bir depolama için de çıkarılırlar. Bu tür domatesler, çalıdan koparılarak yaklaşık bir hafta içinde olgunlaşır. Bazen süt ve beyazlatılmış domateslerden orijinallerini de yaparlar.boşluklar.

Tam olgunlaşmış domatesler, salatalar ve taze tüketim için hasat edilir. Aynı domatesler elbette çoğu durumda konserve için kullanılır.