VkusVill mağaza zinciri: müşteri yorumları, ürün yelpazesi

2024 Yazar: Howard Calhoun | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 10:43

Koruyucu, boya ve yapay katkı maddeleri olmadan - başkentin süpermarketlerinin raflarında bu tür ürünleri bulmak neredeyse imkansız. Bu arada, vatandaşlar giderek daha fazla kendi sağlıklarını düşünüyorlar - "eko" ve "biyo" ön eki her zaman alıcıların dikkatini çekiyor.

“Vkusvill”

Gerçek "süt", et, yarı mamul, balık, sebze ve meyve satan mağazalarla ilgili incelemeler dört yıl önce ortaya çıkmaya başladı. O zaman, yoğun talep üzerine “doğal” marka İzbenka'nın liderleri ürün yelpazesini genişletmeye karar verdiler.

Başkentin gıda piyasası hemen girişimcilere boyun eğmedi. İlk İzbenka mağazası 2009'da açıldı, ancak yanlış seçilen bir tanıtım stratejisi nedeniyle tüm proje tehlikeye girdi. Yavaş yavaş zincir için kendi kurumsal kimliklerini oluşturdular, şenlikli mağaza açılışları düzenlemeye ve müşterileri dinlemeye başladılar.

İzbenka ağında 100 perakende satış noktası olduğunda, girişimciler VkusVill projesini başlatmaya karar verdi. Müşteri incelemeleri bugün yalnızca seçilen yolun doğruluğunu onaylıyor. İthal ürünlere uygulanan ambargo sadece güçlendirildişirketin pazardaki konumu ve birçok kişi ilk kez lezzetli ve doğal ürünler satın alabileceğiniz mağazaları duydu.

Tedarikçiler Hakkında

Rus üreticiye olan inanç, VkusVill süpermarketlerinin sloganıdır. Ürün incelemeleri, şirketin uzmanlarını hiç şaşırtmayan yüksek kaliteye dikkat çekiyor. Teknoloji uzmanlarının çalışmaları üç aşamadan oluşur:

1. Güvenilir bir üretici arayın. Kalite kontrol sistemi ve kapasitesi değerlendirilir, dokümantasyon kontrol edilir.
2. Tadım. Ürün numuneleri, araştırma ve lezzet değerlendirmesinin başladığı ana ofise gelir. Bu aşamada tarifin değiştirilmesine yönelik önerilerde bulunulabilir. Kontrolün sonuçları üreticiye aktarılır.
3. Uzman görüşü. Formülasyon onaylandıktan sonra numuneler tekrar Moskova'ya getiriliyor ve bu sefer bağımsız bir laboratuvar tarafından değerlendiriliyor.

Geri bildirim

Her gece, bir grup ürün VkusVill süpermarketlerinin raflarına gönderilmeden önce kendi kalite departmanı tarafından kontrol edilir. Ayrıca satıcılar, malların son kullanma tarihinin uygunluğunu izleyen denetleyiciler olarak hareket eder.

Ve son olarak, ana bilgi kaynaklarından biri alıcıların kendileridir. Şirket yöneticileri diyaloga hazır – sosyal ağlar, forumlar ve yardım hattı aracılığıyla her gün yüzlerce yorum, öneri ve geri bildirim alınmaktadır.

VkusVill'in itibarı çok çalışmanın sonucudur, bu nedenle tedarikçi seçimine büyük bir sorumlulukla yaklaşılır. Tüketicilerin güvenine ihanet eden çiftçiler piyasadan sonsuza kadar kaybolur.müşteri listesi.

Süt

Alıcıların tanışmaya başladığı ilk ürün VkusVill sütüdür. İncelemeler, çocukluktan tanıdık tadı ve ürünün doğallığını bir kez daha gösteren kısa raf ömrünü (5 gün) not eder. Bu süt ekşi olabilir, bu nedenle ondan süzme peynir veya kaymaklı süt yapmak çok kolaydır.

Daha önce de söylediğimiz gibi, şirket liderleri müşterilerin görüşlerini dinler, bu nedenle hem olumlu hem de olumsuz yorumlar VkusVill'in resmi web sitesinde sunulur. 2015'in sonunda, tam yağlı sütün kalitesinde bir bozulma oldu - kaynatıldığında köpük yerine hoş olmayan bir yağlı "kalınlık" ortaya çıktı. Kaluga bölgesinin tedarikçilerinden gelen süt en çok övülüyor.

Fiyatlara gelince, yağ içeriğinin yüzdesine bağlı olarak bir paket süt (900 ml) 45-55 rubleye mal olacak. İncelemeler, başka kapların eklenmesini önerir - 250 ve 500 ml.

Bebek maması

Süt ürünleri bölümünde kaymak, varenka, yoğunlaştırılmış süt, pişmiş süt, çeşitli süzme peynir çeşitleri, yoğurt, peynir ve tereyağı ile kısrak ve keçi sütünden yapılan ürünler sunulmaktadır.

Özel bir alıcı kategorisi, iki haftalık raf ömrüne ve garip bir kıvama sahip sıradan çocukların süzme peynirlerine güvenmeyen genç ebeveynlerdir. "VkusVill" çocuk bölümünde sunulabilmesi için üreticinin gerekli sertifikayı alması gerekir.

Süt ürünleri yalnızca en yüksek dereceli pastörize sütten yapılır. meyve içerir-sebze suları ve püreleri, ikame ve ucuz katkı maddeleri bulamazsınız. Genç gurmeler arasında popüler olan, raf ömrü 6 gün olan çeşitli meyve katkı maddeleri (elma, balkabağı, çilek, kayısı ve armut) içeren süzme peynirdir.

Dolgusuz doğal süzme peynir, ekşi maya ve normalize sütten özel bir teknoloji kullanılarak yapılır. Süt formülü, çeşitli meyve suları, mevsim sebzeleri ve meyvelerinden püreler, lor ve kefir - deneyimli ebeveynler bebek maması için giderek daha fazla VkusVill ürünlerini tercih ediyor.

Müşteri yorumları, Bryansk bölgesinden kefirin mükemmel kalitesine dikkat çekiyor. Tataristan'dan yeni bir tedarikçi mağazalarda göründüğünde anında tepki geldi. Çocuklar yeni yoğurdu içmeyi reddettiler ve yetişkinler ekşi tadı fark ettiler. Neyse ki "Mikrop Vasya" yeniden raflarda.

Çeşitler

Süt ürünleri elbette VkusVill mağazalarının bel kemiği olmaya devam ediyor. Düzenli müşterilerin yorumları, iyi bir üne sahip üreticiler hakkında ayrıntılı bilgi verir. Elbette tüm seriyi tek bir incelemede anlatmak mümkün değil.

İçecekler, deniz ürünleri ve balık, meyve ve sebzeler, yemek pişirme, et gastronomi, tatlılar ve tatlılar, alkol, kümes hayvanları ve et, konserve yiyecekler ve bakkaliye - her bölüm 20'den fazla öğe içerir. Bununla birlikte, donmuş yarı mamul ürünler büyük şehirlerin sakinleri arasında sürekli talep görmektedir.

VkusVill ürünleri, mükemmel bileşimleriyle sıradan köfte ve pirzolalardan farklıdır - kabartma tozu, soya, kıvam arttırıcılar, amplifikatörler içermezaroma ve su tutucu katkı maddeleri.

Kaluga bölgesinden bir üreticinin sığır eti ve domuz eti ile yaptığı köftelerin kalitesi bağımsız bir laboratuvar tarafından onaylandı. Uzmanlar, nişasta ve bitkisel protein bulunmadığını ve ayrıca VkusVill köftelerinde en düşük tuz içeriğine sahip olduğunu kaydetti.

İncelemeler

Baharatlı gerçek kıymanın tadı, pişirildikten sonra şeklini koruyan ve kokulu et suyu - her bakımdan bunlar “ev yapımı” köfteler.

Yarı bitmiş ürünlerin ana dezavantajlarından biri fiyattır. Köfte kilogramı başına 450-500 ruble ödemeye hazır olmayanlar için, ürün yelpazesi, tavuk göğsü, kalamar ve morina ile mercimek, ördek ve kızılcık ile hızlı bir akşam yemeği için ucuz seçenekler içerir.

Yarı mamuller bölümünde ayrıca çeşitli dolgulu krepler, köfteler, sebze ve et pirzola, köfte, lahana sarması, biber dolması ve donmuş hamur satılmaktadır.

IvaVerde

VkusVill yönü - kozmetik - ortaya çıktığında şirketin liderleri tarafından birçok olumlu eleştiri alındı. Yeni tedarikçinin çalışmaları hakkında geri bildirim - IvaVerde laboratuvarları - tüm beklentileri aştı.

Koleksiyon şu öğeleri içerir:

- dudak balsamı;

- deodorantlar;

- bronzlaşma ürünleri;

- el yapımı sabun;

- bakım ve dekoratif kozmetikler.

Tüm ürünler mükemmel kompozisyon ile ayırt edilir. Sıradan mağazalarda, 4 aylık raf ömrüne sahip bir yüz kremi bulmanız pek olası değildir. Krem "Nemlendirici ve bakım" IvaVerdeyağlar (badem ve avokado), aloe vera suyu, bitki özleri ve deniz suyu karışımı içerir. Ürün yüz ve vücut için harika.

İncelemeler, hafif dokuya ve yağlı parlaklık eksikliğine dikkat çekiyor. Kullanışlı bir dağıtıcı, gerekli miktarda kremayı çıkarmanıza olanak tanır. Bir şişe (30 ml hacim) 380 rubleye mal olacak.

Güzel müşterilerden özel koku (kimyasal kokuların olmaması nedeniyle) ve plastik tüp (doğal içerikler cam şişelerle daha “arkadaştır”) hakkında açıklamalar.